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昨天看了菠萝米饭 做锅巴的办法 心里痒痒的 刚好家里剩了半碗饭 就仿着做了 请欣赏# J4 I& l* k/ ]: _
半碗米饭 压的 我觉得还是刚蒸出的米饭好些 热热的 软软的 好压平 我这个厚度稍微厚了 因为米饭凉了在暖气上烤了一晚上 - s$ ?1 t8 J I# q" R9 n! Z
表面干了 底子还有点没有干
& K/ m7 l. w( p0 E/ |: a我是把它从盘子拿出来后才发现
( p+ C) k% X- U+ ]# j开火烧油 % x7 Z) u( K, M% t# r5 \
- @8 G; T8 ?4 Z9 i7 O& `
米饭还是越干越好 不然的话就成炒米饭了 嘎嘎
4 N8 N- F) x. I b7 G& A, b1 f5 `6 Z煎到发黄 翻个面
, I7 _5 R b* K8 i# P8 I
% a4 x# F, f( g- P: a; l' T+ y$ |1 `来个近照 没有拍好 花了 ! A( l+ d! [% I+ h! l
m8 T8 J9 E# E- j5 F: e3 Q$ u
差不多成型了. |/ l! r$ t3 n/ d, W {
7 }- ^! [$ b! p$ w$ M: b) }/ S: z' c. m3 k# D' h' j$ {6 ]
我家撒的是芝麻盐 $ b+ R b7 C0 `2 _% e7 `
& u$ m0 _2 V4 _6 w) x) k怎么样 看着不错吧 % E6 v% I' Z* r' j7 N' d
$ \/ ]+ V; c$ k4 z
连最挑剔的娃他爸 都吃了
W' d7 ?2 u! d9 I5 @. n, P0 c哈哈 * n, l2 g4 }8 x! s' |6 b0 {# `
谢谢菠萝米饭 & `4 A$ W: [8 \( i, j
谢谢观赏
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发表于 2012-1-11 21:19
三克油
