- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-10-17
- 帖子
- 2246
- 积分
- 13139
  
- 经验值
- 12938
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2007-07-26
- 地区:
- 街道:
|
DIY柿子饼,这个可是纯天然,保证比坊上卖的还好吃~1 ^9 n/ `3 p: q9 T
$ t) T- q4 K, i$ t+ W% n
材料:( w# I8 k3 B! s0 v
火晶柿子10个全家都够吃了
9 r3 s5 ?2 W/ A: m" P |白糖,看大家吃甜的程度自己随便放点,我家用大汤匙满一汤匙, q }) X" x! { T1 P. }
核桃,也可以放松子瓜子花生,总之喜欢什么放什么,不放也可以4 i6 P: \- n2 x6 v
面粉若干) S, u5 P7 g$ l9 B$ a! j4 H
, V3 F4 [* ~# }: n3 g) J$ s
制作程序:
/ W* r/ L1 o$ w+ w4 ?/ |- W: X1、柿子剥皮掰开中间的黑子之类的东西全都取出来
' Q1 ~* n0 |3 M7 e+ G( S6 j: }) {, h3 y4 u' W: T: w
6 M8 y5 ^9 C7 ]& E2、搅匀8 e) R. m6 g; s* @. W3 w A
2 d j; X% h9 G, P; k" v8 U
4 Q0 Y+ W# L5 N6 H; J6 O3、放一大汤匙白糖,我还喜欢剥点核桃压碎,搅匀
5 {8 {- j# G" b' W9 S' N, A3 x% N9 W8 Y, j; D8 J* ?( P9 ^
4 C& m6 Y4 Z9 K4、均匀的柿子糊,洒一层面粉搅匀,再洒一层面粉再搅匀,再洒再搅匀,搅到用筷子夹起来竖着向下不掉就可以了
0 i# m$ k2 n3 U2 U3 q ~: }# F# Z+ l# m4 O- \; \
/ {: C) j" W- y1 x
5、平底锅少淋点油,小火,小到第2圈火刚着就行,用筷子夹一点放锅里,比较黏糊,用2根筷子蹭着放锅里,一面煎定型了翻面,然后盖锅盖,30秒到1分钟就行,打开锅盖柿饼有一点点蓬起来就熟了,如果觉得哪一面火候不够再翻来翻去的上火色就行。PS这个柿饼火色重了好吃~$ S# _ b5 J% c8 o5 l
9 {, `7 g* S6 T7 ^4 P3 o! C0 V! I/ r. o0 |, p7 v) I3 X
1 [7 p- w+ ~- a2 O好吃啊~姐们们~~赶快来试试啊~~~& k6 D' m: f; e! V
+ s# c; ^+ M" z! B5 j8 T
|
-
总评分: 经验值 + 35
金币 + 40
查看全部评分
|