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本帖最后由 彦超妈 于 2011-11-16 21:50 编辑
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晚餐吃什么？只有几个素菜，山药 西葫芦 包菜 孩子要喝稀饭 忘了在哪看过炸个萝卜糕，那咱就就地取材，炸个葫芦糕吧！好吃简单 ) H2 s5 \! i, x1 l$ h3 }
- L. z' M& E5 L+ x炸好的
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来点醋、辣子、蒜----蘸着吃 美的太, c2 n2 ^' ^) H! ~- X4 R9 l( x
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制作方法：一: 葫芦用檫叉成细丝一般一个葫芦打两个鸡蛋放入面粉、调料粉、盐、鸡精搅拌均匀以筷子刚挂住面
1 V0 d; X9 I4 L) v2 k6 d) L) j8 A 粉稠稠的往下滴为主为宜。
$ i! N0 G: \7 ^" S I 二： 锅里放油要多些因为要炸葫芦糕，用勺子舀一勺放入油锅炸黄就好了（扎实或不要太大负责就炸糊了）+ T* y" ]7 a9 A1 C
三： 蘸料 捣点蒜泥用油泼一下倒入醋油泼辣椒 就可以蘸着吃了。4 I& _) t6 T5 r9 _7 m& b8 N
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特点：葫芦糕外酥里嫩老人和孩子吃很可口又好消化另：可用萝卜 红薯 笋瓜（夏天有）都可以
0 ^4 ?9 o. P( n 祝亲成功 美食当道 不可不尝
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发表于 2011-11-16 17:35
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