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本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑 1 P# v5 y$ I4 ]4 m" ]- ]
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终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````0 Z% J2 e( O f+ R: O2 t
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$ I4 s0 Y1 S/ L话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............1 \; l: e" a6 b% x) U2 v3 ~/ D
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肉片有些微化,是一斤装的./ t K1 ^9 G( w9 Z- O- y; {
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豆腐白菜是必须的混搭!
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王致和是老牌子,涮锅就选他!
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/ \% F+ q& r1 F/ b6 X$ s5 z- R清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!
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) a/ r( x5 Y9 ?* \; O2 b+ \请大家忽视餐桌的简陋
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马上开始吃了,最后一张留念!. \7 x1 p/ l3 ?
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吃完后总结:/ e3 w9 C. f: p8 J" x1 l0 `
1. 肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!$ V) n2 R9 H2 T$ C: l1 B% t
2. 虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.
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一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......8 ?% Y4 G( t' ^5 B" k: x' P1 k
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