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本帖最后由 彦超妈 于 2011-7-16 22:43 编辑 8 S) @7 Z$ M9 {" w* S
?) k, p2 L P( A( E" ?2 P
经常看到各位妈妈在妈网上晒自家的美食，看的咱口水“飞流直下三千尺”好歹咱也是美食爱好者，今儿也晒晒咱家的美味午餐，上片片啦：
* i1 L1 Y) f% E. R& y" y% Z/ f {# n3 }, g5 C1 F
鲜虾咖喱饭套餐
# h% P/ T+ _( W3 R6 p9 ?$ F* T' @, n) z7 A8 ]% o
: h0 B: K/ {3 v5 P2 m3 J9 K鲜虾蔬果沙拉5 w5 \) _' X1 p4 `! `
; {/ I o& M, g/ r6 S7 w% B
4 P2 |2 b7 J' G
! O z( U2 W8 I* t
我的午饭（^_^）昨天的卤面7 v3 p" d! t0 @ e
1 C8 a o) n3 W4 j: g. H; R- C0 ~$ O5 O2 ^. z
吃完了，这是鉴证好厨师的标准O(∩_∩)O哈！; Y8 Q' Z6 W" s4 }* Z w
- W. u- T: @4 z* H6 W: ]两个孩子的午饭' R5 K6 ?% }- L0 T% f: f
蒜香面包：先把蒜拍成碎末，越碎越好，放到打好的蛋液中，蛋液
2 f, |( P# ?8 G' z9 T! Q 加少 许盐、糖、胡椒粉一点儿，如果有一种叫苏叶的
/ ?! l) R/ J. ]! v 香料就更好，把法式面包（我就用一般的土司，就超市
/ y$ R0 h' {% ^7 A+ g, o 买的桃李的那种）在蛋液里沾一下，放到有黄油的平底
' y0 h) h( z! U 锅里，煎到两面都发黄、有点焦焦的就行了。很好做，
7 |" x- a+ M! i 相信你一定给家人一个惊喜。
8 `" D- \" C) f鲜虾咖喱饭：
, t0 R/ b5 y/ l6 ~& D 主食：米饭(蒸熟的) * e# n E; \& w7 d) j
配菜：土豆 胡萝卜 洋葱 菜花 豇豆 （还可以放：鸡肉 " t4 {& O7 D: O
青豆）
$ f2 p& n) V1 b2 s7 n2 i6 U 调料：好侍百梦多咖喱块（超市有卖） 鲜虾
- U3 m( k( I- P; }2 r% i0 {. a 做法：1、把所有材料按照易熟程度在沸水里煮熟，再按照
4 A7 v& U6 F7 a0 Z6 C: q 买回的咖喱说明加入咖喱。（注意：口味轻的或
7 ~+ h3 i0 E: ~6 o/ ~, v- g* T 给孩子吃要比说明少放1--2块，否则就咸了）
- z1 y' p, V) f$ d: o2 T+ S. x 2、米饭用盘装好（餐厅貌似都用盘），再把做好的
( x* P9 ]( j: _ 咖喱菜放在盘子的另一边，米饭上放上剥好的鲜
" }. ]: P8 X7 O4 J 虾，营养美味的咖喱放就好了& ~9 l8 i* z- T( K0 O [% z4 x
3、如果能吃辣还可以买各种辣口味的: W1 f8 H6 v# s+ N
4、没吃完的咖喱菜：配面包新语的三角饼或买个烧
: E- t! [) H% [' g' H1 ~ 饼蘸着吃就成印度菜菜了， O(∩_∩)O哈哈~
( s# n& A5 h8 R( }" [& A6 G% n （在曲江的印度菜菜吃过饼蘸咖喱菜虽然饼不一样，" f$ H3 c, k$ @8 F& ^5 ^
但味道还不错啦）
- I) [: F$ F% [ 此饭关键步骤：省时省力关键而且在这炎热的夏天不用围
# n/ Y- J4 _, n8 I" |* Z 在火炉边" N" D& H8 z7 F6 h% M
7 p/ I/ B5 Z1 S* p0 O
我的饭
0 b, G1 p4 `# l8 l ~/ [6 g卤面：就不说了，前一天的剩饭
0 ~% G& E" H$ X) G( c% p
; \8 c9 {/ s& |7 B' l0 l希望大家有用，还有不清楚的亲，告诉我，咱知无不言言无不尽，祝大家好胃口
! V5 P) s$ d! D- @, {/ U1 D: p; o$ S; N$ J
1 K# t1 u0 ]; F' {
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发表于 2011-7-14 18:30
发表于 2011-7-15 14:38
