翔天妈

DIY柿子饼，这个可是纯天然，保证比坊上卖的还好吃~
; G! {3 A# g0 N1 |
* `2 p" F* k5 Q- D7 S材料：
$ M8 X8 }; @; m( P火晶柿子10个全家都够吃了$ s3 E% v2 n8 h" D9 H* t' `
白糖，看大家吃甜的程度自己随便放点，我家用大汤匙满一汤匙# h, I6 p( F# I! `0 U' G& p
核桃，也可以放松子瓜子花生，总之喜欢什么放什么，不放也可以! n5 x0 O+ o' d4 z. z& ]; ?/ R. z
面粉若干
; A% k) I1 s1 V: y
  L% ~! o- b! o& }: B/ s制作程序：
) g- {% S& _5 C1、柿子剥皮掰开中间的黑子之类的东西全都取出来
5 Z" z/ J7 _/ @9 D& R/ H( I8 w( _9 r3 S
2 R/ @, [; \5 ]9 V! k0 @+ u1 ^
2、搅匀
# l! A6 ~9 M. x
7 N6 Q! y+ o: {5 F' g4 h2 @+ \& A" J
3、放一大汤匙白糖，我还喜欢剥点核桃压碎，搅匀
7 x  R% l: b, @5 k+ o2 J" z: y. @$ b# J2 C
) p+ P6 [7 [; ~: K7 A
4、均匀的柿子糊，洒一层面粉搅匀，再洒一层面粉再搅匀，再洒再搅匀，搅到用筷子夹起来竖着向下不掉就可以了
* T; u: l8 H1 C4 K0 R9 K2 \
$ I8 k- N( X+ ]% R' G3 u! D* A: R' e+ L; q, @" h
5、平底锅少淋点油，小火，小到第2圈火刚着就行，用筷子夹一点放锅里，比较黏糊，用2根筷子蹭着放锅里，一面煎定型了翻面，然后盖锅盖，30秒到1分钟就行，打开锅盖柿饼有一点点蓬起来就熟了，如果觉得哪一面火候不够再翻来翻去的上火色就行。PS这个柿饼火色重了好吃~. A- I# Q7 s8 r# q
& K$ V) ?2 A! T$ g0 B1 Q" B
7 Z. c' z& c6 \2 s1 u2 J9 E, x
  ~! H5 `& P7 X( v8 Q; ^
好吃啊~姐们们~~赶快来试试啊~~~% ~: X9 z/ w( F$ k
( E# J" E2 w7 G* s$ `$ P3 K

天之娇子

认真学习回家做

olay

酸奶的妈咪

喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。( _& c* Y6 u, f- |' R" H( f+ N* D
可是现在我这里柿子卖5元一斤。

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-1 14:15 ; i: ?8 T$ Q: x3 q* \  ?+ k7 m
喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。
+ c9 K# [- {8 r' B+ s1 G; p2 W可是现在我这里柿子卖5元一斤。 ...

, f  h9 c8 S1 e  T, W9 i- u4 X8 X咋这么贵，我家这里麦3.5一斤，前几天还买过2.5的~

蛋蛋妈妈

不错

我的宝贝儿呀

美的很啊

Q宝宝贝

不错呀，不过加面粉的时候给加点玉米面就更好了~

雪雪妈妈

改天我也试试

小米2009

好像吃啊

小米2009

喜欢吃柿子，好想吃啊

仔仔叫石头

本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

翔天妈

仔仔叫石头 发表于 2011-11-2 14:29 ' u$ I* q5 C+ S( Y/ X- Z$ Y0 x
本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

! J1 w( d  Y& l谢谢谢谢，省了火箭费了~~

Kittytao

好吃，我用糯米粉做的也很好吃。

kydxj

真不错

莹莹妈妈2007

很爱吃这个

筱笑翛

好像不难啊

多多爱妈咪

呵呵，学习了

xiaofeier

我喜欢再放一个鸡蛋，营养更全面！