- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-1-12
- 帖子
- 395
- 积分
- 2404
  
- 经验值
- 2281
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2008-03-21
- 地区:
- 街道:
|
本帖最后由 彦超妈 于 2011-11-16 21:50 编辑 1 s' H5 o( ]0 z! K `
# W6 K; I- B; @晚餐吃什么?只有几个素菜,山药 西葫芦 包菜 孩子要喝稀饭 忘了在哪看过炸个萝卜糕,那咱就就地取材,炸个葫芦糕吧!好吃简单
; z" g& i4 {6 f& p) e$ o) V; N+ a/ j+ n% y' Z+ W
炸好的" X+ _9 m- Y8 B' i7 @
) `6 n/ O! \; W _6 a
$ T' v, Q, J5 {) y( V
9 F# i8 l( {5 N$ _
" ?( Z( p! y$ ?9 S* I' }0 Z1 U" K
) @0 i! @ N* f5 C4 X+ ~+ m$ ?, `+ n. O$ r$ P6 x
8 } V" M$ |5 R3 x9 m) b
来点醋、辣子、蒜----蘸着吃 美的太& z# Q8 S5 H& s+ V# y; h H+ f
5 r. f+ _7 m' t8 E
6 S7 u Z0 D" s e
! {& v( O* a5 P3 `7 `* U
1 A/ D" J4 S# V$ n/ i* s! b( k/ x) D4 v6 |' C4 k6 e6 O
0 K) X) O6 n" w8 D2 P- _0 i. [0 d; ?4 K
制作方法:一: 葫芦用檫叉成细丝一般一个葫芦打两个鸡蛋放入面粉、调料粉、盐、鸡精搅拌均匀以筷子刚挂住面
+ N# s3 H0 U) a& i 粉稠稠的往下滴为主为宜。& V; M9 R/ u: w* W+ c' ^3 E: R
二: 锅里放油要多些因为要炸葫芦糕,用勺子舀一勺放入油锅炸黄就好了(扎实或不要太大负责就炸糊了)3 f, q% n- _: x% b1 {9 d
三: 蘸料 捣点蒜泥用油泼一下倒入醋油泼辣椒 就可以蘸着吃了。
* `6 F2 a- d% H" h+ f# T1 S7 ~2 B8 a# O+ S- `
特点:葫芦糕外酥里嫩老人和孩子吃很可口又好消化另:可用萝卜 红薯 笋瓜(夏天有)都可以
3 }6 Q4 E' G% ?! ?0 L 祝亲成功 美食当道 不可不尝0 Y% L% Q5 [ K( e; R& i$ J' U7 |
|
|