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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-7-12 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:57 编辑 ' {$ [& B6 \0 `; v
4 _; F5 u7 ~) r# S
```````````; E% t$ D. ~" P

( V) {/ i/ H- Z3 H) k
% w9 O3 A6 f+ B# A
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
bluefox + 25 + 50 能干+巧手啊。

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annie0822
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沙发
发表于 2011-7-12 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-7-12 17:21 编辑
0 P% p1 \1 G6 r8 ~6 N# u; ~8 [' O% N7 b( z/ S, m) h
皮蛋瘦肉粥7 J0 ?" Q3 d: ]4 f% T
材料:江米
0 B5 \' t/ r" z) }+ a+ b& l        皮蛋一枚 (我们三个人的量,放一个就够了)
6 b3 T" q/ F4 `1 v$ j) ?" x        瘦肉若干(我用的鸡脯肉); V5 O! j% D" E: j% t
        生姜 少许8 {7 b" o2 f5 e' l3 o5 s; W
制作方法:& k; Y. D4 r1 J0 c) ]- O  m
1、砂锅内加水烧沸，放肉末和姜片煮约一分钟，
$ r  j) x: i8 C7 N  f% F     再倒入江米和一半皮蛋丁，烧滚后加盖中火煮10分钟，
' F; M6 @, e' z& b3 P$ H  b     再换小火慢熬约四十分钟，6 ^2 M  _1 `8 [
     最后放剩下的一半皮蛋丁继续熬约20分钟。/ ]  n5 e' e) ~; C" s* H( o' A
2.放少许盐就OK了
' Y' Z& m# ?* Q6 B4 ?  T9 ^- x5 L4 K9 S

3 P3 t8 A/ O; p5 {# l
9 p* n% w4 X6 z- O/ a: F
& D% f6 j. }8 d2 t用砂锅煮粥很软很糯
9 y0 F9 P8 x( P! a: G5 y% w7 F% z& t( R1 z+ H2 R7 ~

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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-7-12 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土豆红烧肉
$ R( j& S* _! o这个介绍过多次,就不废话了哈
/ n* c! S% h* ^# }# W
5 P! r) o9 b  M
% u  K& ?' I% v9 c7 Y: a& f/ @
6 Y" w3 o& Q# \9 j; }
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annie0822
可可妈

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地板
发表于 2011-7-12 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:57 编辑 7 I& C& h4 S: Q) `1 N6 V

+ ?9 h" f5 x- w$ y8 ^7 c- `+ V* _`````````````

点评

抑扬妈  比我家宝儿饭量好多了。呵呵呵  发表于 2011-7-13 14:42
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-7-12 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
冰融针灸 发表于 2011-7-12 17:30
* y, @+ B' z3 P( f' H) E! q; K5 a" p没有饭饭的图片哦
) s* ~7 y4 X( B( o5 A+ t  }4 B
???
# [% }" v  {( `什么饭饭的图片
& N2 q4 G  G! x! x1 _. o没明白啊
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melody_qj

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发表于 2011-7-12 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可吃饭真让人省心
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李浩宁

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发表于 2011-7-12 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
melody_qj 发表于 2011-7-12 17:38
" r( u4 }1 |: W" }可可吃饭真让人省心

+ c/ V  h$ w# b8 `/ x- @是啊，可可吃饭真棒。
% X! @) b3 d: _* K7 I* l7 q我娃吃饭就不敢恭维了。
8 ^: q) @! u) h+ W5 ]- ]; D" I9 x把人能气死。
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可可他娘
可可娘

硕士

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发表于 2011-7-12 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错 很美味啊
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幸福老猫
老猫

初中毕业

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发表于 2011-7-12 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可的碗越来越大了，小人还真能吃。我们中午吃的凉面，儿子也吃了不少，放点芝麻酱，那个香啊！
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谷月儿妈妈
妈妈

初中毕业

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发表于 2011-7-12 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
羡慕可可的饭量
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小宝妈咪

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发表于 2011-7-12 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香啊！！
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梁晨晨妈

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发表于 2011-7-12 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈饭菜做得怎么样看看可可的吃态就知道了; l! }  S1 H2 o! q: a; ?, Z( g
可可将来一定是个美食家
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川子妈

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发表于 2011-7-12 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可吃的太可爱了
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快乐兔子妈妈

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发表于 2011-7-12 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可吃的好香，关键是可可妈做的好。
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嘉嘉@妈妈

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2010-09-24 
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发表于 2011-7-12 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈可真能干啊
0 e& w# S& i6 B5 T羡慕啊
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布丁妈212

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16#
发表于 2011-7-13 00:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，学习学习，有个问题想请教下可可妈，我做的一般都是粥快好了放皮蛋，亲这个先放一半的皮蛋有什么不一样呢？
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annie0822
可可妈

博士

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17#
发表于 2011-7-13 07:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
布丁妈212 发表于 2011-7-13 00:02
# w6 Q6 y  A( u+ l6 }2 p呵呵，学习学习，有个问题想请教下可可妈，我做的一般都是粥快好了放皮蛋，亲这个先放一半的皮蛋有什么不一 ...

+ l$ J0 [( E& ?3 V先放一半皮蛋和粥一起煮皮蛋的味道能更好的入到米里面; x& i4 e$ v( M, Z
我也是看别人这么介绍的0 E" _6 P4 D! x2 A  _4 g
呵呵
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bluefox
依依妈

贵宾

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爱心活力豆
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Medal No.11

18#
发表于 2011-7-13 08:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能得很呢。。。。
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