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楼主
发表于 2011-12-3 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-4 13:05 编辑 0 I7 T, m; K6 e2 m9 ]( ]! F

. F* e( u! c# U* [6 I  9 c' H. l5 F) ?# j
       皖南人家,这个名字大家一定不陌生吧!上次妈网试吃团已经去文艺路店试吃过,大家对其特色的美味留下深刻的印象。我们这次试吃的是东门新开业的皖南人家私房菜,店内属于家庭式餐厅,这儿没有嘈杂的声音,没有像风一样的服务员,有的是家的温馨舒适,有的是家常美味。在这里,你可以安静地享受娴静的时光,跟家人、朋友一起相聚,小酌美酒,快乐的品尝着美食给力的味道。
% N7 M  R: J" e8 k 2 a8 e! }3 e; y$ s
      上张大家期待的试吃团的合影
* C1 P" {, S" o( g/ p
' T4 h' m/ ~2 o8 V) h( O5 g
( Z+ ~+ f& N0 j% ~/ G, L# ~3 X3 U1 u( o$ s2 f3 e
皖南人家东门分店地址2 f3 a% L' V5 ^' ^# a$ G5 t) \& f
东关正街(人人乐超市东侧20米)东方星苑一期B座13—7室6 j$ n/ h& ~$ v

* J" G, d- S) G# l. V- P- u预约电话:15877395852
8 r* Q1 d4 m  V3 B! r     15877395851% O4 p! Z  l- w4 R5 i1 b

. k# G7 a7 C$ A5 }招牌菜:
# g* u$ D: x' p/ {8 ?0 v$ F1.香辣小龙虾(老汤秘制的,绝对是你没吃过的味道哦)!
+ B, [7 U8 j. p" T  u  u7 z

: Z4 ^$ Q/ P$ E3 v$ R# `7 I海鲜类:(绝对保证个个鲜活)  K$ X8 p, Z! a6 N# M3 z) I9 _# M
1.鲍鱼:选用青岛野生八头鲍 可以做鲍汁捞饭~~!5 s0 l0 I5 g' Y7 X
2.扇贝:跟女士手掌差不多大的岩贝,做法蒜茸粉丝蒸扇贝口感鲜香!" M& o7 n  E  `$ P6 l' N
3.螃蟹:选用深海肉蟹(就是有一对大鳌的螃蟹)秘制炒蟹,绝对私房做法,确保肉质的鲜美。。
! w3 \4 i  B: H: h( s4.花蛤:辣炒花蛤,貌似很常见。。我们除了保证口感,还确保没有泥沙,哈哈。。
5 R* v. }+ c, \' e: P5.蛏子:也可辣炒,我们选用的蛏子保证肥美多汁。。$ N; ^+ q! j# T0 Q! w0 K" Z
6.田螺:秘制做法 绝不是简单的辣子,葱爆炒。。而且选料考究,清洗多遍,保证卫生。。
# a3 P; H& k+ ?' k7.海蛎煎饼:很独特的做法,选用新鲜海蛎,特质红薯粉,鸡蛋煎制,口味独特很适合孩子吃~~!
$ Q5 P6 E+ q+ R% g8.鱿鱼:我们是用韭菜炒鱿鱼的,很嫩,很鲜。。% }% F. R' ]8 [; H  I0 C5 P
9.海瓜子:这也也是辣炒的。。爱吃多多的小小的嫩嫩的海鲜就选择它。0 j& |" ]7 _- C. U
10.香螺:这个是蘸汁吃的,纯纯的海鲜哦。跟田螺可是有着天壤之别的。

% z  z: d2 @3 y- w. |& A' K- L) b9 x  v0 N3 j- g7 t5 S
, V% y( H; U: _
1.红烧鲳鱼:绝对采用鲜活的大武昌鱼制作。口感鲜嫩。。
2 n2 F5 T. ?3 d/ a2.红烧马面鱼:做法跟鲳鱼一样 但是马面鱼刺少,适合孩子~~!
+ Z# ~$ j+ ]9 p7 U3.清蒸:(鲈鱼,鲑鱼)这两种必将常见。。
9 F+ P3 f) P% N          (清斑,红斑,老虎斑等深海鱼)这几个价格都比较高,但是我们选用的也都是鲜活的鱼,清蒸后的味道也觉对超值哦!
2 }  t) t8 j1 V
6 c# t7 y( L5 p. h3 }& r! h炒菜
7 a: K- l" m7 p6 l# E0 k  b9 G1.青椒炒千张(豆腐皮):徽菜的家常菜。。店长推荐!' ?/ W7 p% F, h! O# {! U
2.青椒炒里脊肉
3 v  \# r9 k! R3.青椒炒鸡蛋3 `3 B/ b+ o! r$ T$ @
4.青椒炒鸡胗4 G1 L' p5 A3 ^, E' ~
5.小芹菜炒里脊肉:店长推荐!
, Q4 [- v$ ?& ~6.小芹菜炒豆干
# M- S$ F7 h$ F" d7.大盘鸡:是大厨在兰州学来的做法,里面有配菜 适合下饭。。

5 E, U7 ]1 n  v1 e8 v3 C3 [) B# b6 i! m8 |. [& F: T
8.鲶鱼烧豆腐:属于锅仔类 比较像泼妇鱼。。
9.牛蛙:可以有两种做法常见的是干锅。。。大厨自创清炖口感很不错哦~
+ Q/ F3 w  [6 C5 z; W; C. w
凉菜:有荤有素 可以拼盘~~!$ k( _' C( k& O/ q* y1 i7 b

4 B; |5 B8 h) v: M$ X7 s# H$ u9 C
2 z( j6 i, I! f3 s& ~- n:强烈推荐 现汆的肉丸菠菜鸡蛋汤。。(因为肉是大厨自己调制的,不用放任何的味精,鸡精,味道也很鲜。。适合所有年龄段的人。。)

, T1 n7 f3 q3 B6 X% i7 {5 L
2 s+ `3 O8 e( C0 x) F& q9 K  N

& c& ~( ?% n. {$ s6 i8 m1 c- F酒水:有各种饮料,啤酒,果啤,王老吉、白酒。
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 19:18 编辑
0 W% O% S2 u+ S, _" q# Z
5 d* o+ Z; O& @8 I像家一样温馨的环境
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; p" A6 E, M0 u( I% A- s: c5 w

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 23:30 编辑
5 X, u; _6 Q2 j  ~/ _! _) _
' N; \, P" M1 H; ?" C9 b每一处都是女主人精心布置的
6 }; M9 N$ a5 _8 ]! j8 c
: ^' ]- b. q5 \' F: v

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 17:54 编辑 + C1 r5 I2 V4 Q; r
  T+ x5 ]5 B, z
上菜喽!. n" X, K6 k. o% g/ s
先上茶水和蘸水; O2 o' Y/ ^6 ^; y

- Z( W6 y5 @! U) e凉菜三拼5 s4 H4 S. k* _1 k6 I# M- i8 K* o3 L

! s- g4 V4 [5 ?6 [7 H/ A6 k凉拌海蜇, V) V7 X, G( c3 _& N) K" {$ Y/ b
1 x4 B1 n! m2 h& _$ u5 \) p

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本帖最后由 阿奴| 于 2012-5-6 02:49 编辑 2 [, i/ X& M4 ^# z
8 M! M! `* }; u6 S5 [- z
美美的龙虾来了& d* j& @. o6 X9 A

8 h/ R- F8 z7 _5 {! t$ F老板娘亲自演示吃法
* G# }7 v* }- `0 V5 V8 {7 G: C8 f

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:22 编辑 * m) k1 A2 j6 A4 G; A+ M; q
6 b* ^9 N. K) k+ ?/ J/ ?
海鲜来啦~~~~~~~~
; q0 f! h2 k6 k1 N5 k) y, e花蛤
  o, @6 D  W3 P1 Z# P: D
6 P" g; L9 t8 q/ E) ]2 T扇贝+ R* Q9 {  R, W( Z& Z! Y( {' g% |+ h

" S3 G7 P1 N5 [5 ?4 r8 J! e  p鲈鱼
; S+ T3 U  h) l1 _& E
% T8 I5 P  Z  {

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:24 编辑
# z- l0 U5 d4 g) M
( u8 c" m1 J- f( R" f% l这个必须得推荐,真是好吃啊!
1 I: z3 C$ ~' J5 E海蛎子煎饼2 v7 o3 L  W6 `" o

& h; i( {3 d7 w+ U+ ]6 _

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:46 编辑 7 _* ^1 A0 t$ V: b2 [

8 g) l! m- u5 L: R就米饭的家常菜
1 ~5 `- [" p, D9 i- ^* N青椒肉丝, U+ k# a0 _8 f& J4 D( @3 M
8 X! E  P8 s& W9 U1 v; @3 W
芹菜香干  D& m; _* N- m! g$ _5 n6 {% b
# l/ d7 k1 u1 u
木耳鸡蛋3 \3 V  j6 |# a9 s8 W+ g$ Z0 l5 A
* E- F6 r, |9 A

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:49 编辑   e0 W% g' X& o
% K3 K# F- u( s; v& t; a* `
丸子汤
2 u8 E6 Y; x* y; B* c# ]. H, ^/ h

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:52 编辑
+ Z) X- P& j& Y" b9 j  m9 }3 e6 A( J1 k$ k' x4 `3 F0 h( \
看看这残局,就知道我们吃得美吧!
: _- |8 c9 {+ J5 x0 u* T; A) q4 y3 `0 P7 h# b

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 19:05 编辑 + h1 f+ M$ x& L: I9 P

3 C% c* E4 V: T* M9 n$ m- U代金券,满100元可以使用一张.! P+ g# R4 ^( G

( t8 `8 f9 \! M; j6 u: B3 O
美莹

硕士

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没见照片
童妈

硕士

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小童童的妈 发表于 2011-12-3 17:41
8 r( U; }: ^2 e8 [7 w& d5 S! b啥都没看到
% N5 Q4 Q! ?, E) p& a5 Q& Q
刚回来,出去走了会,消化,先占楼.哈哈

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美莹美玉 发表于 2011-12-3 17:39
4 A5 }8 y7 Q7 q没见照片

0 g) F5 S' j/ Z  y还没上照片呢* g" R( ^1 z- q$ B3 _: V  O) b
先占楼
允儿妈

博士

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你还真快
嘉祥妈妈

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2007-05-17 
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啥都没滴

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sxxawd 发表于 2011-12-3 17:47
( w. |. `) @" j! s. u啥都没滴
! t% }1 q- x$ z  c
别急别急,正在编辑中

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2009-02-22 
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新城区
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呵呵,你也够快了

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千年树姥姥 发表于 2011-12-3 17:51 - [- e6 a3 X& O# G6 i. Y- r
呵呵,你也够快了

6 k9 v; v& d, h- q' @) H我是先占楼后编辑,呵呵,把大家等得急的
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皖南人家东门店试吃归来~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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