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13.香蕉粥
. g0 t6 H$ m" e7 a, l% L) d原料:香蕉1小段、奶粉2勺
: n" ?' i& A0 }1 l; ]做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
7 N1 q' i A$ ~. L) G功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。
5 j! P, S! Q5 v8 X& M; e5 a6 P$ A14.牛奶蛋黄米汤粥
. @% i* S6 q" @1 c/ M# W8 _原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个
6 w- k, H6 o2 k: [: s$ _0 ]做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。$ A4 I) F3 C/ G0 Y
功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。
. r, m# F$ V! |6 |! @# z v15.鲜玉米糊
! J8 w V0 X! `7 U1 r% y$ @原料:新鲜玉米半个1 O& Z9 ?. r# _% d* _9 n
做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。
2 \) h( M' ] c m$ K功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。( s! B& @. e! g" Z
16.梨酱8 A! U( ]& ^ I7 J4 ]0 B+ \
原料:梨1个,冰糖适量
& Z. D d9 E1 Q Q2 C( e做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。
; ~" M% ]! x* I3 C, M功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。' @% ]; R' _% @, j3 L h
17.鲜橙汁
( v. n9 I C+ T7 Q: o原料:橙子
7 F/ W3 \: p6 |9 |/ `) x6 d做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。1 M. L9 e$ [# I; P8 r
18.西瓜汁2 W4 w7 C+ ^- j8 F+ o5 V- r
原料:西瓜瓤适量
/ }/ U. a4 ~, L) ~: S: ^$ P做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。
* G% k' r- r- S19.苹果胡萝卜汁
& s# v- q+ P; y( f j; i原料:胡萝卜1个,苹果半个: r# B J T6 J4 k; \# n+ t
做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。) c6 M. p" O- q, F5 ?
功效: 胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。8 L( m# k7 `5 x% m- ~5 h
20.胡萝卜山楂汁
' R" E$ C6 c" `; E原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根
+ }. a8 i$ k- r# `- P9 B1 y1 y做法:山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。
3 B3 U$ T" V2 x8 @* q) y8 ]. u$ v 将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。; B8 b* o8 ]$ O# {. F, m" G: ` @
功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。
% L; j6 s- Y) M21.西红柿苹果汁
" w# p7 {5 y2 J4 Y/ w1 C5 S原料:新鲜西红柿半个,苹果半个
) X4 \0 M) p' Y" e做法:将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。
$ A# D% H t, [( \9 U& P 苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。
" m, g& [$ b9 t, h0 l: A8 [功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。
/ ^3 Y Y3 G9 k1 O/ f- G22.白萝卜生梨汁
' d+ Z A, X) s8 E9 y$ J原料:小白萝卜一个,梨半个' |9 v3 q0 L8 C$ j+ ~7 O! k% v# {
做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
$ d \4 U7 z$ {4 g* s1 d功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。23.肝肉泥) i( ~' J; P4 `' {3 g
原料:猪肝和瘦猪肉,姜汁适量
3 g4 Q$ `/ O+ t/ a4 \做法:
7 u5 Z1 k* {1 L, L+ J* F$ q6 C·将猪肝和瘦猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
* t, ? x2 @- D- N·然后将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。
5 e' b/ H' n; a功效:有利于改善贫血。& R# V0 q' P" I/ b2 L$ S
24.猪骨胡萝卜泥
1 q; s3 }; n+ D' ~; X6 e' u原料:胡萝卜1小段,猪骨适量& r }, g! |( F6 G" S
做法:8 \/ V6 z1 A8 @- B# _% Z+ y d
·猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。# L4 f2 G6 K( o6 i3 Y7 s4 c# Z
·待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质,用勺子将胡萝卜碾碎即可。$ K5 k" D$ @: j6 A
功效:猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
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