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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2011-11-1 17:55 编辑
- K. M1 y ^8 H) \( ^
5 N+ J I1 }& p- e& U" M烙面皮 妈网上学的 汇报成果了; J5 _7 h( L8 s; C& _5 t
比米皮劲道 又没有擀面皮硬 最近这段比较爱吃
, j9 y) x$ \# h0 I& K# T1 O- t% m/ W0 W* Y P, k6 _0 D
给老妈做了2次 喜欢给我爱的人做他们爱吃的东东 享受这样的感觉 看着那些食材在我的手中变成美味...5 U5 [- h- w% Q) W" L: h9 D+ N
曾经 你为我爱吃的东东在厨房忙前忙后 现在 终于会做你爱吃的东东给你吃... 1 a3 g* ~% \. B7 A" X) T# G& r2 U+ X
) Q8 `! K4 t) p* D$ l9 d和面 好像离三光还差的远 哈哈
. g, _' c2 \8 z, U) Q8 b1 m9 Y: }; g2 Q2 z/ p
加水洗面) Y. _' B" V3 M, i8 f3 ~
/ O) X# j. J7 I# f, k( a y' L
继续洗面8 M# x; f3 }* k5 j
3 d( U, s, V" H) n洗好的面筋
* r' |) W8 t; j' e4 U* f b6 R' A, y8 ]$ V! ~1 X
洗好的面水 静置几小时3 ?3 _# e4 }4 B
7 p- I0 l- V) t7 Y3 r! y" D4 Z
在电饼铛上抹点油 摊开成煎饼状$ r! x+ N# _2 A7 F5 b; N
5 e& O* y3 }4 K" U
一张张抹油摞起来
5 I- a# D( p! H8 N- B4 Q% m0 i5 K9 c: P) q a* V" [
上锅蒸7、8分钟
. h2 U2 R" Q* }5 Z
- b7 a7 v! q3 J3 z9 x出锅 放凉 抹烧好的花椒油 切丝
# l6 \% A; \8 z7 a1 n, h
6 o0 _2 W) c' j3 J0 l$ E# y洗好的面筋蒸熟切块
. F( k% }% A7 W, e5 ]% w' k
1 q+ i; d2 N: `加黄瓜丝 调味 成品
0 z- ]" S/ ?* \% L% `; y0 X3 Y9 t$ c/ l; K7 g' M; x6 y
* \0 a2 C% H; m0 z7 n* }美味卤牛肉) H9 q) I' n& W) _- D2 ]( D
经常做饭 就会发现 其实做饭是件很简单的事 想怎么折腾怎么折腾4 d( d% U: m1 q+ c
但是 要色香味俱全 还是得一番折腾的...努力学艺中* ^* F2 Q* \) \$ r7 Q2 f; Y
) c, i8 b, S" j1 E9 t
加自己喜欢的料腌制 ( s/ F+ c l( n' `* f) B
& ~4 } n# g) {0 @
放砂锅里炖啊炖...0 Z e6 {4 ]) ]/ J! a; E
成品 这次的味道真不错/ e' M) Z/ [% H
2 s! t8 L- a2 Z: m k附赠下热气腾腾的烩菜和疙瘩汤 让这个冷日看着暖洋洋0 K# h6 k$ s' g' W0 B/ c! @- o
4 a. @6 g1 S" P5 _, p9 h
) o$ a c1 x# h& s1 p( @9 t7 j( b; }
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