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发表于 2011-11-14 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑 0 n' f- n( z' |2 G* I2 B% @

" P: ]% t, Z, [终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````0 N  Q; b* U9 z5 g3 x5 J+ {
3 I4 c  G7 V  k' D0 r
5 ~; F8 N5 P" B1 p8 x/ Z
话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............
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肉片有些微化,是一斤装的.: }9 {* M  A: T% t
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4 g: C  s' {" p; r7 e  F
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豆腐白菜是必须的混搭!* B! X! y1 q) S1 R
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王致和是老牌子,涮锅就选他!
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清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!) S: H+ s9 T# S" T

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* {2 i; r0 t1 L% Y  }# g0 x' U8 F7 b! ^9 m
请大家忽视餐桌的简陋* P* b. x3 \6 w. ~" M, l. C6 `9 f
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4 s& p2 P9 P5 ]+ x9 s* h, Y! I' f, a2 }; d0 R' Y8 v

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$ [- K! d9 ]0 d8 q" U) m马上开始吃了,最后一张留念!/ k: X* t0 p9 C" e

0 N4 V: D+ @' J4 X  f* f: q% t0 F7 g4 K. x6 h5 J" U0 J1 w

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0 v' p. J& x: E* a! [8 K1 l/ p" R5 G' \2 ?8 v
吃完后总结:
  y. Y7 q/ |/ m/ |                 1.   肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!
9 }' C! Z, q, b- ^( I8 Y6 w                 2.   虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.9 b7 R9 f  \" h5 F

: {; {& D& f  Q/ t- {  L7 [, N) @' C8 a: i. f. s
1 l( }+ p" e$ M) M0 k

3 u5 H9 C3 K1 v+ O! B一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......( g* F# ]6 i" F9 M$ f
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bluefox + 10 + 15 吃着不错啊。。。

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我家涮肉一般从沃尔玛买机切牛羊肉卷,放心又美味,呵呵。

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现在好多肉片都是碎肉凑成的,还有狗肉冒充羊肉,咳,世道变了,什么都做假了
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回复 比比妈@xa 的帖子
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放心是放心,可是肉不咋地
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回复 kimjjj 的帖子
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6 {& b+ e, L& [界是羊肉,哦~~~~是碎羊肉
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回复 shiyuer 的帖子! W/ Z9 i; f) Q- @

/ f, j1 t) G# W8 k2 i+ [沃尔玛的肉片是不错,价格是30多也不错

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幸福的日子呀。。。  ]0 P0 w5 u/ I" j8 J# e
羡慕中。。。
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回复 快乐兔子妈妈 的帖子
- g% h5 B' N) X2 G" W: J& W% ?# C9 O0 K1 F1 w, P
上一次吃肉是过年呢~~~~~~~

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胡萝卜变绿了,好像不能吃
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回复 melody_qj 的帖子+ ~- l( `' N, H3 o) T% B+ |' o7 Z
# z; |( p7 w& e; {& [$ W( p
啊~~~~~~~~~~~~~我已经吃了,怎么办呀

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melody_qj  么事,下次注意  发表于 2011-11-14 16:41
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自己在家吃,放心!!!!!
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回复 lion161 的帖子
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好在么事
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回复 bluefox 的帖子
1 _. C9 |+ ~. P! _" \- V* m" g
. O$ |4 Y5 v, I谢谢版主捧场
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回复 糯米团子妈 的帖子/ {% K) F5 n0 m% M3 V+ R

* W9 o9 X- c4 {) W* I! A0 ^0 x  q! g超市袋装的基本上都不咋地,这是尝试很多次后总结的

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lion161 发表于 2011-11-14 13:16 3 e( K# {6 [/ S+ V0 T/ }. v8 _
终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````

  N- d9 ]( s$ I" N西后地朱雀路菜市场里有一家卖冷冻食品的,他家的羊肉不错,一代28元,是正品。比超市里的好,便宜的不能买,都是把碎肉再加工的。

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秦宝的牛肉不错,牛肉卷也很好吃,味道正,我买过,就是价格有点贵,不过吃的东西还是买放心的好
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回复 李文萱妈妈 的帖子
7 ?& Y) a3 ~* p: w
/ }6 u+ \5 j9 D& f& l3 i麻烦准确地址说哈,我在振兴路上班,离那里很近...

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李文萱妈妈  就在朱雀路上,西后地那站再往南走,菜市场里面,卖冷冻食品的,老板娘很热情,他家卖海鲜,鱼丸什么的,她家的带鱼13元一斤,也不错的。  发表于 2011-11-15 16:15
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回复 扑满 的帖子
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! \9 `3 p4 P' w! {0 M0 E秦宝是一分价钱一分货,确实东西很不错
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回复 糯米团子妈 的帖子. _" H- P& N8 B2 e9 K
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可惜我的运气不佳,伊利和肥羊的都买过,口感一般般啊

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糯米团子妈  是不是锅底的问题啊,清水涮肉可能对肉片要求更高。。。反正我觉得什么肉都挺好吃的哈。。。。  发表于 2011-11-14 23:12
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谁有好吃的涮羊肉告诉我,这次太失败了~~~~~~~
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