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本帖最后由 彦超妈 于 2011-11-16 21:50 编辑 S, o0 m/ M9 H
) y+ }# J8 w& h: d1 }5 Z; R/ R晚餐吃什么？只有几个素菜，山药 西葫芦 包菜 孩子要喝稀饭 忘了在哪看过炸个萝卜糕，那咱就就地取材，炸个葫芦糕吧！好吃简单
' \3 @6 g* X) x& Q* o
9 }2 F- E9 ?+ h2 E6 P炸好的
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来点醋、辣子、蒜----蘸着吃 美的太
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. x5 u* k0 b B0 U制作方法：一: 葫芦用檫叉成细丝一般一个葫芦打两个鸡蛋放入面粉、调料粉、盐、鸡精搅拌均匀以筷子刚挂住面
6 H. M8 N/ i) O 粉稠稠的往下滴为主为宜。* E# i# v6 p9 M. X
二： 锅里放油要多些因为要炸葫芦糕，用勺子舀一勺放入油锅炸黄就好了（扎实或不要太大负责就炸糊了）3 V9 j; l3 ^* G1 D5 {
三： 蘸料 捣点蒜泥用油泼一下倒入醋油泼辣椒 就可以蘸着吃了。# x( L$ P; Q: ^( H G4 v
/ u, c% ]4 q- d 特点：葫芦糕外酥里嫩老人和孩子吃很可口又好消化另：可用萝卜 红薯 笋瓜（夏天有）都可以
1 g6 C1 \- f J9 k$ @1 D 祝亲成功 美食当道 不可不尝
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发表于 2011-11-16 17:35
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