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已经尝试给宝宝吃了很多种，宝宝开心，妈妈开心
/ v$ X% V0 t0 l! d- @) x4 j1．米粉# o4 n! o: ^" s% q/ }
原料：1匙米粉，温水
$ J0 W& _0 @' s5 O5 K, ]) p做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。( ?, X5 C4 |' E( {7 P& j
2．米汤3 R" ^+ \9 t+ W/ p, f( C0 \
原料：大米
) c+ V1 o) I+ u, `做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。5 o; J) \, {. N) h, ~& s& Z
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
: B: } e8 R6 w3．鱼泥胡萝卜泥米粉
+ L& p p# O6 V7 a原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜$ U4 l+ g' ^! v
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4 h, N# t, k" j8 V& q f4．蛋黄泥
- L# `' A+ C/ g' V) A原料：鸡蛋1个" Q" P8 r. |) d. y
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
4 L6 c; v4 s! z" Q功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。4 B' `# `0 ]8 a
5．土豆泥
; @; A2 m: v, g原料：土豆% t. C& n& B. X; g. z( I
做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。' ?3 A) N+ i+ D% r- H, v- i
6．青菜泥5 i0 b3 o% Z2 @1 z# w9 e- p, R
原料：青菜, h) b, c4 W1 h+ w% \) _# b
做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。; d: l2 ~& z1 C
7．牛奶红薯泥 _+ F2 O& R& r, L& l M# }
原料：红薯1块，奶粉1勺8 u3 U3 M. K4 C; _3 c7 Z5 E$ r5 U! k
做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。
) j" J1 q9 k4 b 奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。( _/ m. s7 ]( p5 a
8．鸡汤南瓜泥
7 Q Y& i! i) F* {6 `1 J' N! \, Z: j原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块 D1 ~7 b9 k1 ^5 E- C' i
做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
) L8 Q ?4 l( C: Y$ f5 g- { 当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。* b+ l7 Q) j8 Y* M/ e1 u, t
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
/ E, c2 K0 q+ T1 p9．肉末茄泥
% K$ O$ W9 B1 ?+ K原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许
4 B0 J1 q- V' g; [( H* Q( c做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。4 O+ N2 \ T7 N
圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。% z. N2 x+ t7 h4 K, j
功效：利于小儿补充钙质。6 F- i" j- S" t1 d. x
10．青菜汁
9 w3 e) b. [3 A+ x3 {9 K ^% ]( P; P8 E原料：青菜
& h$ O1 P/ H/ C: M* r% u9 t做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20－30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。
- Y6 ` R7 z7 h11．南瓜汁
0 w, H$ p. o1 d7 ~) X$ f原料：南瓜100g9 x, H- j# n& j. I( i) F3 W
做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。; ~4 i( D" c; o7 s
12．肉末粥
8 u/ L. T' u4 b0 v原料：新鲜猪肉. J* u! j2 `2 P4 k7 Q7 I- z& J
做法：将肉整块煮烂，取出剁烂成末。
1 C# k$ B3 B' J, k% l+ v6 @ 将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
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发表于 2008-12-4 13:56
