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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2011-11-1 17:55 编辑 6 ~7 c$ H$ s8 r* b& V q
. r5 Q- a1 c* H5 z
烙面皮 妈网上学的 汇报成果了5 o/ w3 X% `6 D+ T' c% U
比米皮劲道 又没有擀面皮硬 最近这段比较爱吃 2 a; U. Z" z( n; y' O
. G" }! Y) D% [7 O6 u2 f; P给老妈做了2次 喜欢给我爱的人做他们爱吃的东东 享受这样的感觉 看着那些食材在我的手中变成美味...
. z7 l* u! _& {* b曾经 你为我爱吃的东东在厨房忙前忙后 现在 终于会做你爱吃的东东给你吃... ( F2 l" ?& o H( ~+ ?5 I
$ D/ M k& O' _6 {
和面 好像离三光还差的远 哈哈
, g- E- q6 W/ X v
, }* Y8 Y) q3 i u加水洗面1 {- G! F+ V( m" n7 G
; `5 B' l5 W( U8 q6 ~3 O' N$ o4 k
继续洗面1 u/ S1 J. D8 l! t- ^, O8 d
! r0 n) x& c) W, T- [/ B
洗好的面筋
; D% w% U% j: \' |3 X/ z
5 h0 S' v6 ]7 N! Y# W4 y洗好的面水 静置几小时
6 K! n8 p$ d7 h- A6 Q& o0 q: ?% P1 A( c4 l5 z" y
在电饼铛上抹点油 摊开成煎饼状
9 o9 [ M5 @( |3 G( V# e2 v& ]& f
" T. e$ Q! d9 C# L3 Y+ m一张张抹油摞起来. o0 Z. F% l3 A4 `, _6 t
: |& K& ^% X% _
上锅蒸7、8分钟8 e7 X: E% R9 W
( p9 g5 H7 H2 y2 d. o
出锅 放凉 抹烧好的花椒油 切丝
7 W v5 l1 g" Z, Q* w' F, [9 n0 }7 |+ L T/ f
洗好的面筋蒸熟切块6 v( T$ O( v$ `: a$ t( M% x
% `! P. s+ h; x1 k
加黄瓜丝 调味 成品
: `7 j9 K4 i8 R. N8 k
3 m7 B; g2 X; ^3 Z) l7 D9 k/ l$ h" s: u+ j) ]9 q: j( m
美味卤牛肉
, W6 f- I/ ?# X+ y6 _! J+ s经常做饭 就会发现 其实做饭是件很简单的事 想怎么折腾怎么折腾
& b5 S% R- s+ o# Y但是 要色香味俱全 还是得一番折腾的...努力学艺中
, o4 g& n3 c/ }# Z ]6 b
2 A7 I6 w0 Y, M9 O- e9 d加自己喜欢的料腌制 ' ^3 H# y$ U2 u8 s
$ g3 H* J# A$ q3 X/ s放砂锅里炖啊炖...
3 k \$ P9 T9 M成品 这次的味道真不错. Y8 ?( B, N& J( O
" h" i. B1 T% U9 }
附赠下热气腾腾的烩菜和疙瘩汤 让这个冷日看着暖洋洋+ o. L7 I% f/ K' b2 K0 p/ j
6 o) ]5 h+ D5 a; l9 N8 ?8 u9 k" [& `8 F1 u" n$ c; j
2 U5 e8 J, o+ i0 d3 ?
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发表于 2011-11-1 17:43
