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本帖最后由 彦超妈 于 2011-7-16 22:43 编辑
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经常看到各位妈妈在妈网上晒自家的美食，看的咱口水“飞流直下三千尺”好歹咱也是美食爱好者，今儿也晒晒咱家的美味午餐，上片片啦：
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鲜虾咖喱饭套餐
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: A1 o) ]6 d4 A, W9 b
5 y/ |3 l& S+ b( {' E1 v7 M) g4 T鲜虾蔬果沙拉
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; G0 W$ [1 V2 x: t5 ~
) l8 o) x! U; Y l0 S我的午饭（^_^）昨天的卤面
" ?$ Y' e6 {0 f1 B+ x6 F M4 V& Q, c8 J# q% T2 t
7 R/ A7 H8 C- g
吃完了，这是鉴证好厨师的标准O(∩_∩)O哈！7 o) X* k8 Z' r
; |$ {+ C; y$ ^. Z; ?0 V4 O
两个孩子的午饭/ X+ I9 m: b( B" e! o: S
蒜香面包：先把蒜拍成碎末，越碎越好，放到打好的蛋液中，蛋液
, ~& k. U: ?& k" n$ `% p! t9 u 加少 许盐、糖、胡椒粉一点儿，如果有一种叫苏叶的
; x( u+ Z, f# U# s' p: \/ n 香料就更好，把法式面包（我就用一般的土司，就超市) F6 N3 C2 M% x5 ]: M# M( V% U* g
买的桃李的那种）在蛋液里沾一下，放到有黄油的平底
* b1 e' X/ U; |1 C 锅里，煎到两面都发黄、有点焦焦的就行了。很好做，. a! |: s# X* M9 O$ Y! I2 J
相信你一定给家人一个惊喜。 : x6 y. I( b! @& @2 H
鲜虾咖喱饭：
. u U8 u6 \; o3 N+ t9 B 主食：米饭(蒸熟的) * @, W0 k5 H2 n% O: j" u
配菜：土豆 胡萝卜 洋葱 菜花 豇豆 （还可以放：鸡肉
0 m, a) b! T1 W9 |1 | 青豆）
, G" }& E3 s; k8 c9 Q 调料：好侍百梦多咖喱块（超市有卖） 鲜虾; s4 y0 n/ X7 V7 H" k0 ^, Z
做法：1、把所有材料按照易熟程度在沸水里煮熟，再按照
- o* [4 S3 P" c5 `5 O 买回的咖喱说明加入咖喱。（注意：口味轻的或
$ p/ }4 I0 k9 ]- A 给孩子吃要比说明少放1--2块，否则就咸了）
% L' n' K+ g3 p8 C' ? 2、米饭用盘装好（餐厅貌似都用盘），再把做好的, l$ o5 w% s$ F7 }7 O# W' o
咖喱菜放在盘子的另一边，米饭上放上剥好的鲜6 r" Q' j: M2 I. ?
虾，营养美味的咖喱放就好了
4 {1 H H* T* K3 V 3、如果能吃辣还可以买各种辣口味的9 y( x8 _" |& y, e* C( M. t
4、没吃完的咖喱菜：配面包新语的三角饼或买个烧
3 V/ L3 Z, d9 p7 @: ~8 {; ^ 饼蘸着吃就成印度菜菜了， O(∩_∩)O哈哈~
{7 H8 n3 I/ \7 U; f( s, q2 f （在曲江的印度菜菜吃过饼蘸咖喱菜虽然饼不一样，
0 d& c% S" Q) ^7 n) s( C 但味道还不错啦）1 K" {1 R( [: W
此饭关键步骤：省时省力关键而且在这炎热的夏天不用围& P$ z8 j) x. y* ?4 d6 I
在火炉边
. i6 I4 D# F% M: l# h& M
! N8 e: D. M+ p我的饭
! G; r. m/ g( U1 U卤面：就不说了，前一天的剩饭2 G3 R& w/ ]$ Z! U3 V
# I+ R% L- M6 {希望大家有用，还有不清楚的亲，告诉我，咱知无不言言无不尽，祝大家好胃口
, `) Y! M2 p- v% r4 ^. q0 i' X9 n3 |: A$ V! X
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发表于 2011-7-14 18:30
发表于 2011-7-15 14:38
