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早上砂锅一腾出来7 M2 X4 }# M2 P* q/ j
立马红烧肉上
0 Q' I7 O+ p, K# ]. `8 l从早上8点,一直炖到12:00吃饭
+ f: C! ?" C1 Y- q5 b, G香啊,嘿嘿6 P7 b: j) @1 m6 Q; D6 H
前一天晚上已经做了初步处理,在焖烧锅已经焖了一晚上了 ]' R0 ?0 u; R$ I: o1 E, R
再次说明,我的焖烧锅不是商场里见的那种插电的锅
6 T' j* G) b2 p/ N$ ]; S# T4 b" S: E$ q是不要用火,用电的
6 L9 c2 r9 ?4 P只是用食材的本身处理后的温度,转锅后.继续保持,从而达到焖烧的效果3 o# J7 E# l( U* \' D
所以我才焖了一晚上
. i9 I' e z6 g# @% |. h早上在转砂锅小火炖
* Z4 L/ U! R# A+ \终于让我做到了---入口既化* y6 S% }$ Q8 Q% Z Y- V7 C5 a
$ r3 r9 s5 ?' S5 J
- n* H8 H& o# _# P! ?4 E8 s, B
[ 本帖最后由 annie0822 于 2010-10-25 16:50 编辑 ]
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