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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2011-11-1 17:55 编辑
4 s+ c4 X" g- \; I; M) q( o
]1 g2 }; r1 Z烙面皮 妈网上学的 汇报成果了* E( ~5 G2 j. H& j# x# a
比米皮劲道 又没有擀面皮硬 最近这段比较爱吃 8 ~" {% D( E6 D# j
9 q, C3 t( S& A9 E& P给老妈做了2次 喜欢给我爱的人做他们爱吃的东东 享受这样的感觉 看着那些食材在我的手中变成美味...
( t+ i; _" M% V3 u; }. S. u7 h+ L曾经 你为我爱吃的东东在厨房忙前忙后 现在 终于会做你爱吃的东东给你吃...
6 n2 e% Y; H7 p' x. X" e: u
! |' ]9 Z. t$ a% C* D和面 好像离三光还差的远 哈哈8 K) Z' A5 E% E3 s Y) V
7 } d1 S& U% {3 j加水洗面2 E4 g/ {, e" g/ ^3 Z* ?% ]
' [; ?% B& I- P0 `3 [
继续洗面$ B& P2 l. ?4 L' _' ^7 x! i
) ^$ O8 g" J3 G洗好的面筋, G* n9 w% d' T- |0 [
; e+ c: B, F* b) N* G, j洗好的面水 静置几小时4 b3 j& ], D" h
9 |) I2 Z9 @! i. ^在电饼铛上抹点油 摊开成煎饼状
1 V% q" A) K( T' U( m' [6 [; y- R: o7 X2 T/ k! _( t% j
一张张抹油摞起来
' M0 P/ a" k$ q* B- b/ X: |# C
) t. I! K! H$ v$ v4 r7 w0 ~上锅蒸7、8分钟* V1 s" E* }; j: n& _, s2 K8 y6 h
6 k6 V5 j) f9 r- K% f! m& X* G出锅 放凉 抹烧好的花椒油 切丝9 X# Y& j; {6 u/ R6 k7 T7 V* Z
* U6 v; j) B4 D( g/ N洗好的面筋蒸熟切块
# m: L9 g9 f" J. g( f+ n3 k. Z& n" M, ~& d2 H9 _3 Q+ N5 a
加黄瓜丝 调味 成品
+ \5 @8 [; Z" H" A' L# i$ R7 _7 d( ^* B o# _$ p5 A: u `& o8 x
; I I3 j" v$ ^+ ~9 p( \美味卤牛肉
& J% g- a$ |: u) j% Y2 ^$ j9 A经常做饭 就会发现 其实做饭是件很简单的事 想怎么折腾怎么折腾
% B! u8 g1 j" o& y+ e2 B0 w但是 要色香味俱全 还是得一番折腾的...努力学艺中
8 W; K+ K3 v6 H! E$ i$ U$ y/ k E, v% s3 d( ^
加自己喜欢的料腌制
+ g5 r- |2 @! ]; d" s, f
+ A* X, Y, Q" Y" a4 h放砂锅里炖啊炖...
/ I4 T- t$ y. r8 I3 y% {& p$ N成品 这次的味道真不错& c4 I0 ]0 ]& u: \0 l5 g
6 s) F2 A: |) T3 k% y c+ {
附赠下热气腾腾的烩菜和疙瘩汤 让这个冷日看着暖洋洋+ Q7 A3 o( |+ l& O. R: z8 E
' L' n$ g, s5 F" R2 X' |9 N8 l u1 i0 g$ K( ^9 \
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发表于 2011-11-1 17:43
