翔天妈

DIY柿子饼，这个可是纯天然，保证比坊上卖的还好吃~& w4 C/ I7 H1 o/ t
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材料：3 s+ P! E* \! v  h
火晶柿子10个全家都够吃了, d7 l# n& A4 M$ X3 D
白糖，看大家吃甜的程度自己随便放点，我家用大汤匙满一汤匙
% n- B  C0 _3 j4 E- s) F9 k: P核桃，也可以放松子瓜子花生，总之喜欢什么放什么，不放也可以6 L4 K4 \: c8 x: E
面粉若干
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制作程序：
2 k/ `. }8 q- z& |1、柿子剥皮掰开中间的黑子之类的东西全都取出来
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2、搅匀) M7 d# F3 B5 D6 W% @
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( O8 ^- p/ v9 c$ ?' Q+ b- R" L3、放一大汤匙白糖，我还喜欢剥点核桃压碎，搅匀
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4、均匀的柿子糊，洒一层面粉搅匀，再洒一层面粉再搅匀，再洒再搅匀，搅到用筷子夹起来竖着向下不掉就可以了8 F) v6 l& }" G3 [
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5 ^$ M9 U1 O4 G) N7 Z5、平底锅少淋点油，小火，小到第2圈火刚着就行，用筷子夹一点放锅里，比较黏糊，用2根筷子蹭着放锅里，一面煎定型了翻面，然后盖锅盖，30秒到1分钟就行，打开锅盖柿饼有一点点蓬起来就熟了，如果觉得哪一面火候不够再翻来翻去的上火色就行。PS这个柿饼火色重了好吃~3 ]4 A7 v- A9 O

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' L" Q& _( l' D$ `- I9 t1 Y好吃啊~姐们们~~赶快来试试啊~~~
' ?! c. `' p4 n" ~# v7 o2 ~5 @( ]+ y7 ?: L6 N# b1 E) |, Q

天之娇子

认真学习回家做

olay

酸奶的妈咪

喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。
2 }+ Z+ u% L4 l8 f5 i5 D* }可是现在我这里柿子卖5元一斤。

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-1 14:15 * T$ T3 ?& ~1 b: R
喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。
* ^! a) O2 X- |; h$ }; P; m可是现在我这里柿子卖5元一斤。 ...

/ W# ]2 \: ?6 [  o" D咋这么贵，我家这里麦3.5一斤，前几天还买过2.5的~

蛋蛋妈妈

不错

我的宝贝儿呀

美的很啊

Q宝宝贝

不错呀，不过加面粉的时候给加点玉米面就更好了~

雪雪妈妈

改天我也试试

小米2009

好像吃啊

小米2009

喜欢吃柿子，好想吃啊

仔仔叫石头

本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

翔天妈

仔仔叫石头 发表于 2011-11-2 14:29
) F0 {" _8 x6 a- f本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

( b/ `9 i8 T! h& W' Q& I0 _$ I1 {谢谢谢谢，省了火箭费了~~

Kittytao

好吃，我用糯米粉做的也很好吃。

kydxj

真不错

莹莹妈妈2007

很爱吃这个

筱笑翛

好像不难啊

多多爱妈咪

呵呵，学习了

xiaofeier

我喜欢再放一个鸡蛋，营养更全面！