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已经尝试给宝宝吃了很多种，宝宝开心，妈妈开心
4 @9 v4 b6 I+ D# o4 }8 n1．米粉
( e5 @ _$ f+ d: O+ Y原料：1匙米粉，温水2 I$ `$ w3 F* q- [
做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
& e, [2 i9 P5 |6 _2．米汤
# G5 v$ j$ M7 |; x5 c* U原料：大米( g; M5 k# x& U) i; y; \
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
2 b2 L4 D, R6 |* q7 F功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
$ C: P8 M9 t5 ^- n3．鱼泥胡萝卜泥米粉- |- z' [0 `6 V3 z) b/ y
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜
+ y# Q& B8 K2 F做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。) \* H. Q9 q: b2 n
4．蛋黄泥
6 l* l y: l* x# }原料：鸡蛋1个
* I, X+ ]5 K) h! a' q" u做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。+ g' C! J t- n
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
. J: a; Y% e0 D) x5．土豆泥
, A: i/ s# {2 ~& V0 z原料：土豆, c) j3 K7 ~( F- s( J; t0 ?" ]
做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
. U5 t! n4 ~8 Y0 \7 O6．青菜泥
: K0 Z1 b* O r' u- L. p/ \( F原料：青菜" i6 {* z# x6 _4 {
做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
# R' E" W! _# n- b7．牛奶红薯泥3 v' K n% _: \: Y
原料：红薯1块，奶粉1勺- V7 W5 r9 U0 g* ~( J- T$ Z
做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。
0 M0 i$ u# P5 a/ `) ^* Z. o 奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。, E+ b3 M6 m, n
8．鸡汤南瓜泥8 q& R5 r' c( [7 |: q
原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块
- t# M5 M/ t7 f- u做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
" M# F, s; @- z 当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。. ^) W4 U5 G, R9 C% q2 x
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
8 n, t6 Q+ S+ E) _2 ?9．肉末茄泥6 y" p2 F( R* V! h; ~- D# i2 D( V
原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许 |3 J3 q/ y& N* X; G( z
做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。 c8 }# s% m G, I
圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。
& J3 o% l. b. i0 R2 S. j) x8 C2 u功效：利于小儿补充钙质。, f3 ^* U7 o8 x! [& u( b
10．青菜汁+ F( i8 }6 v+ `- q' Z
原料：青菜
" N3 W3 J5 ?8 H6 y+ P l- r做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20－30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。: ]* X' A0 x. H+ j2 N3 w& c2 M' b
11．南瓜汁
6 R7 E7 y6 z5 c! T" e原料：南瓜100g! E* X5 m! a8 s" [* E: d
做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。8 ?# y c( K" _% U' ?
12．肉末粥2 G( Y5 k/ z* u" v# Y0 Y" O
原料：新鲜猪肉. q) F) N! x! \0 @
做法：将肉整块煮烂，取出剁烂成末。8 e5 r. D8 Q9 ?% [. P4 o, _
将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
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发表于 2008-12-4 13:56
