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楼主
发表于 2012-1-11 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天看了菠萝米饭 做锅巴的办法 心里痒痒的 刚好家里剩了半碗饭 就仿着做了 请欣赏
1 k8 S: M7 N. O( l7 @- X8 I! n$ n半碗米饭 压的 我觉得还是刚蒸出的米饭好些 热热的 软软的 好压平  我这个厚度稍微厚了  因为米饭凉了在暖气上烤了一晚上   ?) U! @& V9 C/ h7 n
表面干了  底子还有点没有干
/ A; }2 K( X& k5 L( Z我是把它从盘子拿出来后才发现
* g, g" ~7 ?. D. p* k开火烧油  . }! |" x2 R- X' w1 K

0 B; m1 O% J( k1 a9 ]: a' k9 z米饭还是越干越好  不然的话就成炒米饭了 嘎嘎
. k$ G  ~7 b8 V7 Q煎到发黄 翻个面 % z6 g/ V& _" p9 {: b

3 a$ d& H9 l* P( H3 X( d来个近照 没有拍好 花了 6 q1 t1 a2 }% Q0 @
4 {1 g  F; |  M: v% v
差不多成型了: J/ o6 }4 t5 F8 r, R

+ x3 W5 [! b+ k. p* F! z! V
. O7 a6 _  [. O5 X. }) h我家撒的是芝麻盐 % G7 {: y/ E& \: q8 z0 X' g9 e/ V

& o7 ~" Q' |; _/ w  T怎么样 看着不错吧
* a! Z( I. L; \2 |4 c! N. t7 o; f. j( t7 y0 h% L, o
连最挑剔的娃他爸 都吃了
& I$ }. ?0 f5 C# j& L6 X哈哈
4 w9 b7 {7 |. p3 H0 D谢谢菠萝米饭
9 q* p; p. |* b" q7 d' |谢谢观赏
+ X; |+ O; @, e; Y
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! E7 c3 e1 h5 {. F: }谢谢啊呵呵

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香啊,我牙不好,不挑战了。

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+ [& J$ N# M4 f9 c1 I1 y* Z
( ^4 x7 c0 g% }" z$ _我牙也不好 555  
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本帖最后由 菠萝米饭 于 2012-1-12 14:26 编辑 + O/ D7 t' h6 i& ?6 _. k" z' T$ Q
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回复 林静雨 的帖子5 `/ j& P4 `( a- C

4 Q5 k! G# @! L! g8 O/ ~! W亲,太客气了。喜欢就好!8 b- ]  d6 l, ~: M2 t: h+ M
作出来后,应该不是硬的,而是酥的。不知道亲做对了没有?# j7 q: X8 ?4 {& f

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5 f" D6 {: N: k2 \- Y8 V4 L  G, {4 T2 c  q& T3 Y
作出来,不是硬的,而是酥的

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哈哈。。。我昨天还想着做呢。
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不错哦。
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谢谢菠萝米饭+自制锅巴
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