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本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑 0 [& o/ }% g4 ?$ `, F
p& G/ g. K" u: P' B9 u+ L8 U终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````
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. M# C& @/ j5 j+ x话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............# r/ r% i v( x# c0 D' {
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肉片有些微化,是一斤装的.
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- X( J, ?0 u8 K+ Z. u豆腐白菜是必须的混搭!9 X: @' b% W4 v5 ]& W
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王致和是老牌子,涮锅就选他!9 V/ ~2 Z" j0 m- d d
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清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!" i3 M/ t' _8 Z" b" V1 ~5 k: |; E
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请大家忽视餐桌的简陋. j1 L6 |( w) \4 A6 T6 p% Y- m5 G
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/ d6 H8 K# y( K6 X马上开始吃了,最后一张留念!
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0 @* u9 i* T+ q3 N. E2 O吃完后总结:
+ f/ o- K' h5 k" } 1. 肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!% m2 I" |1 x% W! w: n- G
2. 虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.6 J) R( }! L0 e+ E5 w
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) v! X+ F- \+ {5 R+ Z! [, Z一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......# G# c) _# M+ q& r$ a
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