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[美食DIY]

DIY美味柿子饼~

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翔天妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
2007-07-26 
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楼主
发表于 2011-11-1 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
DIY柿子饼，这个可是纯天然，保证比坊上卖的还好吃~; ~0 x& @, j. \  e: X

, z# k) Q8 C- c; h材料：, E( g6 v6 c7 k1 L1 e3 y
火晶柿子10个全家都够吃了
* ]1 y: Q/ E5 c$ \8 w白糖，看大家吃甜的程度自己随便放点，我家用大汤匙满一汤匙2 K/ I# W: X9 A2 {
核桃，也可以放松子瓜子花生，总之喜欢什么放什么，不放也可以" Y) I0 E8 E; z' ^( ?0 [8 I
面粉若干
; T8 j) D+ r2 H: W9 D& V1 {, D% K4 T% o( I' m7 ^
制作程序：1 s' v" ^& D! Y5 {$ ~0 v
1、柿子剥皮掰开中间的黑子之类的东西全都取出来/ `" |( ?" d( x8 F! i0 G# z! `$ O! {
* }4 [0 H0 ^; \7 ^) P

. G& |: d3 `0 M9 e4 T( S: T% H2、搅匀
2 P5 e. t" D3 ?7 t2 @1 _! s
& P+ ~2 b7 n8 d/ d
( z5 Y' S+ i. g+ U3、放一大汤匙白糖，我还喜欢剥点核桃压碎，搅匀
" i2 v$ t9 B, }+ B- k- ]- c/ d& |" |8 z) x4 V' _
9 M6 J4 O8 |/ N
4、均匀的柿子糊，洒一层面粉搅匀，再洒一层面粉再搅匀，再洒再搅匀，搅到用筷子夹起来竖着向下不掉就可以了, k* E, d4 k' O% U3 ], e

, a7 d9 @3 ~0 F+ x. q" _& |2 B- D" ?
* t/ r) m% R6 w5 {, b5 A5、平底锅少淋点油，小火，小到第2圈火刚着就行，用筷子夹一点放锅里，比较黏糊，用2根筷子蹭着放锅里，一面煎定型了翻面，然后盖锅盖，30秒到1分钟就行，打开锅盖柿饼有一点点蓬起来就熟了，如果觉得哪一面火候不够再翻来翻去的上火色就行。PS这个柿饼火色重了好吃~- ]) t+ C* p/ s( T* f" s

2 h0 _+ G4 H/ l5 }
, n* h8 H2 K3 b& J0 a7 x" W
- P+ l; H0 ?* @' [% H4 x9 ~好吃啊~姐们们~~赶快来试试啊~~~
% o0 w$ o3 ]. w+ h
6 ~" S! M/ x9 n: N2 r
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
西安妈网客服 + 20 + 20 参加活动的，再补20！亲下次又好吃的多多拿.
雪见| + 15 + 20 原来柿子饼是这样做的，我喜欢烤着吃！.

总评分: 经验值 + 35  金币 + 40   查看全部评分

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天之娇子

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爱心活力豆
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宝宝生日
2008-03-02 
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沙发
发表于 2011-11-1 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
认真学习回家做

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翔天妈  很简单的，又很好吃~~  发表于 2011-11-1 13:14
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olay

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2006-04-28 
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板凳
发表于 2011-11-1 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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发表于 2011-11-1 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。
1 O' \6 }  s  ^8 L6 {' F可是现在我这里柿子卖5元一斤。
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翔天妈

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2007-07-26 
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5#
发表于 2011-11-1 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
酸奶的妈咪 发表于 2011-11-1 14:15
. u" K2 `. L7 ~; {; g) z喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。
+ D3 C5 C3 u5 x8 g7 W' @+ z" ?: }可是现在我这里柿子卖5元一斤。 ...

# {2 q) {& v9 ^2 r6 m( a- M咋这么贵，我家这里麦3.5一斤，前几天还买过2.5的~
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蛋蛋妈妈

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发表于 2011-11-1 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错

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翔天妈  谢谢捧场~  发表于 2011-11-1 17:37
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我的宝贝儿呀

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发表于 2011-11-1 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美的很啊

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翔天妈  好吃又好做，1个小时差不多就可以出锅了~  发表于 2011-11-1 18:15
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Q宝宝贝
Q宝宝贝

小学毕业

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Medal No.11

8#
发表于 2011-11-1 20:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错呀，不过加面粉的时候给加点玉米面就更好了~
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雪雪妈妈

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爱心活力豆
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Medal No.11

9#
发表于 2011-11-1 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
改天我也试试

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翔天妈  很好做的，1个小时就可以吃了~也不费时间~~  发表于 2011-11-2 08:21
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小米2009
小米和胖子

版主

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10#
发表于 2011-11-2 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好像吃啊
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

11#
发表于 2011-11-2 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢吃柿子，好想吃啊
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仔仔叫石头

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碑林区　　
12#
发表于 2011-11-2 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去
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翔天妈

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2007-07-26 
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13#
发表于 2011-11-3 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
仔仔叫石头 发表于 2011-11-2 14:29 & e. b9 m+ G( H$ z, ^4 g: c
本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去
$ L( Q# J4 v6 C+ Y1 k+ q
谢谢谢谢，省了火箭费了~~
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Kittytao

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发表于 2011-11-3 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃，我用糯米粉做的也很好吃。

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翔天妈  对啊，还是自己做的好吃~  发表于 2011-11-3 13:18
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kydxj
淇妈

小学毕业

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2009-10-04 
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Medal No.11

15#
发表于 2011-11-3 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
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莹莹妈妈2007

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莲湖区

Medal No.11

16#
发表于 2011-11-3 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很爱吃这个
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筱笑翛

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2009-10-12 
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新城区
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发表于 2011-11-3 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好像不难啊
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多多爱妈咪

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Medal No.11

18#
发表于 2011-11-3 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，学习了
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xiaofeier

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2014-11-23 
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19#
发表于 2011-11-3 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我喜欢再放一个鸡蛋，营养更全面！
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