意外遇到小时候的大爱炸油糕，拍下来过程回去DIY去，周末小零食有喽！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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幼儿园中班

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楼主

发表于 2011-11-2 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨天晚上下班的有点早，没想到高兴的竟然坐错了，更悲催的是坐错车，车又坏了，看离家不是特别远了，懒得再挡车了，就走回去，为了走近路就从城中村里的巷子穿过，熙熙攘攘的小吃可是真多啊！在一家小摊子上发现了炸油糕，这个可是小时候的最爱啊，顺便还学习了一下方法，回家可以给家人DIY一下！哈哈

1 d, S2 \* ~: p2 k5 r) \0 h

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雪见\|	+ 15	+ 20	呵呵，街头零食小编的大爱哦！.

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幼儿园中班

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沙发

发表于 2011-11-2 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复霓儿妈的帖子$ s/ u' i' z: b; Z" t% J% _& N' k
/ O2 R0 `; A1 b5 A8 \8 K, N
他家纯糯米粉做的吃到很软很糯，一般我们吃到的都是加了面粉的，，加了面粉的就要硬一点，，所以迟到就不会那么糯，，/ m- E* `( {! R' t3 ?
% Y! W1 f; @0 h2 k8 S% |
看图，整个心子看到要透明点，要漂亮些，，
我当时咬了一口就惊艳了，，
两分钟不得，这锅才出炉的就卖完了，，

于是我又对他咋个做产生了浓厚的兴趣，，: s7 C0 O2 h6 U9 E/ p- Q
我就在旁边看到，，他是先把糯米粉RUA好了的，然后现场分成小坨坨，，再炸的，，; P8 k- y# X9 X0 ?% S2 F0 Z" x4 I
老板在这边做，，我就在旁边拍照，，/ g2 @* h! j4 `3 n" W3 `' k

+ P0 ?7 B3 U1 K# G$ R1 g

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幼儿园中班

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板凳

发表于 2011-11-2 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由霓儿妈于 2011-11-2 16:41 编辑

这个要一个一个的丢下锅去，，然后不停的滑动油锅，，油温还不能太高，不然要糊，，5 b a% ^0 f* D
五分钟不得，，就从白色的糯米粉子变成了黄红黄红多大一个个的炸油糕了，
) }( r& t7 R% R& R好了，，起锅，撒芝麻，，串起，开卖3 y8 B% i" s% L

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幼儿园中班

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地板

发表于 2011-11-2 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

周末给家人做做试一下去！

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幼儿园大班

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发表于 2011-11-2 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在啥地方呀

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发表于 2011-11-2 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，老板居然还让你拍照，不错

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幼儿园中班

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发表于 2011-11-2 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复抒峪妈妈的帖子7 |6 S* A- ]4 N: T" {( u8 R" }) Q, T
" q% O1 L$ k# p( a3 }
杨家村里面的道道里

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幼儿园中班

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发表于 2011-11-2 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

筱笑翛发表于 2011-11-2 17:16 5 u! j% z* H O" E5 q: S) U
呵呵，老板居然还让你拍照，不错

- d$ a6 V8 j# w
呵呵，老板人不错，我一边拍他还给我讲怎么去做！

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发表于 2011-11-2 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复霓儿妈的帖子

难得难得

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能能妈

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发表于 2011-11-2 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢吃

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和妈

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Medal No.11

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发表于 2011-11-3 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃啊，口水啊

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莹莹妈妈2007

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Medal No.11

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发表于 2011-11-3 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱吃的帮顶哟

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发表于 2011-11-3 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想吃了，想去了

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双色棒棒糖

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发表于 2011-11-4 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃。

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