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13.香蕉粥9 h; \4 h" f ~/ e. I+ E; T
原料:香蕉1小段、奶粉2勺
+ M$ g/ O# E- f+ j8 }5 S做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。% h! j% \) f9 S |) _
功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。8 l# |( d2 }. |$ `$ K e
14.牛奶蛋黄米汤粥
2 B9 O" V& o: T- m2 r4 a原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个; j& M5 s. E% I0 B
做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
6 s# ]/ ?( [ o; ^功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。1 _6 G) ~- o( k @2 n
15.鲜玉米糊
8 w5 C( F) B6 j" u, H) |原料:新鲜玉米半个
4 C. s) ~. \# r% J2 F9 ~做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。
" u& u% \ d$ ?2 }( \, T功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。
7 v" b& {' {) B" O0 e! ^16.梨酱0 M3 v, h: Y% P0 L
原料:梨1个,冰糖适量3 |' x4 W* Z" f8 D {: @
做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。 }0 D; v. M& i" l
功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。
) K8 K2 c L/ i+ e. S17.鲜橙汁7 x8 [, n: ]. ~) e G# P# O
原料:橙子
; {3 ?9 x. q" h' Q做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。" m7 H+ R9 H3 Z8 Q2 k; e+ L
18.西瓜汁
( M0 f6 z8 @$ F/ T4 i原料:西瓜瓤适量
1 n* a T& \0 n9 I做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。; g. i0 F0 M- s i4 N. o$ c* U
19.苹果胡萝卜汁
3 G( l& h: t, |- L- l2 m: ?原料:胡萝卜1个,苹果半个
. _' @& D z9 k做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。6 W4 Z3 b I' ^4 x' V2 O- g5 s, Q8 O
功效: 胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。" c/ S4 _. h( s u: x
20.胡萝卜山楂汁
W4 ~% f9 ?# c5 k/ }原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根* E3 \7 Y' k) |, n' m/ p" e$ M
做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。
* h/ a; U: ~! g1 S" Y( Z 将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。! G& ]" W) D' L, t- w
功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。' p' a* z4 S& h5 C7 ~7 N
21.西红柿苹果汁
, _5 o- ?. |* H, U$ q# I原料:新鲜西红柿半个,苹果半个
4 [& ~% q" I% t3 l, B" G. b9 ]做法:将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。& j- N F. L* J: I' o. K
苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。
& D, c2 w) A4 `# `功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。% ?# p- J1 w; q% I- ^# Q$ i
22.白萝卜生梨汁% P4 j; S$ m0 \3 H$ }% F
原料:小白萝卜一个,梨半个- k1 |7 E$ [' E7 v& N8 N! H6 C) V
做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。: K+ J) P+ d- U4 C
功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。23.肝肉泥8 V5 \6 l2 m; }+ c9 G4 @
原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量0 I, {5 K: b+ ^& f& }& x( ^5 l
做法:6 |5 C, a) d" t% }2 }
·将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。! X1 l9 O: k' f4 F7 h6 S5 s
·然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。; y3 R% d: |6 s9 \
功效:有利于改善贫血。
0 `( _2 M b& {+ z' s1 D& }24.猪骨胡萝卜泥
9 @, o a9 j( N& W5 k0 [: t原料:胡萝卜1小段,猪骨适量
5 U3 h3 H, ]1 z7 O6 R9 C! d0 X5 L! c做法:
6 ]! T/ e; ~2 r# I. l·猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。
' b! p7 _% x; q% N3 G# l·待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
; z# a1 G# ?+ N" U2 {6 U功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
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