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发表于 2011-11-1 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2011-11-1 17:55 编辑
: N! j6 i9 M  U0 O  X9 y6 Y/ E1 f4 {  A- h9 A
烙面皮 妈网上学的 汇报成果了
9 b2 `- P( f8 k  ~# R- ?比米皮劲道 又没有擀面皮硬 最近这段比较爱吃
) A$ V: {2 l- a7 ?  l$ N/ e
. ^( s5 G) ~1 ^7 N7 t给老妈做了2次 喜欢给我爱的人做他们爱吃的东东 享受这样的感觉 看着那些食材在我的手中变成美味...
& Y+ c7 N! t6 C曾经 你为我爱吃的东东在厨房忙前忙后 现在 终于会做你爱吃的东东给你吃... 4 T. A4 E) e& j* }

4 M& U& E1 A! v1 U和面 好像离三光还差的远 哈哈" z) N( _  s* L3 W" p: D) a
9 c2 _( T# l0 e
加水洗面
0 H, X  h! y9 Y' n. V
& w& R# @4 `$ k5 H! ]- r. @继续洗面& Q3 S+ E% V8 @3 b: }( s
7 c9 l' u, E) \* G8 q
洗好的面筋
. Z# I/ R: U: U: p8 p
0 F  z3 {  V3 Q, S6 M洗好的面水 静置几小时
, A4 Y& _8 A% u: W. o) U8 `/ }
7 T) C8 T1 n% r  c- F3 t* ^4 r在电饼铛上抹点油 摊开成煎饼状3 S* Q8 w$ c, g8 I3 C$ N( Y
8 p: U4 F+ h" Q9 Q( O4 D
一张张抹油摞起来
  q: [! p7 E" a" ^3 ?' a9 ?( f- e' `& P. L; W
上锅蒸7、8分钟: y# n0 r! r& s; u# v" _

: L2 H' g' S; `! Z% E% q出锅 放凉 抹烧好的花椒油 切丝
( ?" z2 p. m8 o! Q# W/ Q+ e+ \  R
6 j/ q$ ^& ?, ?/ }1 g/ g! P( D: T洗好的面筋蒸熟切块
2 l/ A0 N6 B; U9 p/ I+ P# I
' H& ^& v; W' ?加黄瓜丝 调味 成品
4 v1 u( }; P+ U" {' ?' X, m# G  j! h
' C1 Y. @* B" U5 x2 n$ ^; W2 N
3 a, w# I# _  p; s美味卤牛肉# w+ \; q! u5 U1 C, N
经常做饭 就会发现 其实做饭是件很简单的事 想怎么折腾怎么折腾
5 u4 R  J$ ~' V9 K# g  U7 G- K但是 要色香味俱全 还是得一番折腾的...努力学艺中8 u. B% e* o3 z
. e! a. a6 e: g; s9 P+ g- f
加自己喜欢的料腌制
% ?, f" ]8 I' m/ I" ?" P, Z% }* }) U1 Z# H
放砂锅里炖啊炖...
% X& @! V5 e/ `* u! l成品 这次的味道真不错+ R/ f% |! ^& w6 L

# Z' K) p  ?# {! y0 l) d' \附赠下热气腾腾的烩菜和疙瘩汤 让这个冷日看着暖洋洋
! l" P, N, Z" U0 E( k* d* z9 X6 V0 D6 O3 `
0 J0 A3 n. O. u- W5 a

& m9 {3 c- l! M" k  r- I: ]

点评

雪见|  有才的妈妈!  发表于 2011-11-1 18:07
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
雪见| + 15 + 20 发豆豆,记得下次有好作品来分享一下哦~.

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呵呵,看了你的帖子才知道自己是多么的不称职!

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Medal No.11 暑期合作商家

你做的烙面皮真好

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顶。
! `" [; ^7 {+ ], c9 x$ W4 k个个都很诱人
明月

高中毕业

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2007-03-13 
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Medal No.11

喜欢面皮和牛肉,
萌萌妈

上初中

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2009-09-24 
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太能干了,羡慕中........

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你这水平要是开个餐厅,只赚不赔啊
果果妈咪

硕士

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

来学艺啦,我要加油啦

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2012-09-20 
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回复 筱笑翛 的帖子3 e! d3 ?+ L8 q9 h2 o% o: N. P- _
9 z0 O0 Z$ V, _4 W
太实在了 赔大发了
手捧着阳光

上小学

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Medal No.11

不错不错呀

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Medal No.11

呵呵,好能干啊

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2010-01-18 
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Medal No.11

不顶说不过去

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2006-06-12 
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真不错啊

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2004-11-29 
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学习了

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2008-04-09 
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Medal No.11

看的让人流口水,对我的胃口

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爱心活力豆
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2008-02-28 
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新城区
真是能干
欣洁妈

上大学

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2008-10-05 
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Medal No.11

做的都很好,我饿了。

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是用电饼铛烙的么,很不错啊
然然妈妈

小学毕业

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肚子正饿呢,看了楼主的贴子更痛苦了,不带这么馋人的~~
悠游天空ZJ

初中毕业

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2010-01-01 
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电子城街道
看着就香。
/ z/ a$ Z: P. v下次卤牛肉,能不能来个全过程,想学哦。" T& |' A" x& L

. B1 I" s: R/ |' E3 F. E: U
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【也许前世是个厨娘...】华丽丽的美食登场了 烙面皮+卤牛肉+烩 ...
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