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昨天看了菠萝米饭 做锅巴的办法 心里痒痒的 刚好家里剩了半碗饭 就仿着做了 请欣赏
4 [0 r2 b v4 g7 g0 B半碗米饭 压的 我觉得还是刚蒸出的米饭好些 热热的 软软的 好压平 我这个厚度稍微厚了 因为米饭凉了在暖气上烤了一晚上
0 e- `4 i3 P2 ~, i! T/ s表面干了 底子还有点没有干 9 `; B. [* ]; j
我是把它从盘子拿出来后才发现
4 i! @1 p. }, p4 \9 g @5 c$ M开火烧油 . ^) T7 f" ?# s% |' ^: k
: g1 n" p3 F3 J, j u米饭还是越干越好 不然的话就成炒米饭了 嘎嘎" }7 G) q1 H! V# s& S# [2 e3 G
煎到发黄 翻个面 1 o! J: g; L( J
0 P7 Z6 S6 D& J9 ]7 p5 J- ?来个近照 没有拍好 花了 - u$ E0 h& _; o
# L! k/ ]: h6 u3 J* G
差不多成型了
7 ?# h* S9 @0 f: s7 J0 @( C) _8 S, Y! n" @1 b! V
' f7 J+ v1 r' P/ {我家撒的是芝麻盐 + S; ]7 T# w( j- L. }
( G( Y0 |2 V! m- j/ z. b' h; l; e
怎么样 看着不错吧 9 q, ?% {6 N! Y* `0 W
( \, q; X8 g2 a' R! S6 m连最挑剔的娃他爸 都吃了7 V5 A& ^' X+ c+ V
哈哈
^ T4 A5 g/ S" R( \谢谢菠萝米饭
1 h8 H: X/ k; N- {2 u& K4 G8 Y$ W9 O谢谢观赏
" [0 ]0 t5 R# V! g( M- h7 a
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发表于 2012-1-11 21:19
三克油
