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1、包菜洗干净切丝
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2反复撒盐 用手把水捏出来+ ?/ N" z: `+ ~3 A& v
; B0 z! a7 A! q
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1 y: ^( E5 y& o5 ?7 E5 z5 A$ _+ V e* @, f9 d% |5 V
3、放入花椒、红辣椒、鸡精! i/ q9 I/ V! M
$ ~2 B# T$ C3 }( l8 g7 d% k4、吧热油倒入花椒和辣椒上激出香味
8 n6 f" B( d2 x# ~5、装盘' l; M) P% J2 I3 x
9 D. i6 `/ q. B. P' a2 `. p7 Z. `
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" Q% U5 p: E. X8 V, \* e: _9 Z$ s4 B8 h! \, X
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