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冬天吃麻食热热乎乎,几乎两三天就要吃一回。
/ @( r# ^& d5 R8 `0 V( U: k昨天中午又做了一次。
) y: t( T* _$ z: H4 W首先和面,用大拇指搓好
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1 n9 }' z5 e! S4 _( \备菜:自己喜欢的蔬菜都可以放。这次我放了:豆角,菜花,土豆,胡萝卜,青笋,香菇,木耳,豆腐泡,茄子。吃麻食最喜欢茄子,别的菜可以没有,这个一定要有。
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炒菜+ y4 N& [; f5 ]- T0 m6 `! C3 d
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" \9 x" R) u: U2 q B倒入煮好的麻食,在锅里就调好芝麻酱
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出锅,加入油泼辣子还有切碎的榨菜0 Q0 ^% v$ ^9 C* b- B* A$ Q
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