翔天妈

DIY柿子饼，这个可是纯天然，保证比坊上卖的还好吃~! A; m0 e+ n, V* D! O  t
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材料：
6 P6 O% c! W6 B* m火晶柿子10个全家都够吃了, s" \- s0 |* y5 Y6 V/ L
白糖，看大家吃甜的程度自己随便放点，我家用大汤匙满一汤匙2 {0 Q% J% k4 @, D6 O- ^
核桃，也可以放松子瓜子花生，总之喜欢什么放什么，不放也可以
2 k4 z5 j: R( ~5 t. D3 a面粉若干- Q9 b9 M1 M6 H+ i5 A1 M
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制作程序：
% @+ t5 n! U9 d# U9 ?" |( ~1、柿子剥皮掰开中间的黑子之类的东西全都取出来- M0 f' i, ^" Q- X
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- z  `& F# W8 x* v: m( J" b5 D2、搅匀
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& c% j1 s/ U# d! @& ~8 P4 G) P# v; n' {3、放一大汤匙白糖，我还喜欢剥点核桃压碎，搅匀8 s  p8 A1 G5 q
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* l* c, q8 w# T/ w. E3 i4 {4、均匀的柿子糊，洒一层面粉搅匀，再洒一层面粉再搅匀，再洒再搅匀，搅到用筷子夹起来竖着向下不掉就可以了
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5、平底锅少淋点油，小火，小到第2圈火刚着就行，用筷子夹一点放锅里，比较黏糊，用2根筷子蹭着放锅里，一面煎定型了翻面，然后盖锅盖，30秒到1分钟就行，打开锅盖柿饼有一点点蓬起来就熟了，如果觉得哪一面火候不够再翻来翻去的上火色就行。PS这个柿饼火色重了好吃~  }: y0 R8 p' B5 s: c$ D4 J

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8 j5 F7 Y4 Q3 _' {好吃啊~姐们们~~赶快来试试啊~~~+ v  P7 ]7 @  r# K* c* K
4 l8 l' ?5 U$ B/ D* \

天之娇子

认真学习回家做

olay

酸奶的妈咪

喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。
+ w. |, \& u; r3 _可是现在我这里柿子卖5元一斤。

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-1 14:15 " H# H+ `7 e) ~  M) q  t3 d% {
喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。, w! Y) C% W; o8 Z- V
可是现在我这里柿子卖5元一斤。 ...

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咋这么贵，我家这里麦3.5一斤，前几天还买过2.5的~

蛋蛋妈妈

不错

我的宝贝儿呀

美的很啊

Q宝宝贝

不错呀，不过加面粉的时候给加点玉米面就更好了~

雪雪妈妈

改天我也试试

小米2009

好像吃啊

小米2009

喜欢吃柿子，好想吃啊

仔仔叫石头

本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

翔天妈

仔仔叫石头 发表于 2011-11-2 14:29 9 ?* B0 ]$ w/ Y; U  }- {6 O
本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

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谢谢谢谢，省了火箭费了~~

Kittytao

好吃，我用糯米粉做的也很好吃。

kydxj

真不错

莹莹妈妈2007

很爱吃这个

筱笑翛

好像不难啊

多多爱妈咪

呵呵，学习了

xiaofeier

我喜欢再放一个鸡蛋，营养更全面！