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昨天看了菠萝米饭 做锅巴的办法 心里痒痒的 刚好家里剩了半碗饭 就仿着做了 请欣赏& N. r, A. G( z5 Y; ?' q1 ]
半碗米饭 压的 我觉得还是刚蒸出的米饭好些 热热的 软软的 好压平 我这个厚度稍微厚了 因为米饭凉了在暖气上烤了一晚上 & Y! a/ m8 T |
表面干了 底子还有点没有干 6 Q' a! P O# o/ j7 I
我是把它从盘子拿出来后才发现: N; N3 l" X) C5 V0 Z
开火烧油
% u9 ~# z7 s* z. {" O% \
4 ` d, z9 x" S+ ^2 Q米饭还是越干越好 不然的话就成炒米饭了 嘎嘎$ K& Z3 J, d; q4 P, C
煎到发黄 翻个面 7 u( d' e6 v% E. v
, B. X0 R3 f8 J) Q$ a. R- j
来个近照 没有拍好 花了
( k1 ?2 E# o! D7 y; x$ j; |. n! f1 [" n
差不多成型了7 O: i8 c, Q1 a2 V, X
0 i! k( w4 ?( h5 }6 S2 U% _% x: @) o# l- I( Y, Y) f6 Z
我家撒的是芝麻盐 9 N8 B% q, _0 G
# U3 z2 I# P) P8 Z% b8 y怎么样 看着不错吧 - t3 N" U* X" C! X% V0 j9 F
! M% ^# W% e. A+ y: C+ _连最挑剔的娃他爸 都吃了6 B& U& W2 K; j% E' I% V n* O' P+ X
哈哈 - ?: q' S7 q! q1 ^2 z9 E/ `
谢谢菠萝米饭 2 l0 b: Q6 Z) o# ^6 v
谢谢观赏
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发表于 2012-1-11 21:19
三克油
