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楼主
发表于 2012-1-11 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天看了菠萝米饭 做锅巴的办法 心里痒痒的 刚好家里剩了半碗饭 就仿着做了 请欣赏
: I7 D; }% F7 w& v$ b半碗米饭 压的 我觉得还是刚蒸出的米饭好些 热热的 软软的 好压平  我这个厚度稍微厚了  因为米饭凉了在暖气上烤了一晚上
/ s$ ?7 C* S+ |% y+ Y1 ^6 O表面干了  底子还有点没有干 $ g. p2 j3 J/ ^0 g1 k$ J
我是把它从盘子拿出来后才发现
/ g2 q& B' x0 J4 o7 f开火烧油  
+ }2 c, T) Q! N) M2 s, r5 Q# I- Z' z! T& d  W
米饭还是越干越好  不然的话就成炒米饭了 嘎嘎3 U9 e' s# H0 T8 w
煎到发黄 翻个面
, n  M6 i  k  S7 d$ E1 t  V1 L
) @) V, d* J, ~来个近照 没有拍好 花了
9 d+ B* k6 b/ c6 Y/ _" B( U1 f- W) W- v# ?! k6 z: e! J: s1 ]
差不多成型了
8 O3 W0 R, z) m( J$ T
( k8 P3 R; O% W4 g6 H! {7 a+ g8 g3 z8 K; c: t
我家撒的是芝麻盐
0 k5 I8 K8 J9 B# }  g8 _+ B0 c9 M% h8 D
怎么样 看着不错吧   o+ [( N+ Q# d& T! V# _
/ r" K& _! G: E; `5 J" R' b
连最挑剔的娃他爸 都吃了: i+ u& e! n  e8 Q
哈哈
1 @& Q' n7 d% y2 q! t- E1 f谢谢菠萝米饭 9 \/ [2 ?4 n4 i6 e6 P! T8 @
谢谢观赏 : j- P7 c" w5 Z9 K

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回复 鱼苏苏 的帖子
; R6 n' ~$ I8 P0 e: ]
" A6 c+ U; s; J谢谢啊呵呵

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回复 佳佳@xa 的帖子
. q0 q5 ?* h$ g/ y- |. k( H; ]6 {
) W- ]0 P+ c# J: W* T* f三克油

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香啊,我牙不好,不挑战了。

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回复 嘉明妈 的帖子4 o$ S6 h5 H1 m- m0 P

) E* D3 d; J1 u6 _* z我牙也不好 555  
, @9 z# e; F5 M  r

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本帖最后由 菠萝米饭 于 2012-1-12 14:26 编辑
7 \# x/ j. L- Y2 w. s8 J9 u* ?4 i
4 b8 a0 ]7 B$ q, p7 F回复 林静雨 的帖子" J5 Y2 u" q' L1 ^) B  P
. l6 {% R/ p1 k1 @) Q+ @) ~
亲,太客气了。喜欢就好!  D( z4 E0 L: V1 T  Q8 n3 a! `
作出来后,应该不是硬的,而是酥的。不知道亲做对了没有?* Z6 U" S' @+ ]4 W

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回复 嘉明妈 的帖子# a1 Q3 n% K* V0 j4 B2 M
2 F! v( h! b. d5 K" e' R! z
作出来,不是硬的,而是酥的

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哈哈。。。我昨天还想着做呢。
依依妈

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不错哦。
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谢谢菠萝米饭+自制锅巴
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