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昨天看了菠萝米饭 做锅巴的办法 心里痒痒的 刚好家里剩了半碗饭 就仿着做了 请欣赏
$ U* O M9 s1 Z3 R9 E9 W半碗米饭 压的 我觉得还是刚蒸出的米饭好些 热热的 软软的 好压平 我这个厚度稍微厚了 因为米饭凉了在暖气上烤了一晚上 4 i3 K, \: ?+ P4 b
表面干了 底子还有点没有干 1 q' Q! M3 v L7 U w I% t
我是把它从盘子拿出来后才发现/ J" b, t3 G9 \4 t7 R8 T9 \8 u5 e
开火烧油 - @4 {: D+ Y- j8 l0 R
- Z, ]" z* x8 S2 q2 w* H
米饭还是越干越好 不然的话就成炒米饭了 嘎嘎) a! b" S5 ?7 P% m
煎到发黄 翻个面
8 R) G; ^0 ? _4 s, m6 S5 Q; |1 ?% Y( O" j! f1 d
来个近照 没有拍好 花了
! E# S/ W* L2 }* y T2 y2 n1 `& m; ^! m: T `% s% ^
差不多成型了
& X, j0 [4 ~# m. j! @2 K( |8 L6 Z+ l& T9 e: m. @* X) W* ^% s4 X
Z$ m6 N- N( l我家撒的是芝麻盐
$ s' B4 _8 D T( u, b) p! A0 S! H" p6 D% L
怎么样 看着不错吧 . I' ~. u( o6 Y3 p+ V1 z! l
0 _ K/ D2 [( j8 X$ Z5 u4 @% w" Q
连最挑剔的娃他爸 都吃了
4 Q$ O2 ]) T G5 @' Z- T% @2 t6 V* ~哈哈
; Q8 u& U9 ~. Y9 p& P谢谢菠萝米饭
& i/ A) _1 w. U' L" u谢谢观赏
7 ~, {3 E' T5 R) s: d+ U% |
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发表于 2012-1-11 21:19
三克油
