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13.香蕉粥
5 _# u$ u' l! ^8 Y原料:香蕉1小段、奶粉2勺
5 C" Q. e U! i做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
3 L- Y, ?) \7 Y1 ]; i4 D功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。) A& e. }9 M; F1 W$ G% l- G* b
14.牛奶蛋黄米汤粥
& r8 K* g, R/ o+ u3 T原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个3 {8 X( O+ f, t- @6 G' ?
做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
5 x0 ` D, Z* O0 Y- ^, e功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。
) V7 Y5 ?$ X- s+ R15.鲜玉米糊6 y0 E2 Y& S( Y1 ~7 g9 N
原料:新鲜玉米半个
5 d8 p1 }: m% z7 _; s4 d7 Z4 y做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。" P( {7 B3 I s' k% e2 j
功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。9 _. a8 y d5 B: [+ K. p# k! E. g
16.梨酱$ e) M5 ?. M O9 s7 S4 j# J
原料:梨1个,冰糖适量
% R* h5 X" L# ^6 }5 H0 f做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。1 P5 _; \4 Y& V
功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。
$ c! D# g4 C' w' V- b* F17.鲜橙汁
& B. n3 x7 K) x1 `+ e+ e原料:橙子* {" e# `) x2 F7 ^7 t; F# w/ B1 M
做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。
1 u# L/ Q3 |. J- S. ]$ o3 a7 h18.西瓜汁
7 P: A* S: A6 K$ H: d原料:西瓜瓤适量; m t2 q( T" ~) U' n
做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。, h) Y7 S! S4 R+ h z
19.苹果胡萝卜汁
- `% T# e: R' d( `" o: n7 g7 Y" p原料:胡萝卜1个,苹果半个
9 {1 g. F" T* k; \9 A" n; I做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
! Z, z6 _3 Y% {功效: 胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。+ z7 ^& V/ t) E6 E$ a( {( G
20.胡萝卜山楂汁
* t+ y' b/ f( g& O原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根
3 q* i& [& f. j做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。
- k" G. j& n0 _& C/ p" O2 Z 将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。
3 f9 ~+ o3 L* t2 d$ L/ z, |3 B+ G" e功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。
* S( \" g% b: X2 O21.西红柿苹果汁: T+ C W7 U4 H9 \
原料:新鲜西红柿半个,苹果半个
1 A0 i! L& ~% M5 C5 w v做法:将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。' A" y" `" s! F# I% F/ N
苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。$ }6 s+ Y! H, z( g3 I
功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。4 Y! ?7 M3 D' e
22.白萝卜生梨汁
/ q+ [9 n/ q1 S* n* d% B原料:小白萝卜一个,梨半个9 E* [8 R0 z2 P( k, Q/ W
做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
8 W( F1 n' \" u) h' z# c功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。23.肝肉泥
( K# M9 T2 ~! I( g( Z原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量
. L" F2 w. c! z f9 l% n做法:
4 x, c& j0 u+ j2 U7 `' O·将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
% c' ^' P! Y" Q/ J) H·然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。
& w0 g3 I: ?8 S& j/ _7 k功效:有利于改善贫血。
- ~5 @' D/ T7 \% K, Y24.猪骨胡萝卜泥9 U' K. D, V U5 l; w
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量
) P: d. N* y0 Z& D8 q d( m$ Z H& R做法:; Z* w4 b" N. ^5 _/ l% v! z
·猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。
9 N/ }$ g% `' u6 P, L·待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。& j6 S8 g; K* h1 `
功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
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