静静的雨@bj

    甜甜的黄玫瑰，有淡淡的奶香，做起来也不难，妈妈们快来试试吧。
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静静的雨@bj

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    原料：南瓜、面粉、奶粉、白糖、山楂糕、发酵粉（照片上忘了摆了）
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9 Q, o# m+ b1 R5 a    南瓜去籽切块，放蒸锅里蒸熟。
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    趁热去皮碾成泥，温度降至与体温差不多时，加入干酵母，搅拌至酵母充分溶解。4 Z% B$ N5 ?' g

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3 c1 y* S5 L8 W8 O6 d, g3 x    加入面粉、奶粉、白糖4 O& |4 @: B7 {
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4 f2 w3 g6 h% @: S    揉成面团，和面时如果面太硬可适当加些水，然后盖上保鲜膜。& }' ?% b4 p/ B+ H8 J

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8 S7 S1 [8 ^  p! [& M    发酵至大约是原先的两倍。- t. A8 J, S. A1 Q) O% M

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    面揪成乒乓球大小的剂子，擀成圆片，五个错开排一排，切一条长度与面片直径差不多的山楂糕，放在第一张面片底部，卷起来。8 r/ J$ w8 {$ I* O: |5 r/ {8 x6 i% e

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    卷成卷后，用刀在中间切两段。6 i7 k6 H: J, T" n
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( c8 H2 f- r$ _" Y5 p    将切断面冲下放案板上，这样黄玫瑰生坯做成，饧20分钟。
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' ]4 D8 g8 Z: z8 D) t+ s    蒸锅蒸屉刷一层油，黄玫瑰上屉蒸，上汽后15分钟关火，5分钟后再开盖。
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  X4 ]* h  x4 ?! A    完成。

小米妈妈

好看，好吃吗，借楼主的方法 下次做个红玫瑰 做个白玫瑰 问问老公 你是想吃哪一个    :wanwan37:

暖暖suzy

太美了!!!
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; p8 Z& w, n) B( m很有创意呵

家有小宝

真漂亮。收藏了。下回试试。

leilei

好漂亮的玫瑰，创意不错。

莘莘妈

做好了都不舍得吃了。。。

wella_bj

漂亮，哪天也试着做做看。

舒小鱼

好吃，明天就做给我儿子吃

爱我所爱

试过，下面不会散开吗？

锐睿妈妈

天哪，太漂亮了，一定试试

炫色花妖

真是漂亮`

静静的雨@bj

原帖由 爱我所爱@xa 于 2010-11-21 22:31 发表   j* u* _. u5 p9 D. ?: f6 k' D
试过，下面不会散开吗？

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    不会，切的时候面已粘在一起了。

水晶糖果

楼主好有创意哦~~~

yblxf

楼主的做的东很漂亮
+ x3 [8 \+ y1 Z: ]9 h+ X  P像那个紫薯蛋糕，看着都流口水

暖妈

赏心悦目的美食
' C2 X6 X( q) u0 |( ^2 `- M" `! f赞

chengxindawn

你是专业的吧？怎么做的东西都这么好看呀？学习！

woshisimba

好漂亮啊，学习

静静的雨@bj

原帖由 chengxindawn 于 2010-11-22 14:57 发表 ! ~5 z: a8 q* I3 u" N
你是专业的吧？怎么做的东西都这么好看呀？学习！

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* p  m3 x- G5 l* C    不是专业的，我的职业是院校行政人员，我与厨师一点不挨边，家里也没有任何人与厨师挨边的，我这都是在家做饭练出来的。我在自己家做饭，去婆婆家是我做饭，去我妈家也是我做饭，好象我就摆脱不掉做饭了。

泰迪妈妈

现在山楂糕很难买到