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1、包菜洗干净切丝
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2反复撒盐 用手把水捏出来
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3 r7 b) V% k0 N; K* q7 j
* A* v/ v( L$ H
r- k# g K9 ~' T& `$ C3、放入花椒、红辣椒、鸡精$ [% E2 j, S9 H/ V
1 o4 W$ Q" \, X# T4 n
4、吧热油倒入花椒和辣椒上激出香味
7 Y+ b' M6 {! [2 W5、装盘
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