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已经尝试给宝宝吃了很多种，宝宝开心，妈妈开心
5 N1 }$ y. c6 `0 v1．米粉
. Y; t+ c ]. i# [% [5 U" N原料：1匙米粉，温水9 W5 t! S) X' B7 E" f
做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。: O' r$ J3 i* ~8 N/ l! q
2．米汤
" V( |# R; x- R9 S s( L+ W4 s2 p原料：大米
7 f1 k6 D# d3 D, k做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。) x1 `7 O3 C; j: f3 n) n% ~
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
- t/ g" d& I0 w& J5 Q' i! e3．鱼泥胡萝卜泥米粉; B3 s: u5 N. y7 L3 Q4 ~
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜* U+ G) _& n9 |4 \/ {
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。: W# b6 @; W5 t, X9 T+ Q- [) A
4．蛋黄泥
) }+ k. V, |3 [1 Y0 I原料：鸡蛋1个. x8 _: `! d6 H/ j5 Q
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。) ~0 T1 E2 X: i" g1 i/ Q
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。% k- a7 ]+ i2 m: Q- x7 R
5．土豆泥
! c$ L e) v4 a( N t6 h原料：土豆1 O* v7 V7 `' C: ~
做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。% v( c- b# m- f7 B& [6 a& \' i. b6 y
6．青菜泥
2 r( \8 Y" J% y8 S) m原料：青菜
9 z4 {! l3 I- x做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。$ s: d% U. m4 \
7．牛奶红薯泥
& m6 N$ g, N9 V6 M6 L原料：红薯1块，奶粉1勺) c& U( d; `4 u& {7 h( m x
做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。
- x8 d6 z; Z; M7 C4 ]6 N/ I 奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。
- H- i" ~4 Z4 I/ p2 K6 U8．鸡汤南瓜泥
$ P1 O8 |' L+ w' O$ X/ a7 n( c! I原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块
& y4 ]3 i. P1 V1 ~1 k7 z; z做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
. g8 m, k. F4 V1 ~% N 当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。6 ?2 M3 M% v. @8 j) j
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
1 \8 ?7 n" \& h& k$ F4 J+ e' }9．肉末茄泥, h! V; G* ~2 B$ M7 S* L
原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许5 A' r3 d2 ?; a% D0 {! f! Q4 [
做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。5 p+ O8 ^. X E: t; ?6 |
圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。
- @9 h+ t# V& p) [功效：利于小儿补充钙质。
) F+ ~8 \, S# R10．青菜汁, {# J. d4 M' e( [8 `& O
原料：青菜
" f8 i8 N6 o" j2 \1 W5 S# z3 _6 U做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20－30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。
$ X t4 w& J5 S2 o11．南瓜汁
! N2 l0 f$ j+ W2 b原料：南瓜100g
7 g9 k/ [( Q2 `, q# X做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。9 c' ?8 I; {2 M. W
12．肉末粥' B! f# a: y5 c" s# r
原料：新鲜猪肉& C/ V3 A0 @3 N! z" M9 k- U
做法：将肉整块煮烂，取出剁烂成末。
" Q; y8 |: K" s, { 将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
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发表于 2008-12-4 13:56
