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本帖最后由 彦超妈 于 2011-11-16 21:50 编辑 8 Z9 l% U3 p7 o) a Z
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晚餐吃什么？只有几个素菜，山药 西葫芦 包菜 孩子要喝稀饭 忘了在哪看过炸个萝卜糕，那咱就就地取材，炸个葫芦糕吧！好吃简单
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炸好的, M+ S, I% p4 Z1 q5 R& _' u1 Q
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来点醋、辣子、蒜----蘸着吃 美的太
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( X' \& |, p3 ]+ H- ~$ }! d制作方法：一: 葫芦用檫叉成细丝一般一个葫芦打两个鸡蛋放入面粉、调料粉、盐、鸡精搅拌均匀以筷子刚挂住面
/ V% L2 V6 h3 K: A 粉稠稠的往下滴为主为宜。
" J. n, m( @9 B0 b; P 二： 锅里放油要多些因为要炸葫芦糕，用勺子舀一勺放入油锅炸黄就好了（扎实或不要太大负责就炸糊了）) F, f' y6 V0 S; u3 _( C
三： 蘸料 捣点蒜泥用油泼一下倒入醋油泼辣椒 就可以蘸着吃了。
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+ x F, u5 B4 L4 Z( u, w# |" l 特点：葫芦糕外酥里嫩老人和孩子吃很可口又好消化另：可用萝卜 红薯 笋瓜（夏天有）都可以4 ?) j$ d8 y# [+ g( P- ]1 w
祝亲成功 美食当道 不可不尝
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发表于 2011-11-16 17:35
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