静静的雨@bj

    甜甜的黄玫瑰，有淡淡的奶香，做起来也不难，妈妈们快来试试吧。" ]; a; |- R: {
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静静的雨@bj

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    原料：南瓜、面粉、奶粉、白糖、山楂糕、发酵粉（照片上忘了摆了）
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    南瓜去籽切块，放蒸锅里蒸熟。
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, t7 s9 ]$ S0 s4 t    趁热去皮碾成泥，温度降至与体温差不多时，加入干酵母，搅拌至酵母充分溶解。! P; g. q# C: B  y. C  g
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    加入面粉、奶粉、白糖
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" U( _8 }0 Z6 n* K6 ~8 Y* n    揉成面团，和面时如果面太硬可适当加些水，然后盖上保鲜膜。
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& N7 Q3 d; w' d& ~8 D% O* t# P    发酵至大约是原先的两倍。
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    面揪成乒乓球大小的剂子，擀成圆片，五个错开排一排，切一条长度与面片直径差不多的山楂糕，放在第一张面片底部，卷起来。
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( |# K# ^& e! a9 k" a    卷成卷后，用刀在中间切两段。
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% ~" ?1 y7 [% M+ d/ I    将切断面冲下放案板上，这样黄玫瑰生坯做成，饧20分钟。
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    蒸锅蒸屉刷一层油，黄玫瑰上屉蒸，上汽后15分钟关火，5分钟后再开盖。
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8 }, c2 h5 d; J' V, s* Y  G    完成。

小米妈妈

好看，好吃吗，借楼主的方法 下次做个红玫瑰 做个白玫瑰 问问老公 你是想吃哪一个    :wanwan37:

暖暖suzy

太美了!!!$ m" A7 A0 m: |9 ]' w) u2 l+ P
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很有创意呵

家有小宝

真漂亮。收藏了。下回试试。

leilei

好漂亮的玫瑰，创意不错。

莘莘妈

做好了都不舍得吃了。。。

wella_bj

漂亮，哪天也试着做做看。

舒小鱼

好吃，明天就做给我儿子吃

爱我所爱

试过，下面不会散开吗？

锐睿妈妈

天哪，太漂亮了，一定试试

炫色花妖

真是漂亮`

静静的雨@bj

原帖由 爱我所爱@xa 于 2010-11-21 22:31 发表 1 w( s9 d$ \0 V* `7 Y2 T
试过，下面不会散开吗？

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    不会，切的时候面已粘在一起了。

水晶糖果

楼主好有创意哦~~~

yblxf

楼主的做的东很漂亮
# i( {) ]6 k. y; o0 D像那个紫薯蛋糕，看着都流口水

暖妈

赏心悦目的美食
5 h7 V3 Y, o3 o$ l( ?赞

chengxindawn

你是专业的吧？怎么做的东西都这么好看呀？学习！

woshisimba

好漂亮啊，学习

静静的雨@bj

原帖由 chengxindawn 于 2010-11-22 14:57 发表
! {- U6 K4 }/ d0 s( _' Z- k% z7 b你是专业的吧？怎么做的东西都这么好看呀？学习！

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: F# T0 Q. _: Z4 @    不是专业的，我的职业是院校行政人员，我与厨师一点不挨边，家里也没有任何人与厨师挨边的，我这都是在家做饭练出来的。我在自己家做饭，去婆婆家是我做饭，去我妈家也是我做饭，好象我就摆脱不掉做饭了。

泰迪妈妈

现在山楂糕很难买到