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已经尝试给宝宝吃了很多种,宝宝开心,妈妈开心3 t+ y, \6 g) `" i2 t5 f# L# k# t
1.米粉
5 h) U7 J! {4 U" H- d A' W& B% b) V原料:1匙米粉,温水
# t4 ^1 Y; s. |9 e) j做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
! X/ Z9 R9 u5 i4 u, r2.米汤% z& \; \7 n% _2 Q
原料:大米; V% @6 ]3 Z+ ?% i9 A- i
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
2 f5 H0 w6 W# Q) X功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
3 s5 i# T: x; ?+ n- b3.鱼泥胡萝卜泥米粉
* v: z, J$ z; W+ s原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
. h' L# X5 H3 |* N做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。3 L; e5 P6 c- F+ @/ `4 L
4.蛋黄泥
9 o2 E7 K% q$ X" U) ]: V8 l, o# t3 b原料:鸡蛋1个) Y- r6 z6 R% p' U
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。# X+ g$ L3 d% W2 `
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。: Z3 S2 O& U$ A' [
5.土豆泥; N4 r* T- Z- p" k/ W
原料:土豆5 j# c8 T/ L! T5 O
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。% v- S% l+ b W/ B, d
6.青菜泥
' G& y. b+ x9 x2 m原料:青菜
5 h8 a9 C2 t* @3 o7 A$ k4 r& F做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。) n0 y4 B* H) a1 R
7.牛奶红薯泥
! E5 ^6 @, _9 U9 J) |. i, @原料:红薯1块,奶粉1勺
6 Q5 O2 ?$ t7 U7 L& x做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。
) j/ Z2 G( T" }( s- } 奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。9 {" A# j- `3 e8 i
8.鸡汤南瓜泥6 f- J; H- }( `& X& C @& o
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块
% Q$ A9 s4 E! g! F d- Y做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。8 k- C! U! F$ V2 O8 ?$ k. h# w, V
当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
8 t7 V6 z5 F& ~功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
, h, F. N, h2 T9 S5 ~9.肉末茄泥! e9 a& X2 [" r! P
原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许
7 G8 F' o1 V( J9 m& b1 e6 C做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。. z8 u0 c% D2 p5 [
圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
4 D* o, B8 [, P; z4 f- G9 U功效:利于小儿补充钙质。
) {7 D7 p7 h6 O8 P# H# n10.青菜汁. s# P" u( }+ G {: P6 b1 ]% V
原料:青菜
6 Y6 }" E0 } n! |4 @0 G& Q x做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。
: ~: D$ r. K/ k7 B# C11.南瓜汁& {, a% ^; I [) U' ?9 Z
原料:南瓜100g
( C- c. t7 B s% m" w. @做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
; z8 H1 J; @$ |- h. x12.肉末粥' P8 }2 `2 `' ]" h5 L
原料:新鲜猪肉9 n0 R ^; H$ X z8 d& ~% v
做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。
4 z) K& C5 a0 S( m% Q: j9 \ 将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
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