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冬天吃麻食热热乎乎,几乎两三天就要吃一回。
/ s1 m4 x5 T0 Q8 j! _0 t4 ?2 l昨天中午又做了一次。1 {+ Q2 Y8 r' i H/ T
首先和面,用大拇指搓好. O# D' k" U, a) H
5 E1 ]& j2 f2 a& c) e- m备菜:自己喜欢的蔬菜都可以放。这次我放了:豆角,菜花,土豆,胡萝卜,青笋,香菇,木耳,豆腐泡,茄子。吃麻食最喜欢茄子,别的菜可以没有,这个一定要有。, G, j% A+ {$ H* e% j& C
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炒菜) q" J9 @# I8 o# r" s
+ a0 b5 I$ Z6 l! t2 J* {( k. u$ E: ~; ~0 v, k9 E) T2 t/ T
倒入煮好的麻食,在锅里就调好芝麻酱
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出锅,加入油泼辣子还有切碎的榨菜% D2 D# X$ Z% h1 K0 ^
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