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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2011-11-1 17:55 编辑
! D& n- w2 I: x; m+ o5 z7 S- z5 l/ r( h: s o. s" a9 Q6 a$ {6 f" @
烙面皮 妈网上学的 汇报成果了% G/ T; f1 t" C. j! Z0 l( H7 o
比米皮劲道 又没有擀面皮硬 最近这段比较爱吃
0 q# F5 q/ F/ E. \' n
6 G' [6 l1 j* Q* L/ K0 i) K给老妈做了2次 喜欢给我爱的人做他们爱吃的东东 享受这样的感觉 看着那些食材在我的手中变成美味...
* F- D- ?; J8 `曾经 你为我爱吃的东东在厨房忙前忙后 现在 终于会做你爱吃的东东给你吃...
/ j2 a4 p, |; [
5 s* k1 T' B+ u' J5 z和面 好像离三光还差的远 哈哈, ?! I: ?/ s# h& Q( S& H `! i
: J; L% W5 ?+ W5 ~( C加水洗面/ _& ~2 n# b5 B( _( Q' B
' K2 r8 N, s9 E8 `. G继续洗面" b- x* P( }" T6 |) r) A+ O0 ?
6 i' d. q0 z' w- N8 k" f洗好的面筋
& P6 \) U1 \- M7 e1 m7 u' X# j Y r0 M+ H' Q
洗好的面水 静置几小时
' D, C( [" f* ?, P' z* R% F# O+ @/ \ m- V0 ~
在电饼铛上抹点油 摊开成煎饼状8 z' @2 c3 s. c1 R) h! n
! A8 q1 Q. J8 U b: [1 I, v6 }0 {一张张抹油摞起来
) L# i8 h2 D" q Y. T2 V: N% m5 Y
上锅蒸7、8分钟
]- B. K3 A/ v+ Q% P* Q6 F1 E, _4 D, ~6 E- {1 Y
出锅 放凉 抹烧好的花椒油 切丝% ^( o' c/ p: O9 W: i" U; @
: A8 E2 n5 Q& j4 d/ ?5 H3 t# b
洗好的面筋蒸熟切块: Q" d2 ?5 S5 f# ]% j! W' k- x
! J8 h! g' A3 E3 ` }加黄瓜丝 调味 成品. u% J. b" [) D7 b8 B" }
; r. y! A/ ?5 o' a g( X0 M* F3 L5 m2 z
美味卤牛肉2 \( g* q8 f1 `3 y+ Y
经常做饭 就会发现 其实做饭是件很简单的事 想怎么折腾怎么折腾7 O4 ]; s+ A) h" }/ f
但是 要色香味俱全 还是得一番折腾的...努力学艺中( ]: _# [9 `+ I" V. N, o8 T% C
- T) [" _0 i+ t, r) ]1 c
加自己喜欢的料腌制 ; I' [! M# `3 L1 ?8 z
( o2 I5 t. E- r+ {6 X5 f
放砂锅里炖啊炖...* b6 X6 H/ a& K' E
成品 这次的味道真不错0 a& l' J8 f( C' m
* ~" U5 n! y. n8 G附赠下热气腾腾的烩菜和疙瘩汤 让这个冷日看着暖洋洋# B/ ]/ D6 v3 C' R5 b
" D6 {3 [! t X/ S' R) O
4 M; K6 w- h* {0 F" P2 U- l' ~3 X
6 B$ y( g: `2 |3 a+ H, S% c2 e
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发表于 2011-11-1 17:43
