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发表于 2008-12-4 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
13.香蕉粥2 Q3 p& x+ Y( m
原料:香蕉1小段、奶粉2
* {9 p9 ]" A( m' R! R2 {做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
+ H' C: r- p* i( T功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。8 J# C2 ]- I' t4 H. s8 X
14.牛奶蛋黄米汤粥' Z+ v2 i% p# U4 m5 M
原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3
* _6 [( S4 c( Y- y# o9 |* H7 _做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
* L% Z2 O  @  J9 R功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。  V/ c2 i. a& j' Z* o' w
15.鲜玉米糊
5 }# v! W0 H: {
原料:新鲜玉米半个2 p9 @- }& Z# F: u  l
做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。4 R# x# B  d$ |/ a
功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(EA)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。
. j( B9 i# U4 U" w+ w$ N! O16.梨酱# @! q( w6 A/ W) Y# L5 \
原料:1个,冰糖适量
4 k5 Z6 \: q1 C) R; f# w2 ?做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。
' p3 m$ e$ _" ^+ [. y功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。; ]7 s1 ]" A6 S8 V
17.鲜橙汁' ]/ V' Q# C7 j8 C( J$ B/ L" ~
原料:橙子7 }- S  ]5 h- v* j% K
做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从21,到11,然后是原汁。
% k8 j; L9 K6 c. Z18.西瓜汁
- Q; O. `2 P+ J" T( N6 r
原料:西瓜瓤适量
& u! r9 H$ P2 w. D1 ?做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。
$ J; }& ^/ f: n0 @! V. o: z  I! h19.苹果胡萝卜汁3 L$ V# L" d9 {! j% H) J
原料:胡萝卜1个,苹果半个
- s  U" D& B- ?5 @做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
# d9 p5 _( B/ z4 z5 e功效: 胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。
5 j3 ?$ q( i8 Y8 S- X( n0 t0 J20.胡萝卜山楂汁0 q- B1 d$ D2 n; C) |) e5 s: a
原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根$ h. b; z5 f8 b! \
做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。: `) R( `  @4 l0 A! a, f
  将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。" H7 V/ o5 h% x$ X
功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。* m/ e- c: ], a! {  F! O/ K% j
21.西红柿苹果汁
' c* o  ?! H) R6 [
原料:新鲜西红柿半个,苹果半个
7 ~; W5 `5 J5 N" B# u7 m7 t' ]做法:将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。) q3 ]) v# P; i5 f0 I
  苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。* O& i+ m# L: p4 K& m; S  a
功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。
0 s  H( Z1 P  F4 Q& j22.白萝卜生梨汁8 b) f& L* z. {. f% U4 Q- B
原料:小白萝卜一个,梨半个
7 H4 P/ @9 ]( ]& b' h3 S做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
8 p! l( c- B, {- T" M* X0 l功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。23.肝肉泥
. |4 D$ L3 m( T% N
原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量1 L9 p' ~0 D& d4 W; @* M$ n+ N3 O
做法:7 p) b* e4 F8 k/ G) S1 V/ `! x- p3 A, h' h- a
·将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
) \/ r1 F( K% ~  Y) H* J·然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。. o- I4 P2 ^: l1 n+ L; T& e$ X
功效:有利于改善贫血。$ \7 c5 C) O* H* ?$ J; {2 P
24.猪骨胡萝卜泥; H3 Q  ~5 b* B# J# y- \( P7 o: R
原料:胡萝卜1小段,猪骨适量
$ h; T; d* R% i  s做法:
  s( K- M( ^7 L" G% V/ ?8 a8 T; b5 u
·猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。3 [: T6 t( ?6 P
·
待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。1 A8 n) f9 y3 H7 E# L
功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。

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