翔天妈

DIY柿子饼，这个可是纯天然，保证比坊上卖的还好吃~) f6 l; p; C2 K$ `- B
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材料：/ W3 v9 @2 D0 z9 S
火晶柿子10个全家都够吃了6 {) ?3 H6 {; e$ s
白糖，看大家吃甜的程度自己随便放点，我家用大汤匙满一汤匙
9 F( ], P: T! `$ z核桃，也可以放松子瓜子花生，总之喜欢什么放什么，不放也可以
& q( }& n: {( r* S面粉若干
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  ]% Y* [6 H3 A4 G. b3 y; ~4 b, Z5 t0 x制作程序：4 e) h5 o6 v0 |+ G/ o  K; {
1、柿子剥皮掰开中间的黑子之类的东西全都取出来3 k: p1 v. X+ g* ~. X6 o1 w: ~

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! i6 F0 y# E! w4 W( \, J3 x! L2、搅匀/ {* M$ ~; B3 A

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9 t* p) E2 O+ M0 a, L3、放一大汤匙白糖，我还喜欢剥点核桃压碎，搅匀
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% w$ i' H2 H: E- f: }( V+ Y" m4、均匀的柿子糊，洒一层面粉搅匀，再洒一层面粉再搅匀，再洒再搅匀，搅到用筷子夹起来竖着向下不掉就可以了, E  J% j, n" W6 G& V6 }' N

) q/ J: J4 t; o7 f* _0 [# B0 q3 @, x& t4 Z6 P1 F
5、平底锅少淋点油，小火，小到第2圈火刚着就行，用筷子夹一点放锅里，比较黏糊，用2根筷子蹭着放锅里，一面煎定型了翻面，然后盖锅盖，30秒到1分钟就行，打开锅盖柿饼有一点点蓬起来就熟了，如果觉得哪一面火候不够再翻来翻去的上火色就行。PS这个柿饼火色重了好吃~
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好吃啊~姐们们~~赶快来试试啊~~~
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天之娇子

认真学习回家做

olay

酸奶的妈咪

喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。! u0 d3 Z: ^& V5 z3 [
可是现在我这里柿子卖5元一斤。

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-1 14:15 9 x4 X3 F8 s1 P0 Z
喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。
* ~1 K# O# ?3 ~可是现在我这里柿子卖5元一斤。 ...

  y2 }5 i2 `, v) T3 M咋这么贵，我家这里麦3.5一斤，前几天还买过2.5的~

蛋蛋妈妈

不错

我的宝贝儿呀

美的很啊

Q宝宝贝

不错呀，不过加面粉的时候给加点玉米面就更好了~

雪雪妈妈

改天我也试试

小米2009

好像吃啊

小米2009

喜欢吃柿子，好想吃啊

仔仔叫石头

本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

翔天妈

仔仔叫石头 发表于 2011-11-2 14:29 5 L/ M( c  r% |! L+ `( ~- D
本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

( O' O, R: O/ p& R0 U# x8 L- b谢谢谢谢，省了火箭费了~~

Kittytao

好吃，我用糯米粉做的也很好吃。

kydxj

真不错

莹莹妈妈2007

很爱吃这个

筱笑翛

好像不难啊

多多爱妈咪

呵呵，学习了

xiaofeier

我喜欢再放一个鸡蛋，营养更全面！