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发表于 2008-12-4 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
已经尝试给宝宝吃了很多种,宝宝开心,妈妈开心
: ^* Q# _; C' d* u. g% e  v3 o2 {1.米粉
3 z2 Q# J1 q, H' K& A7 j. P
原料:1匙米粉,温水
8 p3 g7 W) m+ v& f1 F: D做法:1匙米粉加入34匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。9 x/ e8 k8 ^6 t/ O, w. L
2
.米汤
* X2 v. _* G+ W7 G5 H) s& f
原料:大米' |* Q0 y+ A0 j
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。/ C; y; m# c6 C; I: F# u- b4 r
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。+ C$ c9 O, |$ q& s% Y
3
.鱼泥胡萝卜泥米粉$ N6 C( m; _7 @* U7 {+ x& j
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜! G$ k0 A4 L3 J* l" C3 T% d0 U* B( `) ^
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。! ?2 w8 {( C/ j6 h0 Y5 V
4
.蛋黄泥# c% f# j) a( L0 \
原料:鸡蛋1( O) R8 J" t3 W( }5 ]7 h
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/41/3" D; Z( D) m( P$ s2 ]9 \
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素ADE与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。* {' v$ R1 g' C4 _, b7 W! ]9 F, V
5
.土豆泥7 \% [: c( R; v  y- r
原料:土豆1 j$ B' P+ N7 }0 ?: e
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
3 B7 H5 h; `3 `3 G9 k6
.青菜泥
2 b) H( J1 B- h' r
原料:青菜) a. Q& ^5 v/ `  Y3 X9 C
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约12分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
1 l8 ?/ z- A% `/ w" K" m, w' A7
.牛奶红薯泥
4 H# R" w. N) }( n* `+ O9 R( |
原料:红薯1块,奶粉13 I4 C* Y" u( B1 w% k* r
做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。
! I. _! G/ @7 W  奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。
& F/ I% h* w0 J. j; J8.鸡汤南瓜泥" N3 G! D: |; _; C% ]1 y
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块, H4 R& T' {  q8 V% }6 A* ]8 P' b
做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
3 l0 ?% x" J8 {* W' U( ~2 D' ^! v0 C  当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。$ }: x/ N( l0 ?/ ]8 m. ?
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。+ j# N$ Q' n7 |: w5 k
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.肉末茄泥
! n* O5 l) ?: {8 u0 H
原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许
9 [' ]4 q  t3 k0 o6 ~4 J; o  O做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。
! c6 U( {0 e1 y, N! V1 k  圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
% b: @6 E8 o, `* Z( U. O功效:利于小儿补充钙质。  ^* _) S# K, G2 }/ b8 e; k7 G, C
10
.青菜汁
% _* C/ j! b: J+ J( w% y" v
原料:青菜
7 [$ _+ ]: k7 q# B( A9 m做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡2030分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。
. T. y* q: g. u1 o, B11
.南瓜汁
3 R! u: c/ s0 W% T) o% q
原料:南瓜100g
1 q5 c- X  V0 T5 }6 i
做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
1 J' ~, C1 u5 m12
.肉末粥1 _+ k0 c2 W/ F3 u) X$ T4 b; j
原料:新鲜猪肉
" @) ^9 B5 Q* R做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。: R6 n) g; i# N7 J* k2 H( y
  将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。

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