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发表于 2011-11-1 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2011-11-1 17:55 编辑
. d9 o$ `' f+ R7 G0 x4 R, F( e. n6 `) W$ @  p
烙面皮 妈网上学的 汇报成果了' w2 r0 H; S3 c- U/ d8 Q* I
比米皮劲道 又没有擀面皮硬 最近这段比较爱吃
; k. }/ [% Y! e  p( N. Q* [: ]2 W2 b3 T5 ~6 C  m4 R
给老妈做了2次 喜欢给我爱的人做他们爱吃的东东 享受这样的感觉 看着那些食材在我的手中变成美味...; Q" x( M. N0 t
曾经 你为我爱吃的东东在厨房忙前忙后 现在 终于会做你爱吃的东东给你吃... 5 v0 e  w7 q0 `. K( b
; n( P6 Q! I8 b  I
和面 好像离三光还差的远 哈哈
& x& `# W8 W. A  t6 p7 I# }2 @, x5 V. j" ]
加水洗面
( U+ a$ j- k; z: f6 q3 K0 l
. |0 z- D; }9 e: [! [继续洗面" H& }, _9 N% I5 V! U1 G
! N3 _9 E" e2 Z5 E! {5 y9 G
洗好的面筋/ R( ^7 C6 V" x8 G
" N7 s' C7 W' \: D# d
洗好的面水 静置几小时
% h% [4 O+ P: j  T: |' }4 X0 S4 ~" k7 O
在电饼铛上抹点油 摊开成煎饼状0 Q+ l' o& ?! ~* ~) w
: s" S* l+ `2 A* b
一张张抹油摞起来5 M3 W% q9 `! U4 ~0 J

" G/ F% ], Q* ?6 f8 s1 \, o上锅蒸7、8分钟
& p1 R2 L- B) [5 q
$ [( F$ l* X9 a出锅 放凉 抹烧好的花椒油 切丝; s" q9 P& i' ?; J* _; c5 _- V
# }8 Q, U) d" A+ ~: Q
洗好的面筋蒸熟切块
/ i# F/ P/ K& C1 r; g# O4 ~7 \) R; L+ V
加黄瓜丝 调味 成品( I" n7 ]* [: c7 k6 K; n

: l6 P- I3 R2 s- k/ Y9 }! I" Z
+ ~- o  N! R6 E  f美味卤牛肉" k. h) A0 t" P. E/ C( M
经常做饭 就会发现 其实做饭是件很简单的事 想怎么折腾怎么折腾( q8 [3 n3 T& p2 K
但是 要色香味俱全 还是得一番折腾的...努力学艺中% N1 c2 r8 f% m  {# y

& ^7 u( _# m& V5 H! _( T7 j- [加自己喜欢的料腌制
  N5 p3 D- |; @
8 c3 a" N) g, Z, ?/ D* U放砂锅里炖啊炖...& W4 M9 U8 _7 x- ~8 h, `
成品 这次的味道真不错* W$ O$ M4 ~; x* S+ Z  G! E: b! o

9 Z, S0 Z5 X4 K: H$ f, \& G2 Y附赠下热气腾腾的烩菜和疙瘩汤 让这个冷日看着暖洋洋
" A, n5 v* l/ j3 J% E) ~
2 c" u! T$ }( N# X
9 p7 ~4 }$ K4 f6 D( l
2 N7 |, h  U# L) |& @

点评

雪见|  有才的妈妈!  发表于 2011-11-1 18:07
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 15 + 20 发豆豆,记得下次有好作品来分享一下哦~.

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呵呵,看了你的帖子才知道自己是多么的不称职!

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Medal No.11 暑期合作商家

你做的烙面皮真好

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顶。
/ [1 o/ S( J$ B8 n: @个个都很诱人
明月

高中毕业

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Medal No.11

喜欢面皮和牛肉,
萌萌妈

上初中

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太能干了,羡慕中........

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你这水平要是开个餐厅,只赚不赔啊
果果妈咪

硕士

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

来学艺啦,我要加油啦

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2012-09-20 
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回复 筱笑翛 的帖子0 q+ M/ a; q7 [2 M2 O) k) @% m2 J

9 u1 u1 `& k/ f; O  K% Z太实在了 赔大发了
手捧着阳光

上小学

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不错不错呀

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Medal No.11

呵呵,好能干啊

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2010-01-18 
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不顶说不过去

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2006-06-12 
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真不错啊

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2004-11-29 
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学习了

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2008-04-09 
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看的让人流口水,对我的胃口

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2008-02-28 
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新城区
真是能干
欣洁妈

上大学

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2008-10-05 
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Medal No.11

做的都很好,我饿了。

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回复 幸福着你的幸福 的帖子7 ?8 i% p- {8 O5 T2 X

9 j; E  K  b9 B* {  I是用电饼铛烙的么,很不错啊
然然妈妈

小学毕业

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2006-07-18 
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回复 幸福着你的幸福 的帖子' z* ~9 f+ T. ]' Z9 A% g' }/ `) |
* y: n1 ~! o+ c: ]" `/ K
肚子正饿呢,看了楼主的贴子更痛苦了,不带这么馋人的~~
悠游天空ZJ

初中毕业

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看着就香。3 @7 p; G' Y1 v# a: X. d" M
下次卤牛肉,能不能来个全过程,想学哦。
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