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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:19 编辑
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7 @0 c( v- [8 @5 r. I& [! C 最近忙的没好好做饭，今天还好，能做一顿饭了，一大早采购，买到了爱吃的猪肝，以前都是煮熟了蘸调料吃，现在蒜苗刚下来，就试着做一下： 爆炒猪肝' Z9 |- F' p$ |6 b3 {/ Q" E
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1、原材料：猪肝、蒜苗、红椒、姜、花椒
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2、猪肝切片焯水，蒜苗、红椒切段备用
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3、热锅凉油，依次放入花椒、姜末爆香，放入蒜苗、红椒翻炒一下，再放入猪肝迅速翻炒，放适量盐，出锅。
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黄豆芽炒肉片：
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烤羊排：1 O( [! {# s/ |. r1 ]; O
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' M5 L& J: ]' k6 t6 b7 K- K6 a" ~; u3 \+ ]菜齐喽！% T1 `. z0 `5 F% G
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% l4 b0 i( ?# z( X0 b OK！ + T; p# Q' u0 s) l O" I
小妞儿从小就不吃猪肝，今天一回家，就循着香味儿进了厨房，看着平日不感兴趣的猪肝，尝了一块，…… 哇！好香啊！
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发表于 2011-11-5 14:30
