- 阅读权限
- 150
- 精华
- 33
- 注册时间
- 2009-3-26
- 帖子
- 29942
- 积分
- 368305
- 经验值
- 368305
- 爱心活力豆
- 92
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 曲江街道
|
本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-4 13:05 编辑
% D5 @4 o0 [# k3 m/ \* H) W7 B/ o/ p/ C# U# k8 V+ T7 U" q
" F( W6 v; M; D+ x" z# d0 _ p 皖南人家，这个名字大家一定不陌生吧！上次妈网试吃团已经去文艺路店试吃过，大家对其特色的美味留下深刻的印象。我们这次试吃的是东门新开业的皖南人家私房菜，店内属于家庭式餐厅，这儿没有嘈杂的声音，没有像风一样的服务员，有的是家的温馨舒适，有的是家常美味。在这里，你可以安静地享受娴静的时光，跟家人、朋友一起相聚，小酌美酒，快乐的品尝着美食给力的味道。
* O( I. t0 J. M8 b. K * y- L5 |! Q7 v& \* F$ Y
上张大家期待的试吃团的合影. I0 V7 T! c! C" C" k8 R
( {$ F. P+ E" m, i7 z: l
6 H( q" l# z, m4 j. a: L O2 @8 h& |2 n
4 a; v% g! L* f& i+ T! }皖南人家东门分店地址：- y$ d( K: r5 o' L) D2 G
东关正街（人人乐超市东侧２０米）东方星苑一期B座13—7室
" j% T$ A# s$ W( ~% b# T& l# z/ z3 p" ~+ S
预约电话：１５８７７３９５８５２
$ m# ^$ ?( c1 T0 _6 D& K# ^ １５８７７３９５８５１
2 Y) K1 ~8 L( L: p5 d
% |) z3 I5 I$ L X* m# c4 {1 x招牌菜：' c% z1 R8 U! X0 Z0 p. c! A
1.香辣小龙虾（老汤秘制的，绝对是你没吃过的味道哦）！
# X& l$ d; C% R0 B3 p: P
) C7 c% a# e o海鲜类：（绝对保证个个鲜活)) g# e. H9 @3 _0 x( d+ u( A! k' ~
1.鲍鱼：选用青岛野生八头鲍 可以做鲍汁捞饭~~！5 V: O3 | H% k' V, Y, ~
2.扇贝：跟女士手掌差不多大的岩贝，做法蒜茸粉丝蒸扇贝口感鲜香！
+ j; ]- H) Q- ^3.螃蟹：选用深海肉蟹（就是有一对大鳌的螃蟹）秘制炒蟹，绝对私房做法，确保肉质的鲜美。。, _2 j' |% |. A! q
4.花蛤：辣炒花蛤，貌似很常见。。我们除了保证口感，还确保没有泥沙，哈哈。。
2 \. ]. x$ n9 w4 z, P6 u1 A5.蛏子：也可辣炒，我们选用的蛏子保证肥美多汁。。% B4 H7 M- Y* h: x! a7 M$ h K
6.田螺：秘制做法 绝不是简单的辣子，葱爆炒。。而且选料考究，清洗多遍，保证卫生。。
1 N+ j$ w$ Q+ Y; d; P$ D7.海蛎煎饼：很独特的做法，选用新鲜海蛎，特质红薯粉，鸡蛋煎制，口味独特很适合孩子吃~~！
! Y+ {; p/ D6 O8.鱿鱼：我们是用韭菜炒鱿鱼的，很嫩，很鲜。。& K `, X% y7 y8 e) w
9.海瓜子：这也也是辣炒的。。爱吃多多的小小的嫩嫩的海鲜就选择它。5 W( D7 q" h H3 z) _& w) ~
10.香螺：这个是蘸汁吃的，纯纯的海鲜哦。跟田螺可是有着天壤之别的。3 d0 Q6 k( Q1 k! ^' u3 j1 @
+ n. }8 g0 S9 h# b鱼：. r9 \' u- ]: v
1.红烧鲳鱼：绝对采用鲜活的大武昌鱼制作。口感鲜嫩。。3 w, o2 `1 l2 _
2.红烧马面鱼：做法跟鲳鱼一样 但是马面鱼刺少，适合孩子~~！1 ?+ l' X: Y9 r. s
3.清蒸：（鲈鱼，鲑鱼）这两种必将常见。。 M. |! E3 P2 | a5 [
（清斑，红斑，老虎斑等深海鱼）这几个价格都比较高，但是我们选用的也都是鲜活的鱼，清蒸后的味道也觉对超值哦！
: `6 Q" [2 R1 u6 r3 v
+ U0 G* ?8 k! T6 d) b# \6 Z4 [7 M9 t; m炒菜：
5 k% b- Q' n/ ?7 U; e7 i I* Q6 {5 @1.青椒炒千张（豆腐皮）：徽菜的家常菜。。店长推荐！
# x0 L4 r7 ?0 s, F/ \2.青椒炒里脊肉：
$ k6 r9 v" \) O* y8 ?# ~3.青椒炒鸡蛋：
1 _6 K* k; o* U& Q7 s4.青椒炒鸡胗：
K4 T! {, L# n5.小芹菜炒里脊肉：店长推荐！/ ^% F# Y3 B& Z( j! a% ^: Y
6.小芹菜炒豆干：8 g% O0 r! J/ h
7.大盘鸡：是大厨在兰州学来的做法，里面有配菜 适合下饭。。
( u: i( s# q$ x0 ?- o) [8 O% v) j0 ?% G/ r& l& _
8.鲶鱼烧豆腐：属于锅仔类 比较像泼妇鱼。。 9.牛蛙：可以有两种做法常见的是干锅。。。大厨自创清炖口感很不错哦~ + c# g) ^ ~$ _3 y/ I
凉菜：有荤有素 可以拼盘~~！ t/ d# S! M N4 T6 r, }
' A8 L3 \: P2 I# u8 K
( }; ?9 h3 I8 V# D6 |# c$ \( e% C4 K汤：强烈推荐 现汆的肉丸菠菜鸡蛋汤。。（因为肉是大厨自己调制的，不用放任何的味精，鸡精，味道也很鲜。。适合所有年龄段的人。。）6 |" Z% T, Q4 h, x2 j
# `, n. P- R- Q: A; c o. h+ {( k( X/ R# `7 k8 U6 p! {
酒水：有各种饮料，啤酒，果啤，王老吉、白酒。
6 f0 c2 U$ |% ]$ C9 S
& E( }8 a3 W5 B. V/ K0 O& u% U! s# x! u4 j( P: e# b2 a0 Z: t
|
-
总评分: 经验值 + 25
金币 + 35
查看全部评分
|
发表于 2011-12-3 17:28
啥都没滴
