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1、包菜洗干净切丝 8 X2 I$ v: u' p* b% r
$ A, ~) U& v" l( _3 q4 I" _
2反复撒盐 用手把水捏出来
" E! j- ~" K! G8 u2 c: e$ B
3 {4 K R; I' G1 a# @6 w. j9 z" u4 k! M& e" L2 R' J& F
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! S& G+ V4 u3 {' O& p7 P! b3、放入花椒、红辣椒、鸡精8 f5 M) a, A7 Q A# M B
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4、吧热油倒入花椒和辣椒上激出香味! f; t/ _' j' Y' I
5、装盘
9 F. @, l9 m! B0 o2 b) j0 e. D, Q' Z: g$ }' U
5 Q" N" |1 M( D, G0 R
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