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1、包菜洗干净切丝 . a. f# `, u8 q# w. _2 ^' l/ E) S+ t' y
! k' G1 F/ E, J( _2反复撒盐 用手把水捏出来
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3、放入花椒、红辣椒、鸡精' L; {6 M8 _% [3 h% \; M8 f
7 l7 a4 U# D# m. y6 q& z3 f0 c
4、吧热油倒入花椒和辣椒上激出香味
; r; b8 h& Y& F5、装盘
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