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发表于 2011-11-1 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2011-11-1 17:55 编辑
+ c- ~( u8 F& W
( s+ S& V. B$ K烙面皮 妈网上学的 汇报成果了
( B' o4 D$ ]1 J6 f9 b比米皮劲道 又没有擀面皮硬 最近这段比较爱吃
" \, D4 y0 E" C9 F+ I( b9 L
7 w9 I) {+ `- u( k. N" R给老妈做了2次 喜欢给我爱的人做他们爱吃的东东 享受这样的感觉 看着那些食材在我的手中变成美味...
4 D0 J4 @1 ?. f曾经 你为我爱吃的东东在厨房忙前忙后 现在 终于会做你爱吃的东东给你吃... - a" K0 |" ?/ L3 U8 I% n

7 _. _  F) P* ]# A! X' Y3 ]' n* A和面 好像离三光还差的远 哈哈
8 s# u9 I  Y  A/ t8 B9 {) }4 d4 F, W; V3 U+ f* r0 f5 Y
加水洗面
  q$ T. Q8 B& l+ u; f5 Q7 n  _8 A+ o! R+ c
继续洗面
7 ~- T# |; P6 ]% d+ E
+ ]5 E* p5 I' O洗好的面筋0 L$ i1 H  K$ T2 o; o
/ Q* `: h3 G3 u- I2 {: T
洗好的面水 静置几小时7 C. }  @. G/ ~
4 R. z  H% R/ N
在电饼铛上抹点油 摊开成煎饼状% L6 F  j# B2 K# A& ]

0 @  ~8 f. l+ Z  b一张张抹油摞起来
; f% X- R% P1 v  \
( c+ V4 z& o1 D0 d上锅蒸7、8分钟3 _* m/ B1 r; Z" y  {: N, }

. |7 u9 i* K* t* _7 e出锅 放凉 抹烧好的花椒油 切丝" j9 k( A+ p" f$ y

. _/ R  a1 Z+ }5 Q& l洗好的面筋蒸熟切块' T- X3 G% H5 |/ Y. z/ M) O
8 K0 Z& v3 M/ K$ p; x- X  @
加黄瓜丝 调味 成品
; j  ?% f, f$ u1 A( z- ?0 @  [: F0 W6 Q- `) }

7 k, X1 t2 z9 Z8 \美味卤牛肉9 s# W! u$ q$ K
经常做饭 就会发现 其实做饭是件很简单的事 想怎么折腾怎么折腾
1 w: Q- h# b" p  M& o0 {, B但是 要色香味俱全 还是得一番折腾的...努力学艺中
7 A  W& @5 W, ?% a6 k* W' k) i8 {# D" i6 n  g
加自己喜欢的料腌制
' r7 k' q. ]& p: Z
$ A2 A1 x5 p- Z& B' O放砂锅里炖啊炖...% V2 O) \: p4 m: _; \
成品 这次的味道真不错3 F% C* l( a# E( k
: G; }, E2 ^' Y" w  \  i
附赠下热气腾腾的烩菜和疙瘩汤 让这个冷日看着暖洋洋% U* d% e  s3 _) T2 T
4 k9 c$ R: |( N7 s+ @% d, l
! J* o: N7 |) x  }3 j3 O/ d. _% {
. d+ B# K$ D# ], r

点评

雪见|  有才的妈妈!  发表于 2011-11-1 18:07
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 15 + 20 发豆豆,记得下次有好作品来分享一下哦~.

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2007-06-02 
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呵呵,看了你的帖子才知道自己是多么的不称职!

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2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

你做的烙面皮真好

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顶。
& T$ k! @6 h2 O/ [+ M个个都很诱人
明月

高中毕业

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2007-03-13 
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莲湖区
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红庙坡街道

Medal No.11

喜欢面皮和牛肉,
萌萌妈

上初中

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2009-09-24 
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太能干了,羡慕中........

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2009-10-12 
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你这水平要是开个餐厅,只赚不赔啊
果果妈咪

硕士

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null 
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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

来学艺啦,我要加油啦

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宝宝生日
2012-09-20 
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回复 筱笑翛 的帖子# i' ~) I; ?. g# z9 `( a3 g& \

2 a5 k9 `! d( o: u- I0 `太实在了 赔大发了
手捧着阳光

上小学

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2006-06-01 
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Medal No.11

不错不错呀

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宝宝生日
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Medal No.11

呵呵,好能干啊

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2010-01-18 
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Medal No.11

不顶说不过去

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宝宝生日
2006-06-12 
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Medal No.11

真不错啊

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2004-11-29 
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雁塔区
学习了

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宝宝生日
2008-04-09 
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Medal No.11

看的让人流口水,对我的胃口

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爱心活力豆
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2008-02-28 
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新城区
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新城区
真是能干
欣洁妈

上大学

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爱心活力豆
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宝宝生日
2008-10-05 
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Medal No.11

做的都很好,我饿了。

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回复 幸福着你的幸福 的帖子
# P, `3 d$ N3 G0 B, o* ?) v3 D6 G* u  O* B$ l$ \# @( r: P
是用电饼铛烙的么,很不错啊
然然妈妈

小学毕业

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爱心活力豆
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2006-07-18 
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回复 幸福着你的幸福 的帖子6 C6 t; w* v1 K
9 U* M, G' [, P4 w
肚子正饿呢,看了楼主的贴子更痛苦了,不带这么馋人的~~
悠游天空ZJ

初中毕业

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2010-01-01 
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电子城街道
看着就香。
% h+ O& b- `% a1 z* ~1 h下次卤牛肉,能不能来个全过程,想学哦。
3 ?+ B5 [' T: U0 q% C
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【也许前世是个厨娘...】华丽丽的美食登场了 烙面皮+卤牛肉+烩 ...
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