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本帖最后由 lion161 于 2011-11-16 19:57 编辑
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终于盼到周末,在家改善生活,涮羊肉是不错,解谗又解饿!````````/ @# l- G4 X$ n+ {3 Z5 x4 {
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话说冬天吃涮羊肉,强身健体;清汤涮肉,干净卫生.绝无地沟油,哈喇油,回收红油之困扰,涮羊肉的重点就是要羊肉好.于是忽我不远好几里去回民街,问长问短也没有问到谁家肉好,最后在大皮院和南广济街丁字口路西就随手买了一袋,回来一试...............
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0 Y% O$ t H) e1 z- |5 |* H肉片有些微化,是一斤装的.9 b8 g$ A6 E9 {# p
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2 x- M) K7 I* T3 W0 C豆腐白菜是必须的混搭!5 W X4 J# O5 U" a5 {
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1 f& |& j3 k8 I! q N5 \( K, M王致和是老牌子,涮锅就选他!
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7 P) s! g" Z) ~9 V, w清水锅就是葱,姜,紫菜,虾皮,红枣,然后加水呗!
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请大家忽视餐桌的简陋( X1 J3 z, ^: y ~! {
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马上开始吃了,最后一张留念!4 {" b {+ e* ^6 H, p
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吃完后总结:
/ x5 l2 w' r4 g% Z3 z$ \ 1. 肉片太PIA,很柴很难咬,有损回坊肉店的形象,以后再也不买袋装!8 v' C2 S$ Y2 D9 N( v9 c4 u- _
2. 虽然肉片口感很差,也丝毫不影响俩人胃口,最后仍然吃的干干净净.
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一直想找家放心的货真价实的牛羊肉店,只可惜截止目前还木有发现,你要知道谁家不错告诉我,这厢谢过........ v2 E# n# J1 T4 Y6 H
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