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发表于 2008-12-4 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
13.香蕉粥
7 O& h- O4 s" i6 `7 Y+ Q" K0 m
原料:香蕉1小段、奶粉2, P' W4 W( [5 p* V) j6 t0 R' R* M
做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。5 s$ Y- W8 u* j" _6 [8 Q: x
功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。4 {$ g% b- x; J3 u# j( \5 T
14.牛奶蛋黄米汤粥# g/ y4 e# Z6 N" A6 e- V( \
原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3
% o# K' x: S8 c# I" T4 |: r: T6 X做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。) b# i* X) ]/ S; A- I/ l9 s
功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。
* p* B# j$ w: @1 \15.鲜玉米糊8 c5 w7 T! q2 g7 u$ O! c
原料:新鲜玉米半个) q: H4 @/ T4 P: G& T+ D2 E
做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。* n3 l; x) W2 T0 Q
功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(EA)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。
( K: c- z" P9 h: q& _2 g) e( a16.梨酱" O5 \; O, A& b3 x# v4 l5 \
原料:1个,冰糖适量% V- b0 }1 E, y7 ]  }' O
做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。
* p% o: L4 |' z8 M/ |% b$ ~功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。; d4 M* {2 \+ M
17.鲜橙汁0 C5 g7 s- }5 J3 V
原料:橙子  O( P) ?2 i. F7 X$ D9 ~: L
做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从21,到11,然后是原汁。
6 V7 ^6 s+ s2 W0 B5 g: x4 Y18.西瓜汁
# Q8 d3 e7 t8 x3 i1 u3 [
原料:西瓜瓤适量/ U) |8 n, a. a$ f( C6 u
做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。
0 y, L) V9 A- A9 C19.苹果胡萝卜汁
8 u1 P2 a# N) X* e! A, L3 d: ~
原料:胡萝卜1个,苹果半个4 H* J* R6 f# N" N
做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
$ ~2 d: A8 q( h& I5 |功效: 胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。
+ x! t- y7 O4 D8 y- N8 r20.胡萝卜山楂汁/ }3 L2 ]8 }& ?% H5 l
原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根
0 [3 J5 n. _& n% L# z6 z4 V做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。. p1 h4 e7 S! ]- X. u1 B$ p6 w
  将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。9 D2 r$ {; k& B9 \8 r% {7 H8 ?
功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。5 M. F3 X6 ~& A
21.西红柿苹果汁
: l' c. W6 E1 T+ \# ?) L
原料:新鲜西红柿半个,苹果半个
! U& E: i( W: Y0 H; N9 H3 D/ F做法:将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。
2 E9 Q0 ]+ o4 O  苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。6 p2 Q5 l1 I) p. f& m
功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。# K0 F$ O4 E- `
22.白萝卜生梨汁
- d( G) U7 g8 K! D) O+ T4 Y. K
原料:小白萝卜一个,梨半个
( f" X/ k" p+ H% ^2 D' T做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
5 p( e2 f. K" _$ [. B, E功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。23.肝肉泥# U7 b2 H. i, ^: {  g8 e6 u
原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量7 @5 \9 r" ^' g
做法:
! y5 p/ W" r7 A3 q. P/ \: w' s
·将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
7 Z! A; `: H7 @; M! F·然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。" l! Q0 T- I" S+ R) F2 R8 [, s
功效:有利于改善贫血。
* ], Z! n+ _/ f+ L* f& {24.猪骨胡萝卜泥- E9 L/ D) I/ A9 |! D
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量: S; L) c. [$ V* I4 d7 @! Q8 Z
做法:
0 A& A, ~. {  l6 f- _) x' l3 t
·猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。% }- U9 ~" ^8 G9 Q' z
·
待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。
  E8 i- b6 F! p' l* J' n- b* |功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。

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