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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:19 编辑
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7 @0 c( v- [8 @5 r. I& [! C 最近忙的没好好做饭,今天还好,能做一顿饭了,一大早采购,买到了爱吃的猪肝,以前都是煮熟了蘸调料吃,现在蒜苗刚下来,就试着做一下: 爆炒猪肝' Z9 |- F' p$ |6 b3 {/ Q" E
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1、原材料:猪肝、蒜苗、红椒、姜、花椒
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2、猪肝切片焯水,蒜苗、红椒切段备用
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3、热锅凉油,依次放入花椒、姜末爆香,放入蒜苗、红椒翻炒一下,再放入猪肝迅速翻炒,放适量盐,出锅。
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黄豆芽炒肉片:
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烤羊排:1 O( [! {# s/ |. r1 ]; O
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' M5 L& J: ]' k6 t6 b7 K- K6 a" ~; u3 \+ ]菜齐喽!% T1 `. z0 `5 F% G
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小妞儿从小就不吃猪肝,今天一回家,就循着香味儿进了厨房,看着平日不感兴趣的猪肝,尝了一块,…… 哇!好香啊!
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