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13．香蕉粥
$ r" G& O9 U4 T- ~6 N. v W" n原料：香蕉1小段、奶粉2勺+ E2 M% o0 z7 r" p4 u" s5 J5 l$ ^
做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。) i& C$ Q, ]% x
功效：香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物。: [. X" a. z8 J2 m
14．牛奶蛋黄米汤粥
: v8 m5 R4 A! M; F& Z原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个
+ r: y1 G8 |$ D: J v9 D3 V7 K做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗；鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。
. q# s0 t) k5 K6 u- e+ Z" m功效：富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好处。8 a8 C! j3 Y4 ]
15．鲜玉米糊
- g8 x: q6 p8 \2 d* Z9 Y* P原料：新鲜玉米半个
& e; n) Q" V; o' z3 ]做法：用刀将玉米粒削下来，搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来，煮成粘稠状即可。
) X3 Q4 U/ W( O功效：玉米富含钙、镁、硒、维生素（E、A）、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质，能提高人体免疫力，增强脑细胞活动，健康益智。5 W* w: L' P3 }$ p
16．梨酱
, N& A0 a) s- P! C原料：梨1个，冰糖适量
8 S: e- P0 [" w, z" A0 ^3 o做法：将梨去皮去核，切碎，与冰糖一起入锅煮，待梨酥烂以后，一边煮一边用勺子碾压，成糊状即可。/ G9 L* P1 p/ Y; U2 z) z; V; d6 |( b
功效：不仅补充维生素和矿物质，同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。$ R e0 d3 m4 G' \
17．鲜橙汁
0 d+ {6 ^# B& h! `原料：橙子
" S$ ~2 L7 {- w& G做法：将一只橙子横向一切为二，然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转，使橙汁流入下面的缸内。喂食时，可以加一些温水，兑水的比例从2：1，到1：1，然后是原汁。
; Q2 W- h8 ~: _1 g1 k; `% Z0 L0 |18．西瓜汁
E: ~- @* }2 {: b) c原料：西瓜瓤适量# i% J* |+ s: a: e
做法：将西瓜瓤放入碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤后取汁即成。6 a$ _1 c+ Z6 l/ ?
19．苹果胡萝卜汁) H# n3 k: @9 I" n
原料：胡萝卜1个，苹果半个
* f: n! }9 w6 p# B, |( m1 x/ j6 M做法：将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
K% Y1 ~5 ?) G2 l! Q* ]功效： 胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。
& U! T0 C! ^7 `! f. f8 C20．胡萝卜山楂汁- D" J% j0 ^2 H2 @+ s
原料：新鲜山楂1—2颗，胡萝卜半根9 U3 A/ T: j1 Y8 Z
做法：山楂洗净，每颗切四瓣；胡萝卜半根洗净切碎。2 I, p, r3 r. ^, H$ C
将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内，加水煮沸，再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。
6 |& I( i. R. _功效：山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津，增进宝宝食欲。
* C+ \) j" s3 C4 R5 \21．西红柿苹果汁
0 f3 r" q4 {. O. [" Q. N原料：新鲜西红柿半个，苹果半个, J$ h5 d6 E- z7 I" y1 D$ n
做法：将西红柿洗净，用开水烫后剥皮，用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。
9 r! ` t M. P" e, f 苹果削皮蒸熟或直接榨汁，取1-2汤匙兑入番茄汁中。0 j) n3 T6 q' P0 B% Y" Z
功效：新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。1 a* H* f7 b+ j! J1 _
22．白萝卜生梨汁! o$ m( U# b+ H% l
原料：小白萝卜一个，梨半个' c5 @" I3 K6 E$ v w/ Z
做法：将白萝卜切成细丝，梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖10分钟后，加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。2 m C3 g* N' L
功效：白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分，具有止咳润肺，帮助消化等保健作用。23．肝肉泥
7 S) w% i& S: C原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量8 W/ x9 E" E3 w
做法：
# r; d! F9 u/ }8 [·将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。
, ^% b1 k4 X# c, ?& E·然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。
3 b% k/ M& g- S功效：有利于改善贫血。4 u- {* ~: |- A1 R5 G
24．猪骨胡萝卜泥( m- I& q& }8 ?8 S1 }; B+ G" r
原料：胡萝卜1小段，猪骨适量
, \6 G! K9 P# e- s" s做法：. z& F# d$ Y1 [
·猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。; G; \+ I% f2 T" t, o: Y5 c( r x
·待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。
: {( k4 q1 _8 p6 E0 _. e/ b9 w) o功效：猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
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发表于 2008-12-4 13:57
