‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 58 | 浏览: 8528 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 8Rank: 8

经验值
6484  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
白纸坊街道
街道:
楼主
发表于 2010-11-21 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    甜甜的黄玫瑰,有淡淡的奶香,做起来也不难,妈妈们快来试试吧。* j  P% c  ?6 S
: [4 ]4 x7 k: N

已有 1 人评分经验值 收起 理由
炫色花妖 + 20 多发此类的帖子哟

总评分: 经验值 + 20   查看全部评分

Rank: 8Rank: 8

经验值
6484  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
白纸坊街道
街道:
: i# m. ~0 k7 D7 {% W

0 v9 v* e9 U; a/ H) X    原料:南瓜、面粉、奶粉、白糖、山楂糕、发酵粉(照片上忘了摆了)2 p4 A; m) J, l
4 F' D5 z: F. N2 |

8 R5 D! F& E7 Q4 n+ N
+ U9 m% Q1 }: I4 x3 N* t
( _  e# }: s4 V$ i! p $ f' R" B3 f/ r1 f4 j% _: S; g
    南瓜去籽切块,放蒸锅里蒸熟。
% a/ ^1 J) n- Z0 q
' I, p2 a- I; l8 O ; F" |2 {+ t, D, g8 L

  j# K6 ~- _6 N( Z- n6 f6 A; b
1 }" p& b$ |" y/ {; y $ A% }& m# F; d- [: s5 e) M( m
    趁热去皮碾成泥,温度降至与体温差不多时,加入干酵母,搅拌至酵母充分溶解。
2 l) w5 Z: Y# o" J" e   f. u; G( F# m( v- |/ B5 o
1 N; x; W( t/ u& U# A7 L% L  K

/ I' |2 e/ h6 x* J) P% T4 y9 ~9 o5 R

( @2 g! ~# J- G, Y; x% h! ~2 ?9 P    加入面粉、奶粉、白糖$ T$ S4 K! c$ c) ~/ i# h3 ^/ h& H
6 X  @7 [7 `) N# K
# X7 y) \9 i  N, Q: n
  e, t0 ^6 ?# I' [7 t

2 H, h. f  _( }- Z9 k9 H$ y $ R! V* W/ a2 Q" z6 Q3 e1 w
    揉成面团,和面时如果面太硬可适当加些水,然后盖上保鲜膜。5 W) x8 v7 E: Q! \0 t2 Y
) H% f0 s8 S4 N8 O8 {
' s3 n/ M8 z3 y

9 ^3 O3 G! r8 O
, n+ }9 r0 c2 t  K& Q* X
4 o& G$ q: r4 z4 X' n: f' c, Z    发酵至大约是原先的两倍。
5 i7 Q( r9 f, G3 T; v
- I5 l; g& k7 L5 S+ U* f
3 m5 _) F$ P+ Z8 L 8 b" A2 ]* C6 \. O2 B' g

( d8 O6 u  k; \; x' h, y) s
* y; ?, E# s5 K    面揪成乒乓球大小的剂子,擀成圆片,五个错开排一排,切一条长度与面片直径差不多的山楂糕,放在第一张面片底部,卷起来。. b$ V0 q; G; q& r4 M7 |
% ^, d3 p: Z; v1 {9 m8 \' f

: N( A8 m  ]4 T9 F* @. i" n; W 0 s( Z) F- r/ w5 U% Y" {" q# \

3 u2 b1 }1 ^" W* P4 I1 _ * m  Q' A2 S8 ~$ Y2 L5 Q, D' T$ ^
    卷成卷后,用刀在中间切两段。
) M& K- d& H  ~/ B% v% L . P6 U0 f" R/ Z) a. f
4 @0 {! s6 }0 z1 b5 \

$ d/ P# H# ]5 o6 t3 d; P; o' w8 R! _8 e4 ]
6 p" n& Z$ R4 R( |- g7 k
    将切断面冲下放案板上,这样黄玫瑰生坯做成,饧20分钟。( z9 j( V1 i; H$ z# i  F% R
- G& x  t# O* Z6 `1 z$ Q

; B% k( Z+ p* ~% K$ {
  T3 K$ g! y  [, K& \/ e: }1 E3 h
& a2 g1 R9 w; | # Y( {1 L, f8 ^6 s- P
    蒸锅蒸屉刷一层油,黄玫瑰上屉蒸,上汽后15分钟关火,5分钟后再开盖。
( a) z+ R- a& c. J' N$ B
  ]8 R( }  w2 l - H+ o& S9 e* T

. w5 L4 o4 I2 M- @
- S# h' |  u* g4 q! { - r3 f+ q4 w& O# h& O
    完成。
已有 1 人评分金币 收起 理由
phia + 20 哇塞,你好牛哦,佩服佩服

总评分: 金币 + 20   查看全部评分

经验值
49761  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2008-04-09 
地区:
街道:

Medal No.11

好看,好吃吗,借楼主的方法 下次做个红玫瑰 做个白玫瑰 问问老公 你是想吃哪一个    :wanwan37:

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
13104  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
1995-01-01 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11

太美了!!!4 o8 z: d8 M) a% [
8 [3 {2 y3 i' J' G
很有创意呵
潇 洒 妈

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
37768  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:

Medal No.11

真漂亮。收藏了。下回试试。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18262  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

好漂亮的玫瑰,创意不错。

Rank: 2Rank: 2

经验值
22206  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2004-01-31 
地区:
街道:

Medal No.11

做好了都不舍得吃了。。。
元宝妈妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
2610  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

漂亮,哪天也试着做做看。

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3238  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2008.10.08 
地区:
街道:
好吃,明天就做给我儿子吃

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

经验值
49747  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

试过,下面不会散开吗?

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8302  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2002-04-26 
地区:
长安区
街道:
长安区

Medal No.11

天哪,太漂亮了,一定试试
能能妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
95167  
爱心活力豆
36  
宝宝生日
2005-11-06 
地区:
街道:

Medal No.11

真是漂亮`

Rank: 8Rank: 8

经验值
6484  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
白纸坊街道
街道:
原帖由 爱我所爱@xa 于 2010-11-21 22:31 发表 * [: A; l+ N5 ]8 F, y
试过,下面不会散开吗?

9 F9 t, z" L" v+ d& k' W! S& c, \' p3 k+ N$ k* _- M. Q' U
    不会,切的时候面已粘在一起了。

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10014  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2005-03-18 
地区:
其他
街道:
其他
楼主好有创意哦~~~
笑笑宝贝妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
6300  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2008-07-19 
地区:
未央区
街道:
未央区
楼主的做的东很漂亮5 i& ^" {7 W2 h4 F& A% C
像那个紫薯蛋糕,看着都流口水
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3698  
爱心活力豆
5  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
其他
街道:
其他

Medal No.11

赏心悦目的美食
/ j8 v! g2 ]1 J( s. v
小豆子妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5640  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
街道:
你是专业的吧?怎么做的东西都这么好看呀?学习!

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3077  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
好漂亮啊,学习

Rank: 8Rank: 8

经验值
6484  
爱心活力豆
10  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
白纸坊街道
街道:
原帖由 chengxindawn 于 2010-11-22 14:57 发表
; C$ l* I8 I# m. F% H0 ^4 X5 |8 r! g1 r你是专业的吧?怎么做的东西都这么好看呀?学习!

& `0 X+ V; N+ `# J/ h
' a$ G( Q* {4 Z4 F7 R# [    不是专业的,我的职业是院校行政人员,我与厨师一点不挨边,家里也没有任何人与厨师挨边的,我这都是在家做饭练出来的。我在自己家做饭,去婆婆家是我做饭,去我妈家也是我做饭,好象我就摆脱不掉做饭了。

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1899  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
新城区
街道:
新城区

Medal No.11

现在山楂糕很难买到
‹ 上一主题|下一主题
【静静的雨的快乐厨房】 奶香黄玫瑰
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部