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本帖最后由 彦超妈 于 2011-11-16 21:50 编辑
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" }$ F5 O" l k晚餐吃什么？只有几个素菜，山药 西葫芦 包菜 孩子要喝稀饭 忘了在哪看过炸个萝卜糕，那咱就就地取材，炸个葫芦糕吧！好吃简单 - D r' P, ~$ c! a2 h K
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炸好的& p% G) G( y3 A8 s; @2 z7 J& w
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5 W* r& z( v5 H1 x4 A来点醋、辣子、蒜----蘸着吃 美的太
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b" d8 b7 Z8 S& w制作方法：一: 葫芦用檫叉成细丝一般一个葫芦打两个鸡蛋放入面粉、调料粉、盐、鸡精搅拌均匀以筷子刚挂住面
" C7 ^- ~$ D) `0 S: u 粉稠稠的往下滴为主为宜。
0 a# ^1 k0 Q3 f. X7 h 二： 锅里放油要多些因为要炸葫芦糕，用勺子舀一勺放入油锅炸黄就好了（扎实或不要太大负责就炸糊了）
+ O# W& J5 l ~, A' { 三： 蘸料 捣点蒜泥用油泼一下倒入醋油泼辣椒 就可以蘸着吃了。
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特点：葫芦糕外酥里嫩老人和孩子吃很可口又好消化另：可用萝卜 红薯 笋瓜（夏天有）都可以
: t! C. L* |& [+ g% K 祝亲成功 美食当道 不可不尝
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发表于 2011-11-16 17:35
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