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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-11-30 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
白水蛋,吃腻了,煮点茶叶蛋吃吃,把家里剩的鸡蛋全煮了," i3 n5 k: H6 }% m4 K
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别人送的明前茶,还是比较香的我们自己也没人喝,就煮茶叶蛋了,貌似有点浪费,呵呵。。
! g7 T# a( W/ x6 S大料% N, v- @7 Q6 s% i. r3 G# ?6 n
$ c, V" l$ \$ o% l" X0 t# c
把鸡蛋和鹌鹑蛋外皮洗干净' q: }( Z& c* q  ^% h3 E9 y, f, `- c
$ P5 D" R% ~7 D0 |; O4 U, _
加盐,茶叶,大料下锅煮,煮五分钟以后,用勺子捞出鸡蛋,一个个磕破在放回去,这样才能入味,盐最好放的多一些,这样煮出来的蛋才有味道
" p3 D: A* `$ |: E煮好之后最好浸泡一晚上,第二天再吃,这样才好吃,可惜没怕到照片就全吃完了,嘿嘿,这比外面卖的干净多了
" z4 w1 @3 N( [" l" M4 U
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米小加 + 10 + 30 自己做就是干净卫生啊~

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茶叶太少了,茶叶至少要把鸡蛋埋起来,呵呵。
诣涵妈

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回复 shiyuer 的帖子  M' C/ i3 S& z
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哦,这样啊,难怪我每次煮的蛋都不是很红,不过我也不喜欢吃茶叶,有个味就行~~~~

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没想到北方煮茶叶蛋还要放大料,回头我也做一次
诣涵妈

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回复 时光水稻的楚京 的帖子
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) J' ^3 i% c# z# k  T4 J6 h这样的比较香,自己煮的也卫生
和妈

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我用做红烧肉的汤卤蛋,很香。
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回复 嘉明妈 的帖子- c% `/ {1 G+ D* o+ v3 {; _
2 K0 h1 o) G9 T& S5 O2 A
恩就是的,也很好吃,做臊子肉的时候放几颗蛋煮出来的也很好吃

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上礼拜我们也做了,是鹌鹑蛋的,自己动手,不错,好吃干净卫生!!

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好棒,学习了,我也把白水蛋吃腻了,呵呵。

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用点煮肉的汤也可以卤
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你咋跟我煮的一摸一样,我也煮了4个鸡蛋,剩下全是鹌鹑蛋
诣涵妈

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回复 小臭臭的妈妈 的帖子
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就是的,还好吃的
诣涵妈

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回复 小酒窝0808 的帖子/ w9 D; z: n: l5 g- a0 @

7 v$ X5 t2 ^0 i8 g+ W/ X做吧做吧,很好吃的,还比外面的卫生,外面的不知道咋煮的呢
诣涵妈

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回复 sxxawd 的帖子5 ^0 }+ A' U/ e$ @

/ d, z/ o7 r, h7 S- k- m9 M哈哈,那阵就剩这些了,全煮了,还是喜欢出鹌鹑蛋

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回复 诣涵妈 的帖子& w0 g* K" y7 p# F! }
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这个主意不错

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亲 大料放哪些 放了多少

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看着很香啊   p. o, E" k( f) b

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今晚回家煮,明天早上吃,刚好。哈哈学习了,谢谢诣涵妈妈
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茶叶蛋不要给宝宝吃,

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