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楼主
发表于 2011-11-14 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑 0 [& o/ }% g4 ?$ `, F

  p& G/ g. K" u: P' B9 u+ L8 U终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````
0 [. d$ V! z6 ~; ]  x" Z! @8 f- V6 D0 R+ l1 d- w  N* W9 r

. M# C& @/ j5 j+ x话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............# r/ r% i  v( x# c0 D' {

& y/ ?) p( m/ ^$ a9 h$ U  G. [9 M/ P' R) j* i
肉片有些微化,是一斤装的.
$ ]2 V: \& m4 B% Z9 d0 y
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- X( J, ?0 u8 K+ Z. u豆腐白菜是必须的混搭!9 X: @' b% W4 v5 ]& W

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王致和是老牌子,涮锅就选他!9 V/ ~2 Z" j0 m- d  d
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清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!" i3 M/ t' _8 Z" b" V1 ~5 k: |; E
$ A: ?/ a/ Z  u0 D
" h: a( m, E- q! F: }

0 S# J+ o) v/ o& b6 V. G3 c# X' e/ W1 Y6 b' L5 @/ W6 Q
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请大家忽视餐桌的简陋. j1 L6 |( w) \4 A6 T6 p% Y- m5 G
  V$ ?% H) f7 ]6 K" E( T, f

, B: S; w6 f9 |3 Y; U! y
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3 _; R' J! Y) c% H$ u, l0 n  |6 I+ m* I" q

/ d6 H8 K# y( K6 X马上开始吃了,最后一张留念!
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..........................................................................................................................................................................................; s5 b, l+ @4 D6 G4 o3 X, q

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- }# K/ N$ ~/ ?
0 @* u9 i* T+ q3 N. E2 O吃完后总结:
+ f/ o- K' h5 k" }                 1.   肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!% m2 I" |1 x% W! w: n- G
                 2.   虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.6 J) R( }! L0 e+ E5 w

' }+ g1 i* `7 U& H' W$ q1 l( Y1 A

' s0 Y+ ]9 }, |" b9 j* Y
) v! X+ F- \+ {5 R+ Z! [, Z一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......# G# c) _# M+ q& r$ a
& t0 ~, i7 q$ ~9 ?8 ^
0 M1 v. v1 m4 J* T: |4 t' c

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bluefox + 10 + 15 吃着不错啊。。。

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顶。
1 h( o" p8 l( p5 r! \1 S/ N我家涮肉一般从沃尔玛买机切牛羊肉卷,放心又美味,呵呵。

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现在好多肉片都是碎肉凑成的,还有狗肉冒充羊肉,咳,世道变了,什么都做假了
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回复 比比妈@xa 的帖子
/ P2 ?( ?2 v0 ~9 t! J3 f5 L
. ~: x6 P$ t  k0 h4 e9 ?$ d6 a放心是放心,可是肉不咋地
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回复 kimjjj 的帖子! M/ M" L+ I5 `( Y6 V4 s7 X- X

* X! d8 k. q) O2 G% Y' E5 l界是羊肉,哦~~~~是碎羊肉
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回复 shiyuer 的帖子# j, W9 _, p. [/ m2 N, v3 o% G. I: G
4 X2 G3 b. C  d
沃尔玛的肉片是不错,价格是30多也不错

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幸福的日子呀。。。. a5 j6 T) j5 o4 Y
羡慕中。。。
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回复 快乐兔子妈妈 的帖子
5 G- I2 L* e$ \6 l" U; @. w) Z( ^! r' U  V' T1 Q! I) ?! H6 I
上一次吃肉是过年呢~~~~~~~

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胡萝卜变绿了,好像不能吃
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回复 melody_qj 的帖子
2 W5 W& Y7 y9 b- z' g- P5 T! V$ v3 o2 _0 l2 ^( ~  A$ z
啊~~~~~~~~~~~~~我已经吃了,怎么办呀

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melody_qj  么事,下次注意  发表于 2011-11-14 16:41
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自己在家吃,放心!!!!!
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回复 lion161 的帖子
- i/ `$ B2 Y' ?# ^+ U; x( M$ |6 j
好在么事
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回复 bluefox 的帖子
: P/ c5 c4 K+ T. I; I& {" u- w% s1 @
谢谢版主捧场
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回复 糯米团子妈 的帖子3 E- f8 R3 i# s
( `* Y. z. ]8 m& D- S3 \% {6 S
超市袋装的基本上都不咋地,这是尝试很多次后总结的

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lion161 发表于 2011-11-14 13:16 ' D! v+ [2 ]; D4 n; F8 y. t. \
终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````
( L1 J7 @7 e4 ~& Q7 B
西后地朱雀路菜市场里有一家卖冷冻食品的,他家的羊肉不错,一代28元,是正品。比超市里的好,便宜的不能买,都是把碎肉再加工的。

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秦宝的牛肉不错,牛肉卷也很好吃,味道正,我买过,就是价格有点贵,不过吃的东西还是买放心的好
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回复 李文萱妈妈 的帖子( O0 W) O: ^8 T8 i7 h9 W
" y0 o0 N8 w4 R5 r, ?/ M; P' G
麻烦准确地址说哈,我在振兴路上班,离那里很近...

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李文萱妈妈  就在朱雀路上,西后地那站再往南走,菜市场里面,卖冷冻食品的,老板娘很热情,他家卖海鲜,鱼丸什么的,她家的带鱼13元一斤,也不错的。  发表于 2011-11-15 16:15
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回复 扑满 的帖子0 j# y( O$ b8 z8 Z

7 x+ {* I/ j8 \% l7 a秦宝是一分价钱一分货,确实东西很不错
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回复 糯米团子妈 的帖子1 t- j, C: a0 Q4 S8 H1 g# ~0 @" I! a
/ J; B6 S- ?2 [0 h. ~% h0 [
可惜我的运气不佳,伊利和肥羊的都买过,口感一般般啊

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糯米团子妈  是不是锅底的问题啊,清水涮肉可能对肉片要求更高。。。反正我觉得什么肉都挺好吃的哈。。。。  发表于 2011-11-14 23:12
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谁有好吃的涮羊肉告诉我,这次太失败了~~~~~~~
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