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楼主
发表于 2012-1-11 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天看了菠萝米饭 做锅巴的办法 心里痒痒的 刚好家里剩了半碗饭 就仿着做了 请欣赏& N. r, A. G( z5 Y; ?' q1 ]
半碗米饭 压的 我觉得还是刚蒸出的米饭好些 热热的 软软的 好压平  我这个厚度稍微厚了  因为米饭凉了在暖气上烤了一晚上 & Y! a/ m8 T  |
表面干了  底子还有点没有干 6 Q' a! P  O# o/ j7 I
我是把它从盘子拿出来后才发现: N; N3 l" X) C5 V0 Z
开火烧油  
% u9 ~# z7 s* z. {" O% \
4 `  d, z9 x" S+ ^2 Q米饭还是越干越好  不然的话就成炒米饭了 嘎嘎$ K& Z3 J, d; q4 P, C
煎到发黄 翻个面 7 u( d' e6 v% E. v
, B. X0 R3 f8 J) Q$ a. R- j
来个近照 没有拍好 花了
( k1 ?2 E# o! D7 y; x$ j; |. n! f1 [" n
差不多成型了7 O: i8 c, Q1 a2 V, X

0 i! k( w4 ?( h5 }6 S2 U% _% x: @) o# l- I( Y, Y) f6 Z
我家撒的是芝麻盐 9 N8 B% q, _0 G

# U3 z2 I# P) P8 Z% b8 y怎么样 看着不错吧 - t3 N" U* X" C! X% V0 j9 F

! M% ^# W% e. A+ y: C+ _连最挑剔的娃他爸 都吃了6 B& U& W2 K; j% E' I% V  n* O' P+ X
哈哈 - ?: q' S7 q! q1 ^2 z9 E/ `
谢谢菠萝米饭 2 l0 b: Q6 Z) o# ^6 v
谢谢观赏
' I5 @' Z* m) f/ h) K" V, y
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回复 鱼苏苏 的帖子4 Z2 J4 n+ q/ S8 k. O4 X3 ?8 U

/ D/ d- [: [% r# i$ Y3 e3 {: K; |谢谢啊呵呵

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香啊,我牙不好,不挑战了。

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回复 嘉明妈 的帖子
# i( }9 K5 m" Y  \0 q( _1 Z1 a+ O9 Y3 S# L
我牙也不好 555  * l4 y7 Q4 s# s+ k4 K

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本帖最后由 菠萝米饭 于 2012-1-12 14:26 编辑
  v) }* ?5 F, f( z. ~( b
- E  A" H0 X; X3 ?( n8 d# n! ?" O( |回复 林静雨 的帖子" I* O% O9 v/ z+ ?+ ?- F

+ @$ C. q- R+ Q& T* F7 y亲,太客气了。喜欢就好!
( T( s# t' k; [6 n4 o1 b作出来后,应该不是硬的,而是酥的。不知道亲做对了没有?
& q" V: l  K2 H6 M, V

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回复 嘉明妈 的帖子9 \  ~! K0 a/ X% h  H$ J. f

' Y  b" i) l3 X) V9 E5 Z( N$ ^, L% a作出来,不是硬的,而是酥的

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哈哈。。。我昨天还想着做呢。
依依妈

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不错哦。
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谢谢菠萝米饭+自制锅巴
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