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楼主
发表于 2012-1-11 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天看了菠萝米饭 做锅巴的办法 心里痒痒的 刚好家里剩了半碗饭 就仿着做了 请欣赏9 ~9 q- ?) j  X+ P. A  \) q( `
半碗米饭 压的 我觉得还是刚蒸出的米饭好些 热热的 软软的 好压平  我这个厚度稍微厚了  因为米饭凉了在暖气上烤了一晚上 " g0 w) d. I0 C  ^
表面干了  底子还有点没有干
- T0 ?. ^' |0 X4 K我是把它从盘子拿出来后才发现
0 T; ]0 ?1 `7 @* `$ b. z8 K开火烧油  3 D; B3 F# y# I% F; ~
6 q1 Z3 g" z6 R( g# b0 @9 x
米饭还是越干越好  不然的话就成炒米饭了 嘎嘎2 ~: z# J  r3 S: ]. J. f' s" L
煎到发黄 翻个面 0 K5 s: L. i+ r2 Z0 g: j7 ]

* s; y: `# E4 g5 f2 a0 @$ T. B8 x来个近照 没有拍好 花了
) H# V$ ^, [6 W+ p9 e( H' T0 }2 q' E  a& z5 t4 L, T4 v# q+ \! [* h) q
差不多成型了# ?5 L% ~6 q7 j0 q6 E8 X

; t/ F8 t0 Q  q! t
( S5 G* l; g0 s8 ?2 w2 v% ~: z我家撒的是芝麻盐
2 I% f& I+ J9 N; q/ N' S( g- V5 J2 l+ M+ L  I1 V
怎么样 看着不错吧 ) J# f& e+ W+ G# `6 H" f
5 |( g& G, f8 v0 R  S% ]
连最挑剔的娃他爸 都吃了
/ _' C( p7 E1 F0 Z" ?哈哈
& {% C' w% m( g# ?7 }( K谢谢菠萝米饭 0 e$ A8 v$ `1 N) B# X5 A4 h
谢谢观赏 4 T- J2 Z- \! }3 m3 y' R

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回复 鱼苏苏 的帖子& o. V$ H& v0 |. q3 L

0 V/ r0 K9 K% X  {谢谢啊呵呵

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香啊,我牙不好,不挑战了。

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回复 嘉明妈 的帖子
6 J3 O) F/ T+ \! L  V! i, F! @( |" o: h2 S
我牙也不好 555  
; R) X! z/ P) Q5 V% ?. k: _7 n+ j$ p+ A

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本帖最后由 菠萝米饭 于 2012-1-12 14:26 编辑 ' N, @( Y- E/ n/ {$ d
; o; z  }+ Z* g4 V3 o0 R
回复 林静雨 的帖子4 ^( _" b' b2 Q& e% `# `: p

; b/ x& z+ z3 s) D亲,太客气了。喜欢就好!$ B9 n# i9 I6 L) R
作出来后,应该不是硬的,而是酥的。不知道亲做对了没有?
) }! E! N# G1 x8 {; \( f0 X

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回复 嘉明妈 的帖子. ~4 H6 b; Q2 C* o# x. N
( s! q! ]8 g3 {% ~% y- u6 G  x
作出来,不是硬的,而是酥的

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哈哈。。。我昨天还想着做呢。
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不错哦。
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谢谢菠萝米饭+自制锅巴
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