- 阅读权限
- 110
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2011-4-29
- 帖子
- 10893
- 积分
- 64586
    
- 经验值
- 63153
- 爱心活力豆
- 9
- 宝宝生日
- 2010-12-28
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
|
本帖最后由 CC微笑 于 2011-11-21 00:19 编辑
2 P3 P8 D6 k6 a. g# V. }/ O6 o7 N1 w m1 U$ w$ Y6 U
俗话说“好吃不过饺子”今天就给大家带来了好吃的白菜陷饺子,走着,您瞧好咯~% ]. a$ }0 o8 k# U+ u% J
+ M, w) A: o. ~; ?. Z. F肉馅是我在超市买的现成肉馅,加盐,酱油,料酒,糖,五香粉,姜末,腌制一小时 {- U' d/ ? K; P6 e1 R
O5 c2 r K) q _2 o& n* y( V腌好后,葱切末,泼热油* S+ W0 r3 q0 d! y
7 l' v( z5 N+ O+ Q2 n
然后顺一个方向使劲搅拌
/ i; h, M/ ^& D% f% O7 |# [5 H/ h1 s- K
( h; G7 E% |/ g. w" m莲花白焯后,切碎(里面红色的东西是我家还剩了半根红萝卜给切进去了,这个大家忽略哈)% v+ i9 d( Z& {" a1 S8 Y8 ?
. f5 ?- A+ r9 K7 ]* X莲花白切碎后,挤干水分,与搅拌好的肉馅继续搅拌( p7 g! {; Z3 I# u, z
U0 i3 k1 @& Z4 |7 r9 l馅就调好啦!( n' f& Z* @- x; E# m6 S5 E
- v4 p5 g# ]8 B5 T9 H; U面搓成合适宽度后,切成合适大小的JIZI(不知道具体是哪两个字)$ f2 \' x$ P, i" X" [+ v# U% }! G' h7 U
9 ]: T8 }( w0 D
然后压扁) ?3 e, z# z0 Q8 {- W+ @+ V5 _
7 W% F6 k0 Z x& L0 V8 d5 u
无影手擀饺子皮
/ E# P' m" j' S2 z0 k0 `
! j% V9 o/ d a6 x5 _3 h8 A. [! _9 Y老娘在包饺子,老娘包的飞快的,我的速度就慢很多
( f& ^' b' Z" J
* l# L! c2 u1 @ e! R, v饺子排队等待下锅0 C' T: k, r$ |( u+ [5 x, z/ ^
, _! _6 J) e9 i# Z: X/ M* P当当当当,出锅啦,我们用的面粉是婆婆家自己种的麦子自己磨的面粉7 N1 M+ r! }2 O4 k6 C4 v
无任何添加剂,增白剂' n0 f2 q/ G, j2 |) Z6 E
7 j5 ~! y* X7 D- X7 ~( a# G5 p0 h6 @" B
再配上蘸汁,哦买噶,我的口水又要下来了!!0 K; Z4 @( V* w+ O. E- u3 Q
; X ^9 ~# J4 ?4 j% \3 M
; r( M. N! m2 i" O$ v& d( z/ Q; V" G) n& i
其实我不是一个爱吃面食的人,但是对于饺子却是难以抗拒啊,尤其是自己家包的饺子,白菜陷,香菜馅,莲菜馅,芹菜陷,等等..经常换着花样包,怎么样,有馋到你吗?那就支持一下吧!(*^__^*) 嘻嘻……
6 Z( c( `! h( L# s" m, |# Q0 }2 H# e* l/ Q1 E
|
-
总评分: 经验值 + 35
金币 + 40
查看全部评分
|