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爱心活力豆
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宝宝生日
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发表于 2008-12-4 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
已经尝试给宝宝吃了很多种,宝宝开心,妈妈开心
$ @0 s3 }8 ~" ^5 R1.米粉
/ I7 c8 W8 c- I
原料:1匙米粉,温水
' v% Y6 X" \( ^. F& `% ^做法:1匙米粉加入34匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
" x2 [) x7 m/ `8 c' Y3 i2
.米汤
: G& }2 I" A$ x7 ^1 l
原料:大米
* u8 o' r! A4 N2 v) S9 y做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。8 Z- _) _/ t$ U% |" c1 H
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。2 m1 y6 G* c: o% n+ w
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.鱼泥胡萝卜泥米粉
# u- k9 t5 ~  l& b$ |0 W( H4 e
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜' G9 n% Z7 G+ P* z9 S
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
3 \8 I8 Q# _1 U: `3 v4
.蛋黄泥
- t, k+ T; W4 C. N
原料:鸡蛋1
0 L9 ~* u( s) S( W& d' y! X做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/41/3& o; ^& k3 p" ~+ t# j6 X" l
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素ADE与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
( {! h7 s& T. w$ Z4 r% D; h  z* f5
.土豆泥
4 `  O' e( U% O) {9 g
原料:土豆
- o5 k7 I6 G0 ?0 I8 u0 e5 o! k做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
( z# g( [# U5 s; Z; |6
.青菜泥# [+ _: ^, z( o. L# T
原料:青菜
  `8 ~" s) U0 N7 j& z; D6 h- S做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约12分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
  t* _2 O% f- }6 F' X% r+ k2 `7
.牛奶红薯泥% j. N3 }) z. ~) t" W
原料:红薯1块,奶粉1
! y- ^# G# r5 k! I, K3 x做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。
/ s+ M2 M( E- H1 E3 E  s  奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。
: [; r9 E8 C  ~8.鸡汤南瓜泥
# K. h$ v/ K% u* d
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块, C4 ]1 N9 ?/ y$ Q2 G* U
做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。1 u( T4 m& W8 t/ a
  当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。8 }# j' v. z7 h3 h* e8 ?
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。3 U. Z1 s* D1 J" t, A# I6 Q) ]
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.肉末茄泥! [5 i3 p% ?" y. F! T$ p9 w/ A1 F
原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许
+ v5 a" ]! _9 R& _3 i% V做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。
+ J1 x& [+ l  s6 g# U  圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
* M9 T1 W, m3 S# r功效:利于小儿补充钙质。, |- h  \# s1 Y
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.青菜汁: ~" u7 w" Z, r( k' o& A0 V
原料:青菜! `5 ~$ l6 d) w& K
做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡2030分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。
0 i5 W! \1 D6 N- p11
.南瓜汁$ O9 O) d- I- C. V9 H) l
原料:南瓜100g
; q' J4 I0 F; [' F# m% L+ \
做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
' m- V8 b) J- q  h12
.肉末粥
; e4 V* J# h; l1 k- c' q
原料:新鲜猪肉, ?! u, g$ X% B. W( G! J) q4 ~
做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。- |! i, }% O2 n2 T* K
  将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。

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