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楼主
发表于 2011-11-21 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 CC微笑 于 2011-11-21 00:19 编辑
9 N, f4 i; q( R0 M4 B3 f+ r" c2 {
+ o/ I. ^7 ?. L. u俗话说“好吃不过饺子”今天就给大家带来了好吃的白菜陷饺子,走着,您瞧好咯~) T1 |0 p( T/ J! ]2 h' ~5 ?. m. m

% P6 w; q2 q4 ~2 p4 X6 z肉馅是我在超市买的现成肉馅,加盐,酱油,料酒,糖,五香粉,姜末,腌制一小时5 |4 ?0 x' {- x7 t$ P

& {( u/ ]! K* m: K7 L% t8 |) E腌好后,葱切末,泼热油
) H; }$ Y$ e0 Q1 O0 U' [1 n% e
) K' q3 r8 N/ h$ c: |+ x( {然后顺一个方向使劲搅拌5 q6 ]- T) r5 u
; z. Z: n% H; o
莲花白焯后,切碎(里面红色的东西是我家还剩了半根红萝卜给切进去了,这个大家忽略哈)  {3 Z) a; H/ ?+ [

9 y5 N) r. I' h7 \6 K9 X" }莲花白切碎后,挤干水分,与搅拌好的肉馅继续搅拌# [$ c, L0 I3 b

# s! {0 m5 C+ p; u% l7 _5 u4 n馅就调好啦!
" k8 D3 Y- F" F+ p
- ^! |" t8 |9 V- o5 e面搓成合适宽度后,切成合适大小的JIZI(不知道具体是哪两个字)% Y/ G$ m1 ~9 p2 O' M3 b, n

  a% e. ?; l3 i' D+ l然后压扁
6 B3 o6 M: }0 r& F% X0 l
- B6 V8 t  j8 ?无影手擀饺子皮) v% V0 i1 X; j

9 m$ h$ ]  {4 V8 c; [! t老娘在包饺子,老娘包的飞快的,我的速度就慢很多
/ p2 b& d/ C: d$ k7 \
9 z; U1 R+ ?8 o# D) J饺子排队等待下锅
5 B) g% i& T9 a8 X1 j* A& O. T
8 ?+ C( X% y' `. N  _! Y当当当当,出锅啦,我们用的面粉是婆婆家自己种的麦子自己磨的面粉
' T. U3 O  _7 I! s无任何添加剂,增白剂
7 @, O+ _& O! h# P9 n$ a% X8 j4 t1 V1 K: x
再配上蘸汁,哦买噶,我的口水又要下来了!!& ~6 _5 n! w! Q+ a1 @7 \5 n
. E- ~; e; N+ j# R4 Z# d) W! R

! i# X" Z! {7 H1 z, C6 ]% ~
- h7 k5 u# M5 R7 a其实我不是一个爱吃面食的人,但是对于饺子却是难以抗拒啊,尤其是自己家包的饺子,白菜陷,香菜馅,莲菜馅,芹菜陷,等等..经常换着花样包,怎么样,有馋到你吗?那就支持一下吧!(*^__^*) 嘻嘻……
' H* S: {" F, M& \0 V* I6 Y9 \8 I  \6 h. Y

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雪见| + 35 + 40 笑笑妈,真的感谢支持啊!

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奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-21 00:16
; u; \8 f2 {0 g. C  i. W5 z不错

) ~+ _0 }; w' w4 V8 g哇,感谢亲第一个支持3 I" ]* i) Z" X- _6 T6 a: }
激动!

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睡前顶起来,(*^__^*) 嘻嘻……
妍妍妈

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我昨天也吃饺子了,韭菜鸡蛋的

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很不错 大小很均匀哈
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我昨天也包了,中午馄饨,晚上饺子,杂拌,放了茴香和蘑菇。

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本帖最后由 桃花坞小猫 于 2011-11-21 10:02 编辑   y3 `" ]4 A* F# w
- @" r$ ?- m( L+ H8 u
我也爱吃饺子,你包得真漂亮,我包的饺子,嘿嘿。。。
瑄子妈

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香啊

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嘻嘻,谢谢大家的支持9 u: l2 k! T2 V) V  ^

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楼主家的案板不错啊,我家没有大案板,没办法做面食

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nancyrosa 发表于 2011-11-21 12:15
# h+ A( R* U. {0 X9 \楼主家的案板不错啊,我家没有大案板,没办法做面食
$ `- M" k$ }0 B7 w% S3 P! ~
哈哈,这是我怀孕38周+的时候和我妈从轻工掂回来的3 W; n6 c9 p- I0 @7 x1 t3 J% g

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呵呵 香哦·· 我也爱吃饺子

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呵呵,不错啊
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CC微笑 发表于 2011-11-21 00:20
. M1 }& n7 E- H" _3 e- ~' j$ a. O睡前顶起来,(*^__^*) 嘻嘻……
; ~7 J8 f; L9 W/ H6 s# c4 i
亲,我很好奇香菜馅如何做的~~

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皮蛋宝宝 发表于 2011-11-21 14:08 1 _  |" U! ?: i& |7 H8 ~
亲,我很好奇香菜馅如何做的~~

! M+ I" E& w  C' z  f香菜馅就吃过一次  I. c; y: F% h
感觉是肉放少了的缘故,吃起来有点不太好吃

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萱子和齐齐妈 发表于 2011-11-21 16:09
1 _2 l# u9 s+ t) ^+ r' `不错哦

% o+ r% i% ?; V( Y9 e' B+ A谢谢亲
" i1 r3 e, D) u# f6 n  ^

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呵呵,无影手擀皮,那叫一个佩服
8 b& L* T$ E1 [我不会擀皮,每次都买现成的
+ d; o" [/ ?2 z( s9 o5 c3 m" D看到饺子就流口水了

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简单爱小小 发表于 2011-11-22 10:51
& B9 m! l: f& Y" S5 h: j+ ~呵呵,无影手擀皮,那叫一个佩服& L+ S" M, e7 Q+ b
我不会擀皮,每次都买现成的
- K: @7 J5 m# ?% S看到饺子就流口水了 ...

: P  b$ m$ q  W7 E$ E- q7 T+ i, E8 R哈哈,那是我老爸的手
! T5 b/ G( E# t1 M8 V速度飞快啊
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【面面俱到】+好吃不过饺子,白菜陷大饺子来咯!!附超详细制作 ...
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