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本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑 ' H2 t" h3 Z e# M
+ u" b, M% Q: `3 [2 ~' r/ n4 V& k: g: y; S终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````
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话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试............... z* p+ b, O+ M
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0 D3 N. P8 Y' u4 _肉片有些微化,是一斤装的.9 s; o4 u( [7 O
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( Q( ~/ z5 Q4 N9 e7 N' }. f豆腐白菜是必须的混搭!
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" o% ^ ?' O6 u# K( f王致和是老牌子,涮锅就选他!' R% U/ H) T* Z9 W
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清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!
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请大家忽视餐桌的简陋
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马上开始吃了,最后一张留念!7 V# J4 ]% Q/ i. I7 U# p; l
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- z$ A# n* H4 B9 l吃完后总结:$ Z( N3 Y' f: ^: s# p
1. 肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!2 s, l; s, n; A6 n2 s
2. 虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.
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一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......; k1 f O5 I7 G3 g7 d+ J1 z6 t9 v
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