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诣涵妈

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楼主
发表于 2011-11-30 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
白水蛋,吃腻了,煮点茶叶蛋吃吃,把家里剩的鸡蛋全煮了,
! O2 x9 x, |, n7 G1 x7 r3 W+ P
5 F" t$ \7 c& h  R: f; ^4 O别人送的明前茶,还是比较香的我们自己也没人喝,就煮茶叶蛋了,貌似有点浪费,呵呵。。
% g7 b6 p. d8 e3 `- X" e大料
6 ?, [3 P$ w7 l9 ~
8 a2 g* V" R7 Q把鸡蛋和鹌鹑蛋外皮洗干净
7 b' T2 H( h2 |5 F8 i: R9 H5 S( ?9 l; h/ H  s) e4 e7 E% e
加盐,茶叶,大料下锅煮,煮五分钟以后,用勺子捞出鸡蛋,一个个磕破在放回去,这样才能入味,盐最好放的多一些,这样煮出来的蛋才有味道( l* w; r( C) O, M7 S9 J
煮好之后最好浸泡一晚上,第二天再吃,这样才好吃,可惜没怕到照片就全吃完了,嘿嘿,这比外面卖的干净多了; u2 K, i# ?1 D4 H; l" l( B

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米小加 + 10 + 30 自己做就是干净卫生啊~

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顶。
, ^. M- ?% S9 I" u; ~茶叶太少了,茶叶至少要把鸡蛋埋起来,呵呵。
诣涵妈

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回复 shiyuer 的帖子% O5 q' K5 H1 i, f: M

% c$ T, H' e& ]% b, E. D* \( t哦,这样啊,难怪我每次煮的蛋都不是很红,不过我也不喜欢吃茶叶,有个味就行~~~~

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没想到北方煮茶叶蛋还要放大料,回头我也做一次
诣涵妈

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回复 时光水稻的楚京 的帖子
6 i" U4 J, x3 z2 Y$ m' p3 u' I8 K1 c% D9 `6 I7 s
这样的比较香,自己煮的也卫生
和妈

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我用做红烧肉的汤卤蛋,很香。
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回复 嘉明妈 的帖子0 R4 [& p4 Y9 i$ A$ }9 r

. |  H$ b+ o: u恩就是的,也很好吃,做臊子肉的时候放几颗蛋煮出来的也很好吃

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上礼拜我们也做了,是鹌鹑蛋的,自己动手,不错,好吃干净卫生!!

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好棒,学习了,我也把白水蛋吃腻了,呵呵。

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用点煮肉的汤也可以卤
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你咋跟我煮的一摸一样,我也煮了4个鸡蛋,剩下全是鹌鹑蛋
诣涵妈

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回复 小臭臭的妈妈 的帖子5 J' K; d, I' U( [5 S' K4 E. A
' I* `! m7 b* b; S
就是的,还好吃的
诣涵妈

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回复 小酒窝0808 的帖子
; n. j9 o- ]1 Y7 D! T
5 F3 o0 N( u6 Q& [- Q  l做吧做吧,很好吃的,还比外面的卫生,外面的不知道咋煮的呢
诣涵妈

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回复 sxxawd 的帖子
5 O2 z2 ]+ \+ H  [: x- s. i  n. ]% q. _! |
哈哈,那阵就剩这些了,全煮了,还是喜欢出鹌鹑蛋

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回复 诣涵妈 的帖子, n1 u9 [# A+ a8 e, l# i6 [

5 M* h( e! l3 L# m; b9 \这个主意不错

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亲 大料放哪些 放了多少

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看着很香啊 7 ^6 |2 R3 j* Z6 D1 A

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今晚回家煮,明天早上吃,刚好。哈哈学习了,谢谢诣涵妈妈
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茶叶蛋不要给宝宝吃,

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回复 海洋微风宝宝 的帖子) `* ]! F0 `" ~" m( I

$ \! {9 }- N5 ^为什么?
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