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已经尝试给宝宝吃了很多种,宝宝开心,妈妈开心
/ c+ I) X0 I- | L( F' m5 A1.米粉: Q I9 h7 [7 S! {) j: Q
原料:1匙米粉,温水
7 e1 d+ n2 { x做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。" T1 j% v/ }& ?: }
2.米汤
0 D5 B1 w; Y* a) G原料:大米6 R- n. I$ j2 Q0 v; y# }
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
9 ~& i5 [3 t! L- l! w功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。4 V# Y4 v/ q2 M \2 m+ i+ N" t. x
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
+ m4 _0 N- X; L$ I2 X5 m原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜+ j2 h8 ]8 j9 g" F4 K. U
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。/ ^! L. D: f6 u
4.蛋黄泥
1 V- T- T+ w% Q原料:鸡蛋1个- U: S% B+ K" `* @- e' d
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。0 k+ r+ W) O e q
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
0 }$ F/ S% U% p1 A5.土豆泥2 V6 x" n0 }+ J
原料:土豆 d! @- d* H; d7 p
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。: t& I* ^ B+ q: m: u
6.青菜泥
l0 e* z2 H' [1 \" |原料:青菜
$ n: \, X# I* H4 l做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。" n" d* l' Y, p. m. o
7.牛奶红薯泥. H4 q! ^) r: `$ Z
原料:红薯1块,奶粉1勺! p# b+ s' s m; g5 b8 I# y
做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。' }! W7 g S u$ M- ~" {
奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。
/ ~9 S9 r; P0 Z. ^/ c0 t1 b+ D8.鸡汤南瓜泥0 }* R$ `; C* B
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块
# ?5 D2 D' L$ x1 E做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
6 J9 O% _. {! E( _+ M0 u 当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
/ B' |, j' ]( F: g1 }- v功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。. ^0 p* k: `, x, U
9.肉末茄泥
9 j- h( \+ A: q0 E5 K原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许
+ W% e6 `3 F' e p% o做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。( o+ ^9 N, W$ N: e1 b# }
圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
- m) l Q+ Y g( a功效:利于小儿补充钙质。
! Z( E4 x+ m: [4 A* p10.青菜汁0 F2 _ w# B0 E) ^
原料:青菜
) t( D6 }4 |9 g) Y( T: i- f* |做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。0 B d; k3 r5 G5 _! G6 R- `
11.南瓜汁
' V" w( L; V \原料:南瓜100g! g( o, e+ h" J" O5 k. l( B
做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
" c1 r. P7 M. M% O12.肉末粥 ?& @7 d& T2 F! S% e* `
原料:新鲜猪肉7 m5 ~; H# W" }7 H: C: F
做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。
$ _1 c5 `3 j9 @2 }- L, u7 e 将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
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