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发表于 2008-12-4 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
13.香蕉粥
( |  w" ?5 f3 ^
原料:香蕉1小段、奶粉2勺
% c& `& K1 M: ^9 y! V3 x做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
$ G+ E8 R$ F. F  P功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。' y5 [: T9 C" }! d
14.牛奶蛋黄米汤粥0 V0 M; E, d& n7 k. I3 |& m3 C
原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个
9 ]  E9 e8 ^; B- r做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
* Y2 o4 v) j0 Q, N1 w4 K) _功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。
% T2 O3 d4 X9 s15.鲜玉米糊
) s  G8 N' r/ M! F$ u8 T# R# P; f
原料:新鲜玉米半个
& X6 g, e! c2 Z2 P: W5 e  A, M做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。
/ X7 {% r9 b3 t功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。6 g6 n8 y) [4 o0 V% j' ^2 `
16.梨酱
5 c1 T6 D! D" X6 ^
原料:梨1个,冰糖适量  d$ Y9 U! s$ I5 ]
做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。
" a# l" Y$ ?. P5 k功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。
$ l; N3 d- S/ X3 s3 [% U' B17.鲜橙汁
/ ]* x+ x* a' K$ F1 B! G* S# w3 d
原料:橙子/ ]2 v0 M1 N# q; I6 k
做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。7 y8 @% v% X3 @6 X% J( Z5 @
18.西瓜汁
  y- g( i3 n8 G( {6 o) ~
原料:西瓜瓤适量
- E& I" F+ d: _' k做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。
5 y" p- }- P+ N! E, E: z19.苹果胡萝卜汁9 n7 A( C. ~5 p9 G
原料:胡萝卜1个,苹果半个
  L. h4 B3 f) s  s2 K* n; c- m7 ?做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。3 V; g8 P- K! S; V) R+ W) o+ s
功效: 胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。
$ r# _! Q7 ^4 i" K20.胡萝卜山楂汁
+ L) \0 q! H+ O9 T( _) _3 j% e
原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根
" S1 X# Z& q1 n- @( {做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。& u/ h2 P1 l0 T6 U9 K
  将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。  r. w7 T! `+ t# G5 G' A( X/ e2 e2 ^
功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。1 a* z9 Y# C4 G- w3 p
21.西红柿苹果汁
/ l, ]7 }- O, c% M7 f* _& P- j
原料:新鲜西红柿半个,苹果半个
% B+ h4 d8 |8 o* `& @做法:将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。  U6 H& [0 F7 O0 B& k7 Y0 D8 _* D
  苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。+ a* C& e, Z4 a
功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。& x0 Y* C8 t/ B1 y" F$ B
22.白萝卜生梨汁
( ^$ u/ m; \1 K
原料:小白萝卜一个,梨半个& ~4 M/ s- B, {8 V, u5 W; N
做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
% H1 b( |7 E- A) a1 `, @" D+ n. g功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。23.肝肉泥5 M8 `% c, Y/ Q
原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量
  J3 i) Z# f% r+ M) i. r0 Y7 E- {做法:8 @+ B" ]+ J& B# ~8 _
·将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。" o9 h" i$ h* q% P
·然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。  C. i# ~# w2 i2 b- V
功效:有利于改善贫血。
& Y1 A9 o. Y7 N4 q24.猪骨胡萝卜泥
  ?+ k! ?. L1 D7 w' J6 c, o* h- t
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量, h) Z: `9 A9 W8 ?3 O
做法:
4 ?6 G. n- h5 \) R: c  J
·猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。
0 d8 p) n; k8 a- b! ?: C6 w3 X# c·
待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
) Z3 z$ p4 j. t1 n( K. b/ G功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。

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