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本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑 , ?" e) b( h5 t6 k5 G
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终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````$ ?5 }4 o" ^# g' r: w Q* @" m
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话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............
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肉片有些微化,是一斤装的.8 f! M; {3 p, u2 i" f% d, ]
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. v8 a, P7 w/ y6 Q9 ?8 h豆腐白菜是必须的混搭!
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- q9 y# h( N/ F0 D1 R8 o% h王致和是老牌子,涮锅就选他!
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清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!
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请大家忽视餐桌的简陋
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x8 i7 [; w& g8 z. D9 [+ Z4 A马上开始吃了,最后一张留念!
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吃完后总结:, s2 Q/ C' V6 c+ J% m* K" f
1. 肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!& S+ C* _: j7 p' y# X- n5 N2 ~' S3 ?
2. 虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.
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一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过.......: [& i8 z2 D! N% J0 Q: t
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