‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 43 | 浏览: 4666 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

楼主
发表于 2011-11-5 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:19 编辑
) f, V$ c) c( Z! b0 Y  }; _3 Q  K
  S1 V+ B% E0 ~  \( T. }& x      最近忙的没好好做饭,今天还好,能做一顿饭了,一大早采购,买到了爱吃的猪肝,以前都是煮熟了蘸调料吃,现在蒜苗刚下来,就试着做一下:    爆炒猪肝
& g( Q* u2 R0 w/ g& Z6 Y/ F7 v% C; j3 {& ~# }& T9 Q
1、原材料:猪肝、蒜苗、红椒、姜、花椒
9 E4 I0 r- p; q/ M; |1 l5 ]/ u
: x: Z7 r& h9 t/ u9 o0 n) O
0 R% P2 t! I" O4 k5 P( ^3 p0 D' b2、猪肝切片焯水,蒜苗、红椒切段备用4 }( j+ U9 m+ C6 b
; ~5 z6 y' g9 f
5 ~# Q6 ]) U4 I/ ~+ C( W" z1 s
3、热锅凉油,依次放入花椒、姜末爆香,放入蒜苗、红椒翻炒一下,再放入猪肝迅速翻炒,放适量盐,出锅。
& N( k' j* N( o! L# D
- H8 |! e) ?% a# x+ o. S( \* N6 v+ z9 j; r6 Q/ M# D% q( f! q
黄豆芽炒肉片:
) H* y3 r) ]: Y# z  r% C
! v) b  _# Z( ]2 H: f6 ^8 I
5 d! c4 y0 t1 k& K5 S  R: q# ?3 w烤羊排:, r. y) ]! T+ Q- T
' J4 M* g# S5 `$ f- q

, q1 R  |  b0 Q( ~3 \' Q菜齐喽!& `, n9 m) o5 Q. ?( p
2 U% [3 v9 a0 ]* P' I- {
     
# x1 V$ D$ G' R           OK!  
0 X* B* m! w, Z$ M  m+ |           小妞儿从小就不吃猪肝,今天一回家,就循着香味儿进了厨房,看着平日不感兴趣的猪肝,尝了一块,…… 哇!好香啊!
& U- V4 g- y( r  x7 f
/ s8 y( s% Z# }  W: v& }
" j5 g8 ]3 O# s

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
bluefox + 10 + 15 猪肝好哦。

总评分: 经验值 + 10  金币 + 15   查看全部评分

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5


悠游天空ZJ

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16251  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-01-01 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
真是大厨!3 l( \1 B2 s- J) K, k7 R! |
个个菜都喜欢。我看你放辣椒,你家妞不怕辣吗?

点评

布丁妈212  小布只要喜欢吃,辣也说不辣~(*^__^*)  发表于 2011-11-8 22:32

Rank: 8Rank: 8

经验值
5725  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-08-27 
地区:
莲湖区
街道:
帮顶啦。。。。。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14614  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
顶。
8 M. D' Z  n3 v, V  o4 W学习。
  [. @. f4 W: D1 J7 g& ~猪肝加点水淀粉是不是会更嫩更滑,呵呵。, T+ I5 U, s: _6 w* ?. k+ U
口水羊排。。。。

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
46727  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
我要吃,我明天就去你家蹭饭去。。。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-5 17:31 1 t: ?0 d, {3 ?% g
真是大厨!4 k! n) w$ q$ ]' W0 t
个个菜都喜欢。我看你放辣椒,你家妞不怕辣吗?

" b3 `5 ?7 r& E0 M3 e! \谢谢。
: S9 c; U8 m+ E2 f+ w9 C7 \小妞儿爱吃的就不怕辣了。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

回复 红红狐狸 的帖子
0 `% `& M9 S" x3 B% u3 Q. ]* N; M8 u& \6 n
谢谢啦。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

shiyuer 发表于 2011-11-6 11:37
9 t# P$ i# o7 [( W/ m顶。
7 W7 c5 j$ r! v) h. R学习。
, `) e- j' ?$ |. w4 l猪肝加点水淀粉是不是会更嫩更滑,呵呵。
! @' V/ a6 _6 C
谢谢。
$ X. U5 a7 g! |* E我也是第一次做爆炒猪肝,下次放点儿水淀粉试试。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

我的毛妞 发表于 2011-11-6 14:56
7 @* a) w' Q" M' F% w我要吃,我明天就去你家蹭饭去。。。
& Q( t( F' p) d: D0 n; @7 ~

Rank: 4

经验值
481  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008-07-09 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
不错

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
46727  
爱心活力豆
11  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
丝丝娘 发表于 2011-11-6 15:34
- c5 A. t6 Q4 a% d9 F; s* D

国庆他爸

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
14787  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2008-10-01 
地区:
新城区
街道:
长乐西路街道

Medal No.11

肉价很贵额,呵呵,不过厨艺不错,顶哈
果妈

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
36653  
爱心活力豆
35  
宝宝生日
2009-05-21 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11

真是大厨啊,还烤羊排呢

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
42212  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2003-11-18 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

不错
皮蛋毛蛋的妈

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
21641  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
想知道羊排咋烤得,楼主上个教程呗。
依依妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
96395  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2009-09-11 
地区:
莲湖区
街道:
红庙坡街道

Medal No.11

猪肝是个好东东。。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12938  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-07-26 
地区:
街道:

Medal No.11

我比较喜欢豆芽和羊排~~

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

lion161 发表于 2011-11-6 19:44 ' E$ {; A4 {6 K( f; h+ Q$ X" K: J2 \
肉价很贵额,呵呵,不过厨艺不错,顶哈
8 j8 k, w; m. W( r
肉价是很贵,那天在华润万家买的精五花45.98元一公斤.
1 G+ {; ^- m/ Z# B没办法,爱吃肉呗。

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
59797  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
1995-04-19 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.5

maggia 发表于 2011-11-6 21:05
: J5 {) B) L; s4 k真是大厨啊,还烤羊排呢
! m5 J) R8 V6 X
谢谢哦。
‹ 上一主题|下一主题
【丝丝厨房(12)】爆炒猪肝、烤羊排
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部