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已经尝试给宝宝吃了很多种,宝宝开心,妈妈开心) r# w0 x* \- c# o
1.米粉
) C5 B0 i$ H" ^) ~' s原料:1匙米粉,温水& Q' n4 e: Z7 E! `( {
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。( g' K2 _/ U1 F/ b6 g- {9 V3 Y, d
2.米汤9 D1 L' [+ D7 q9 K) k
原料:大米
: T9 u0 B: D# }. l) i做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。1 e- K% b, S' s7 B9 _
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
J, W1 e/ z" z$ U3.鱼泥胡萝卜泥米粉
4 O$ ~. X4 I2 u4 d5 x( u$ G7 J, E原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
0 {4 E2 K1 s' y8 |# b" e( A3 S做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
0 D3 p$ Q/ m8 s9 M) W/ s0 Q1 v4.蛋黄泥: I+ M! B9 U& x8 N5 q; m- d3 ~8 |
原料:鸡蛋1个, g! _8 x. a: F: X: i+ f
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
# H! ~, s* y0 T; r. {. B8 d' u) {功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
* j- W3 _( b9 M6 I2 s o8 d5.土豆泥
* Y* V8 W* C, U: v z6 M5 J原料:土豆
0 F# f' M9 u6 ?做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
1 N7 R9 [& \. V% E5 F/ e! ]6.青菜泥1 x/ Y0 s9 O' L/ O3 L. m7 e: B* Q
原料:青菜: r4 T _) e n
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。 P* W. A0 X0 D: K E
7.牛奶红薯泥
. g0 I7 `- f2 o' }9 n% K4 e$ W原料:红薯1块,奶粉1勺
" u: C3 Z' L! |* H! l! m0 m7 X做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。! `8 T9 y; t8 l3 k3 |7 |
奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。
& v, q" `. \) y* V8.鸡汤南瓜泥7 Y) W* N( |/ s3 H
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块
8 g" N* T+ r: h; \1 l( f做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。
! y4 R& j" V y- E 当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。. Z. d9 C% x6 p# [; v, ]
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
# n( @6 d2 b) A' A1 G! p9.肉末茄泥5 }- x! ~" B7 E" t) |
原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许) `) {! K$ O+ I% M8 a8 p
做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。
. X4 c5 ]6 |# C4 ]) |( h 圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
3 K" e6 ]& w; `5 Z$ q; ]$ {. b' w功效:利于小儿补充钙质。
5 |0 ~$ q5 f* ]6 k8 n- k5 v; f' o8 I0 m# X10.青菜汁
3 e& d1 u6 Z' ^" j5 U2 e p原料:青菜
- A! ]! y, `: O做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。" x+ f) u5 X, o. @
11.南瓜汁2 C+ g& D$ \" V, a* N) E
原料:南瓜100g. b" ~) v [" V2 }/ q+ o
做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。; G8 o# {: u- Q: l
12.肉末粥* X9 _- x6 [. W$ Y5 U3 V
原料:新鲜猪肉* d9 v: r, N9 M8 K- a4 j+ G5 A) x
做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。
$ V9 `" i$ f' X5 A( S 将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
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