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本帖最后由 彦超妈 于 2011-7-16 22:43 编辑 2 p% B3 w8 h3 ^# R% m4 O5 _' v
* o1 `2 w8 M5 b i经常看到各位妈妈在妈网上晒自家的美食,看的咱口水“飞流直下三千尺”好歹咱也是美食爱好者,今儿也晒晒咱家的美味午餐,上片片啦:3 W" y8 z6 n4 }# {: g- }) r
8 y g0 m% m, f% g/ \, l$ M- \
鲜虾咖喱饭套餐
' q6 z% j; W& L" L+ }( J
, I5 c: M2 ?2 R9 e. G0 M+ h* `1 l& v R; E% W/ M
鲜虾蔬果沙拉
* P$ k6 u5 W* z9 x a' y# i
# v7 Q y& \7 g0 x. d( N, ^+ Y6 h/ U0 J. [" r/ p. p
+ t4 \- _8 {2 G8 f$ I+ B我的午饭(^_^)昨天的卤面
7 W) w8 J, ~+ N7 b( \0 [0 i+ a, \- m( ?
2 x* S3 q2 T/ }+ z# _% g7 e吃完了,这是鉴证好厨师的标准O(∩_∩)O哈!
: ~! b) k/ H" |$ N& ]7 j/ ^" s3 W1 L
$ Z$ A) Z, v" A" ?- D两个孩子的午饭
1 j5 F( m' j9 W4 Q7 t蒜香面包:先把蒜拍成碎末,越碎越好,放到打好的蛋液中,蛋液. J j$ G# X+ ^& C v
加少 许盐、糖、胡椒粉一点儿,如果有一种叫苏叶的
* _! w2 Y# O# H/ R5 M) A5 X8 I 香料就更好,把法式面包(我就用一般的土司,就超市9 J; N: ^/ w: q! b, m: W
买的桃李的那种)在蛋液里沾一下,放到有黄油的平底- S7 o# w% D* J: ]
锅里,煎到两面都发黄、有点焦焦的就行了。很好做,
5 C( ?+ t6 H: z' h0 ~ 相信你一定给家人一个惊喜。
# u# Y$ n% q* h6 [4 n/ G! m: R( P: g Q鲜虾咖喱饭:
8 C+ t8 q1 S0 [+ \ 主食:米饭(蒸熟的) 6 {$ x u4 [, X+ |5 h! Y( q6 d
配菜:土豆 胡萝卜 洋葱 菜花 豇豆 (还可以放:鸡肉
6 Y- v& P0 U/ t( n% Y 青豆)
- T: z" n' m, V1 N) m 调料:好侍百梦多咖喱块(超市有卖) 鲜虾
/ z/ O/ O* x3 z6 C3 O3 n 做法:1、把所有材料按照易熟程度在沸水里煮熟,再按照
- z3 Q5 r$ p; ? 买回的咖喱说明加入咖喱。(注意:口味轻的或) g% i9 `4 U6 k% @' \( l# d
给孩子吃要比说明少放1--2块,否则就咸了)
6 U# m* K$ {9 e0 l- ? 2、米饭用盘装好(餐厅貌似都用盘),再把做好的
6 v6 [! u, g( a. L9 `; f9 H 咖喱菜放在盘子的另一边,米饭上放上剥好的鲜' X# n5 U( w/ f: @$ K
虾,营养美味的咖喱放就好了
$ x" W2 g; F3 l5 m! S9 ? 3、如果能吃辣还可以买各种辣口味的0 @/ Y% e/ q" X. q& l
4、没吃完的咖喱菜:配面包新语的三角饼或买个烧
9 u8 m0 E* c* x 饼蘸着吃就成印度菜菜了, O(∩_∩)O哈哈~
$ ?. K) T" f4 a1 ^7 g (在曲江的印度菜菜吃过饼蘸咖喱菜虽然饼不一样,' R8 J4 @( p6 ?5 D
但味道还不错啦)
8 o' d' I+ Q$ U% E6 j1 r 此饭关键步骤:省时省力关键而且在这炎热的夏天不用围! |: x/ I. M" F! ?4 ~
在火炉边$ O4 P; z* j* c2 A1 K9 ~3 n: J
% F" [! L2 {6 j- U+ t我的饭
+ v( d; s$ }& t卤面:就不说了,前一天的剩饭
# R8 [- Q) ` q0 t8 }$ R8 e, ?3 N; }4 a
希望大家有用,还有不清楚的亲,告诉我,咱知无不言言无不尽,祝大家好胃口. `& V' c( r! I" k; V! A. ]/ p
' W! n0 F. l% y4 X# ]. x
4 J- n' u4 [6 l# i) T0 }2 x
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