【静静的雨的快乐厨房】椰香奶糕 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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静静的雨@bj

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楼主

发表于 2011-10-21 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
http://www.xamama.net/thread-410465-1-1.html
1 W6 L: c0 S- e

8 P7 V1 p# ?. ?- Y# o6 ~5 ^
, I$ X* U$ s6 V: u, H5 I" e) r
5 k7 Q v$ l3 g, S& o; ]3 l8 d

此为一款甜品，椰香浓郁，口感香甜，制作也超简单，只需将各种材料混合并冷藏放置一段时间，就可切块食用了。在家请客或家宴时多为油腻荤腥，可以准备这样一份清新的甜品，穿插其中或作为饭后小点，一定会很受大家欢迎的。

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bluefox	+ 15	+ 30	漂亮，好美味啊。

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静静的雨@bj

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沙发

发表于 2011-10-21 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

% p1 G) A) R! ^' P4 V

原料：椰粉、牛奶、琼脂、白糖、椰茸。
' }5 ?2 q$ Z8 S2 O9 m# k/ H

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静静的雨@bj

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板凳

发表于 2011-10-21 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

- A. U2 }; K; _* d( \& M
3 B8 K/ M* F" }7 o+ v
琼脂在凉水中浸泡10分钟。% z. [/ W4 d: N# g9 V
! Z( x$ Z5 F6 ^' ~7 ?

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静静的雨@bj

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地板

发表于 2011-10-21 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( B( \3 x" z# d: j
泡成粉条状。7 m! W9 G: l! R
: I6 m0 |6 r( g9 P p) Z, G

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静静的雨@bj

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5^#

发表于 2011-10-21 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将椰粉用牛奶化开，加白糖，在火上烧开，加入琼脂，用小火慢煮至琼脂完全溶化。4 j& R M" R. |. H0 ^2 y
; Y" \, c/ V5 L' X* ]0 O

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静静的雨@bj

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发表于 2011-10-21 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

$ H" g) g" ?* s

倒入保鲜盒，晾凉至凝固成奶糕，也可放入冰箱使其更凉。, x+ s8 f+ {, w' w& j# s% E
6 [8 i* s r1 `, g

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静静的雨@bj

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发表于 2011-10-21 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

! X/ [! F9 Y! _0 A( v7 d
将奶糕取出，切成小块。

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静静的雨@bj

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8^#

发表于 2011-10-21 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 h: d+ x: ]# P7 k* ]
裹上一层椰茸，盛盘，完成。+ M2 D: J" q6 f8 z6 \: n
1 e+ \8 \$ z! r) t# x# v7 m

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发表于 2011-10-22 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶。4 z# Q/ X, Y' m6 {" W
类似自制的果冻布丁，呵呵。/ R# X5 _2 ~! Q, V) J! `: H
赞精致的甜点。跟进，家宴可多一个亮点。

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嘉祥妈妈

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10^#

发表于 2011-10-22 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这女人也太能了吧。。。啥都会做。

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舞动的秋风

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发表于 2011-10-22 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能干呀

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奥斯曼妈妈

一儿一女的妈

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12^#

发表于 2011-10-22 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做过一次,很好吃的,我娃也爱吃,呵呵,楼主做的好漂亮啊,看着就想吃,呵呵

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果妈

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13^#

发表于 2011-10-22 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主真是太能干了，学习学习

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14^#

发表于 2011-10-24 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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15^#

发表于 2011-10-24 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真棒！能人一枚！鉴定完毕！

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16^#

发表于 2011-10-24 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能干的妈妈，回去我也尝试一下

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彤米米

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17^#

发表于 2011-10-24 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

此妈太强大了

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彤米米

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18^#

发表于 2011-10-24 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有就是：琼脂是什么，在哪能买到呀

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19^#

发表于 2011-10-24 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害了，原料我都没听过，在哪里买呢

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蔚妈

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20^#

发表于 2011-10-24 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊，而且看起来还挺简单的！

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