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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-11-30 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
白水蛋,吃腻了,煮点茶叶蛋吃吃,把家里剩的鸡蛋全煮了,
# ]' ~" |# P: [
/ ^$ ^/ j5 X/ Q8 }% G' b  F3 `别人送的明前茶,还是比较香的我们自己也没人喝,就煮茶叶蛋了,貌似有点浪费,呵呵。。
  t! I5 }/ q2 L- N+ {. z+ Y6 M1 r( v大料1 n( d1 b$ J; q! G' x) P' L

$ B6 u/ ?9 f! e, N! u把鸡蛋和鹌鹑蛋外皮洗干净
6 B7 r0 m, L5 I
. C( c  Q6 ~" q9 K: }加盐,茶叶,大料下锅煮,煮五分钟以后,用勺子捞出鸡蛋,一个个磕破在放回去,这样才能入味,盐最好放的多一些,这样煮出来的蛋才有味道" B7 x5 O" u! J2 r4 T) S
煮好之后最好浸泡一晚上,第二天再吃,这样才好吃,可惜没怕到照片就全吃完了,嘿嘿,这比外面卖的干净多了' F, y) ?6 [1 v6 p5 k! K

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米小加 + 10 + 30 自己做就是干净卫生啊~

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茶叶太少了,茶叶至少要把鸡蛋埋起来,呵呵。
诣涵妈

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回复 shiyuer 的帖子3 T; s( N8 _. |# V+ ~
6 S5 }) K6 K" i: ~4 q& z# w, o$ v, Z" `4 h
哦,这样啊,难怪我每次煮的蛋都不是很红,不过我也不喜欢吃茶叶,有个味就行~~~~

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没想到北方煮茶叶蛋还要放大料,回头我也做一次
诣涵妈

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回复 时光水稻的楚京 的帖子% q$ Q# f, d& V1 o0 q9 [

+ v" T2 m* b. L& J2 ?这样的比较香,自己煮的也卫生
和妈

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我用做红烧肉的汤卤蛋,很香。
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回复 嘉明妈 的帖子
* K3 J0 D6 n6 l; H
, V, ?3 K9 i7 `  x% j$ \+ z  D( |8 B恩就是的,也很好吃,做臊子肉的时候放几颗蛋煮出来的也很好吃

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上礼拜我们也做了,是鹌鹑蛋的,自己动手,不错,好吃干净卫生!!

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好棒,学习了,我也把白水蛋吃腻了,呵呵。

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用点煮肉的汤也可以卤
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你咋跟我煮的一摸一样,我也煮了4个鸡蛋,剩下全是鹌鹑蛋
诣涵妈

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回复 小臭臭的妈妈 的帖子
# Z7 f* n% i) W6 _7 ]: D
0 _, C) v, G( }' w# L# V+ i/ }就是的,还好吃的
诣涵妈

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回复 小酒窝0808 的帖子* i# I+ w  `2 X
& [) o! a7 E! f" C
做吧做吧,很好吃的,还比外面的卫生,外面的不知道咋煮的呢
诣涵妈

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回复 sxxawd 的帖子
% I5 z) z8 k+ ^$ W8 f* L" e, L8 ^% r1 c) L- V
哈哈,那阵就剩这些了,全煮了,还是喜欢出鹌鹑蛋

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回复 诣涵妈 的帖子: \0 L- r" x  k

+ w- Z2 X! S  W; y这个主意不错

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亲 大料放哪些 放了多少

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看着很香啊 9 q: P3 ?& W# ~; w+ t: C

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今晚回家煮,明天早上吃,刚好。哈哈学习了,谢谢诣涵妈妈
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茶叶蛋不要给宝宝吃,

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! ~3 a6 [6 z- b$ F, ]6 `为什么?
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