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发表于 2011-11-1 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2011-11-1 17:55 编辑
/ z1 b, s  M, N" [+ t4 E' ~  M1 j7 D/ J3 e. o* ]1 B3 {
烙面皮 妈网上学的 汇报成果了) F5 j& h9 F' ]* l* @7 j: o
比米皮劲道 又没有擀面皮硬 最近这段比较爱吃
8 f5 g5 Y& L) X9 D( \4 H4 ^- t- `4 s% w( G
给老妈做了2次 喜欢给我爱的人做他们爱吃的东东 享受这样的感觉 看着那些食材在我的手中变成美味...6 r% @! O& w5 d+ T
曾经 你为我爱吃的东东在厨房忙前忙后 现在 终于会做你爱吃的东东给你吃...
# Z+ x$ X/ Q1 ?0 \/ m  ?
  L. S. e* a8 Z# R1 ^) X2 u) z和面 好像离三光还差的远 哈哈
4 B6 T8 p* Y* [* K8 Z% a8 Y0 }" Q. g6 f" |: y! K" O6 }: ?
加水洗面
" n4 e% t; C7 w& \; Z- C! i2 k. Y) Y# q& p$ ~* {) n( {1 g
继续洗面! D3 @+ |' h' q" G0 {
/ y$ r& ?$ I% F4 P
洗好的面筋& u* r4 r. H7 ~2 h  e5 N
# j. p1 M0 k) ]: F/ _$ ~
洗好的面水 静置几小时
$ Z- F  G- t6 U- \. b" w& U6 N
9 |/ e5 ?8 g: R- F2 m1 d; K5 W在电饼铛上抹点油 摊开成煎饼状" z8 v0 e! f3 D* [6 N: t
# p% O( h" V  L# m" Y% J8 E
一张张抹油摞起来7 O' _8 H( y2 C/ K& |

: e2 z2 @) C: d' y! `上锅蒸7、8分钟. h# Y  O3 m! E; t
+ h8 E) Q8 }- a- @! b3 _- A" m
出锅 放凉 抹烧好的花椒油 切丝
5 k9 x0 y# ]7 E" F: j
! A6 T: X5 I- B% K) I; P  q* b3 z洗好的面筋蒸熟切块& O( F8 V' @' K2 L6 V

( B) o4 n3 E; _3 O, l1 ~/ Q加黄瓜丝 调味 成品
. c* f$ D+ k. }8 F. ?" U3 P9 m& c$ R6 M& {2 g0 U1 f# p, b9 h  Y

3 @! o3 p& n! D4 I* ^' `* Y3 [美味卤牛肉
3 p2 Z4 E: }! N; [+ m6 c4 w: j0 u经常做饭 就会发现 其实做饭是件很简单的事 想怎么折腾怎么折腾
6 D* P; ?, V6 P7 r但是 要色香味俱全 还是得一番折腾的...努力学艺中
4 [  G% O  b. P5 S0 [' i1 x  K, [; ^$ m8 p) k) C8 j
加自己喜欢的料腌制 . d( R8 Z2 `  v% s, k
; W) E* I7 V5 Z- Y& T& @, N
放砂锅里炖啊炖...% x$ M7 J7 D) p) T) w0 X
成品 这次的味道真不错
: H; W$ v) @5 F0 X* W
  f6 Y, [" b) F% I7 s: h& {附赠下热气腾腾的烩菜和疙瘩汤 让这个冷日看着暖洋洋+ V$ R1 S' u) p9 L
* |9 E5 _4 u0 p3 [; v, M, Y
- s6 J& }/ a# P% V

: K- {' v& ]5 [+ v

点评

雪见|  有才的妈妈!  发表于 2011-11-1 18:07
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 15 + 20 发豆豆,记得下次有好作品来分享一下哦~.

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呵呵,看了你的帖子才知道自己是多么的不称职!

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2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

你做的烙面皮真好

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顶。
. Y; y5 O/ D" J( M8 |* o+ c) ^个个都很诱人
明月

高中毕业

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2007-03-13 
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Medal No.11

喜欢面皮和牛肉,
萌萌妈

上初中

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2009-09-24 
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太能干了,羡慕中........

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2009-10-12 
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你这水平要是开个餐厅,只赚不赔啊
果果妈咪

硕士

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

来学艺啦,我要加油啦

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2012-09-20 
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回复 筱笑翛 的帖子* A3 h- y" m) c. S0 h' W

4 O1 z. ~- v, F3 N太实在了 赔大发了
手捧着阳光

上小学

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2006-06-01 
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Medal No.11

不错不错呀

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Medal No.11

呵呵,好能干啊

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2010-01-18 
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不顶说不过去

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宝宝生日
2006-06-12 
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真不错啊

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2004-11-29 
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学习了

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2008-04-09 
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看的让人流口水,对我的胃口

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爱心活力豆
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2008-02-28 
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新城区
真是能干
欣洁妈

上大学

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宝宝生日
2008-10-05 
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Medal No.11

做的都很好,我饿了。

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回复 幸福着你的幸福 的帖子' m) E$ \4 w  Q% S" u0 P
/ x2 t. S( T) K9 }+ B3 U3 @
是用电饼铛烙的么,很不错啊
然然妈妈

小学毕业

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2006-07-18 
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回复 幸福着你的幸福 的帖子/ @; `$ f2 |% u' _- Y6 O

8 K7 W$ w2 t. s1 O! e肚子正饿呢,看了楼主的贴子更痛苦了,不带这么馋人的~~
悠游天空ZJ

初中毕业

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2010-01-01 
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电子城街道
看着就香。
; O* B! h' Y, D下次卤牛肉,能不能来个全过程,想学哦。
4 ?; H$ Z) M8 Z4 Q8 m. k5 u1 o$ U7 v3 k- e

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【也许前世是个厨娘...】华丽丽的美食登场了 烙面皮+卤牛肉+烩 ...
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