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本帖最后由 彦超妈 于 2011-7-16 22:43 编辑
0 U" R# Y( D# R# O) q2 e7 e. I& C+ I( `7 @
经常看到各位妈妈在妈网上晒自家的美食,看的咱口水“飞流直下三千尺”好歹咱也是美食爱好者,今儿也晒晒咱家的美味午餐,上片片啦:& F. f4 O4 O) i$ H# ~; V) O- {
& a2 o" _' _! [( {9 G: k) L0 e* w鲜虾咖喱饭套餐
G$ F0 z! f0 Z* b0 I4 K* J# l' o# W
( |/ ] h1 q; _+ f& n4 Y# B0 @" W' Z$ d; R6 h. T
鲜虾蔬果沙拉
8 J' E4 [5 {7 h0 } k( k
& y$ Z/ l; Q$ n. ~0 Y1 j" H; N3 H- n) f
4 D8 i, T$ }4 Q我的午饭(^_^)昨天的卤面
- Z7 b2 d* R. T3 i/ I- q
' g2 T3 P7 m5 ^0 `, h
3 S5 _9 c. y$ Z吃完了,这是鉴证好厨师的标准O(∩_∩)O哈!8 G3 U' Z9 p. s. z" @
6 Z6 L' S, R% m3 Z# g. V+ T1 F
两个孩子的午饭
* J% E" y% p K/ m& j蒜香面包:先把蒜拍成碎末,越碎越好,放到打好的蛋液中,蛋液% Y+ I4 @) u1 L w/ V: G
加少 许盐、糖、胡椒粉一点儿,如果有一种叫苏叶的
1 ^2 R3 n [- ]* q( _ 香料就更好,把法式面包(我就用一般的土司,就超市; `# R+ z4 w: E( }
买的桃李的那种)在蛋液里沾一下,放到有黄油的平底
% m' w* ~' `- x4 U I 锅里,煎到两面都发黄、有点焦焦的就行了。很好做,- ?& |4 |+ m1 X, h0 A; `
相信你一定给家人一个惊喜。 ; i0 c% F# f) g
鲜虾咖喱饭:& v9 j' P( B& c( F
主食:米饭(蒸熟的)
( H0 v0 ^# n1 q; g y 配菜:土豆 胡萝卜 洋葱 菜花 豇豆 (还可以放:鸡肉 , t; s) A7 [$ G J. Q
青豆)7 }. e9 i% p6 o) f1 ?
调料:好侍百梦多咖喱块(超市有卖) 鲜虾6 X1 i7 k: t' {& d
做法:1、把所有材料按照易熟程度在沸水里煮熟,再按照7 f0 o/ N, \ r; m7 i
买回的咖喱说明加入咖喱。(注意:口味轻的或
' o0 y" {1 G. s/ q5 C3 L# [7 @ 给孩子吃要比说明少放1--2块,否则就咸了)
a& f- Q2 Y, H( _6 _ 2、米饭用盘装好(餐厅貌似都用盘),再把做好的& g& d, Y- @ `0 d# c
咖喱菜放在盘子的另一边,米饭上放上剥好的鲜$ M( {- y" u4 D; |: c! e
虾,营养美味的咖喱放就好了. u7 g4 w3 t8 {7 r% P& l) v
3、如果能吃辣还可以买各种辣口味的) g$ L" K" |. y$ X) ? q
4、没吃完的咖喱菜:配面包新语的三角饼或买个烧8 L3 f, P4 t c6 ~% y& [! I: j
饼蘸着吃就成印度菜菜了, O(∩_∩)O哈哈~
! Y' Y* H2 y# S/ u% B* ?& |* N (在曲江的印度菜菜吃过饼蘸咖喱菜虽然饼不一样,# n& M$ u) l# C" \# O% ~" Y4 t- A
但味道还不错啦)
8 w7 r, ~& E g7 n/ \) Z 此饭关键步骤:省时省力关键而且在这炎热的夏天不用围; M5 D$ I: S D
在火炉边, M2 r, r7 H0 w! t0 p- q- B& B. m
' o/ F2 e9 [9 C2 |5 ~3 K" i我的饭
R; m# u/ P" \/ @0 P) D J卤面:就不说了,前一天的剩饭& {# q' i) T4 g# u& L) _* Z
3 h, ?( [& B8 n# z希望大家有用,还有不清楚的亲,告诉我,咱知无不言言无不尽,祝大家好胃口
9 @( f) a+ b# W4 T5 }- f
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