翔天妈

DIY柿子饼，这个可是纯天然，保证比坊上卖的还好吃~9 j3 C# }0 Z5 ~/ W. C
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材料：
. i  T: U  W& L火晶柿子10个全家都够吃了$ ?; b4 A4 ~4 @) ]. ^1 F/ L
白糖，看大家吃甜的程度自己随便放点，我家用大汤匙满一汤匙, s- R( [- E* `$ n
核桃，也可以放松子瓜子花生，总之喜欢什么放什么，不放也可以8 H4 O: O: A, g" d; z- M( J
面粉若干
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制作程序：
! c! n9 `1 \  N0 g5 e' k8 x# C1、柿子剥皮掰开中间的黑子之类的东西全都取出来2 {5 k. Q" F  L! @  }
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2、搅匀2 q4 ^8 a9 h# D& X0 K- k

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4 |6 w1 j. d* u" o+ {0 l3、放一大汤匙白糖，我还喜欢剥点核桃压碎，搅匀0 D5 `# w& N: ^' Z) ~5 P# o

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4、均匀的柿子糊，洒一层面粉搅匀，再洒一层面粉再搅匀，再洒再搅匀，搅到用筷子夹起来竖着向下不掉就可以了
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5、平底锅少淋点油，小火，小到第2圈火刚着就行，用筷子夹一点放锅里，比较黏糊，用2根筷子蹭着放锅里，一面煎定型了翻面，然后盖锅盖，30秒到1分钟就行，打开锅盖柿饼有一点点蓬起来就熟了，如果觉得哪一面火候不够再翻来翻去的上火色就行。PS这个柿饼火色重了好吃~
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好吃啊~姐们们~~赶快来试试啊~~~7 R/ m% Z& V- R( |# m, r

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天之娇子

认真学习回家做

olay

酸奶的妈咪

喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。
3 |* @" i8 d! j# X' s8 z* V可是现在我这里柿子卖5元一斤。

翔天妈

酸奶的妈咪 发表于 2011-11-1 14:15 ( l& v3 q  a/ t9 K0 m
喜欢吃啊，最喜欢吃这种柿子饼。以前在家里柿子吃不完就做柿饼吃。  W- W3 t7 _7 o9 c/ i3 U" C3 C
可是现在我这里柿子卖5元一斤。 ...

1 x7 I, {* z4 f4 R) B, {咋这么贵，我家这里麦3.5一斤，前几天还买过2.5的~

蛋蛋妈妈

不错

我的宝贝儿呀

美的很啊

Q宝宝贝

不错呀，不过加面粉的时候给加点玉米面就更好了~

雪雪妈妈

改天我也试试

小米2009

好像吃啊

小米2009

喜欢吃柿子，好想吃啊

仔仔叫石头

本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

翔天妈

仔仔叫石头 发表于 2011-11-2 14:29
) m9 Y8 x0 t: p% H本着看帖要回帖的基本原则，把你顶到月球上去

9 \# g" I" E! F& @  o8 o谢谢谢谢，省了火箭费了~~

Kittytao

好吃，我用糯米粉做的也很好吃。

kydxj

真不错

莹莹妈妈2007

很爱吃这个

筱笑翛

好像不难啊

多多爱妈咪

呵呵，学习了

xiaofeier

我喜欢再放一个鸡蛋，营养更全面！