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楼主
发表于 2011-12-3 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-4 13:05 编辑 $ Z# L9 u# t& p& y3 \
" @5 N, \9 |' }) J
  9 V% N  t3 u. c% c2 y
       皖南人家,这个名字大家一定不陌生吧!上次妈网试吃团已经去文艺路店试吃过,大家对其特色的美味留下深刻的印象。我们这次试吃的是东门新开业的皖南人家私房菜,店内属于家庭式餐厅,这儿没有嘈杂的声音,没有像风一样的服务员,有的是家的温馨舒适,有的是家常美味。在这里,你可以安静地享受娴静的时光,跟家人、朋友一起相聚,小酌美酒,快乐的品尝着美食给力的味道。7 K; L# a1 K& ?: A0 N
2 r* R8 ]- ^) b' D
      上张大家期待的试吃团的合影
" j1 c" W, P! J  t( @
" V/ s( ~  u! N9 ~+ P) s) ?2 d5 ^) d! ]$ U! D+ {

8 [  n. a9 T5 [% p+ G6 q& b
皖南人家东门分店地址
$ f) ?* z8 b0 I# J+ U0 X东关正街(人人乐超市东侧20米)东方星苑一期B座13—7室8 t' [/ w% [3 F  T, Y

) M3 U) z1 l  G- z$ N5 d预约电话:15877395852
3 p4 o# i* y1 U, H/ A1 a     15877395851
4 ~6 y: X3 _" S, g
! ^! r* ]( m) Y6 Z2 j6 h招牌菜:
8 Y% p! v" W- X6 _! X" G9 a  E/ E1.香辣小龙虾(老汤秘制的,绝对是你没吃过的味道哦)!

* Q% I& |- K4 v' o8 w8 u
" B- G3 V) @$ k海鲜类:(绝对保证个个鲜活)
# c3 d- m5 Q+ `6 _2 R1.鲍鱼:选用青岛野生八头鲍 可以做鲍汁捞饭~~!
9 g0 x; N: j2 a2.扇贝:跟女士手掌差不多大的岩贝,做法蒜茸粉丝蒸扇贝口感鲜香!$ ^- q9 P! T) J8 A& G( @6 R  u
3.螃蟹:选用深海肉蟹(就是有一对大鳌的螃蟹)秘制炒蟹,绝对私房做法,确保肉质的鲜美。。4 q6 H! i9 X( B% W! O
4.花蛤:辣炒花蛤,貌似很常见。。我们除了保证口感,还确保没有泥沙,哈哈。。
" `" K9 ?5 p, V  t* F7 \5.蛏子:也可辣炒,我们选用的蛏子保证肥美多汁。。
  ^5 q' K- l. M& A5 h* c- B- u8 {/ ^6.田螺:秘制做法 绝不是简单的辣子,葱爆炒。。而且选料考究,清洗多遍,保证卫生。。4 r! y8 V2 s- a' Z. U
7.海蛎煎饼:很独特的做法,选用新鲜海蛎,特质红薯粉,鸡蛋煎制,口味独特很适合孩子吃~~!
+ \; R5 I6 _" z! P8.鱿鱼:我们是用韭菜炒鱿鱼的,很嫩,很鲜。。
; f/ P( t2 R0 {" ^( r- M% H9.海瓜子:这也也是辣炒的。。爱吃多多的小小的嫩嫩的海鲜就选择它。2 G( ?( C' Z+ v7 V4 J
10.香螺:这个是蘸汁吃的,纯纯的海鲜哦。跟田螺可是有着天壤之别的。

2 t5 H# |6 C2 [! T+ J
& i1 G$ b5 Q/ {7 S
3 j; M" r7 H% X; u1.红烧鲳鱼:绝对采用鲜活的大武昌鱼制作。口感鲜嫩。。& m$ b& m1 t8 X9 h" Z- |; h0 \
2.红烧马面鱼:做法跟鲳鱼一样 但是马面鱼刺少,适合孩子~~!
  z7 l1 B/ L- y8 M. f, F4 m3.清蒸:(鲈鱼,鲑鱼)这两种必将常见。。+ p9 M  l. Z) j" x6 Z  }
          (清斑,红斑,老虎斑等深海鱼)这几个价格都比较高,但是我们选用的也都是鲜活的鱼,清蒸后的味道也觉对超值哦!
( K9 y% W; f) a% F/ m9 f2 U* v8 w- z" J( T( ^0 q
炒菜* p6 d4 V- n2 e% p0 v
1.青椒炒千张(豆腐皮):徽菜的家常菜。。店长推荐!
; z3 {( l7 R# _" f- l2 S2.青椒炒里脊肉
. ]# i9 M5 ^1 N- E3.青椒炒鸡蛋
& I- ^+ O; q# Q0 @' h4.青椒炒鸡胗
# F  n9 e9 `! v- Z5.小芹菜炒里脊肉:店长推荐!
9 ^/ U4 N) ]3 z: B; X6.小芹菜炒豆干) Q" T$ D, }" W4 t! W" A
7.大盘鸡:是大厨在兰州学来的做法,里面有配菜 适合下饭。。

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$ {4 ~# f! A; _; G- W
8.鲶鱼烧豆腐:属于锅仔类 比较像泼妇鱼。。
9.牛蛙:可以有两种做法常见的是干锅。。。大厨自创清炖口感很不错哦~

6 E0 V) B+ d$ b. w9 u' Q凉菜:有荤有素 可以拼盘~~!
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3 {4 c) H1 p6 ^* h2 N6 F/ a: ~4 z
:强烈推荐 现汆的肉丸菠菜鸡蛋汤。。(因为肉是大厨自己调制的,不用放任何的味精,鸡精,味道也很鲜。。适合所有年龄段的人。。)

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8 V& D; \2 h. ]4 |/ g  A/ z酒水:有各种饮料,啤酒,果啤,王老吉、白酒。4 S+ n5 ~2 p  A1 B
         
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 19:18 编辑
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) O0 {* g3 E0 [( |像家一样温馨的环境
' `4 A. V7 d& O3 b
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 23:30 编辑
9 L/ X8 a& F7 e4 I) k- d8 Y3 o5 u2 `# I$ s; \( v
每一处都是女主人精心布置的3 d" X3 e) u7 U  G
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 17:54 编辑 . y- ]  g0 u& D' c2 l

+ f0 ?2 [! E, G. `上菜喽!
- @. S, ?; x! H先上茶水和蘸水
. I- {4 s8 {. F$ z6 f1 r
* j) f# V* g. U- z* W( v" V凉菜三拼
, w7 L/ I$ Q8 g; u- L4 ^' d: B, W" T3 l/ t+ |
凉拌海蜇
7 p( Q, h# R$ w3 D1 [
, C* }8 g6 k$ e7 R" Q" q0 u5 d

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本帖最后由 阿奴| 于 2012-5-6 02:49 编辑 4 x0 s# E. f) k: S* [1 y( k

0 U: g- e7 i4 S美美的龙虾来了
, A) q% P! s- u/ |+ Z% l  e4 V% m* v7 ?6 q6 x' o
老板娘亲自演示吃法' i/ w" L2 L/ o
0 P0 v1 m* V$ W

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:22 编辑
$ L8 Y9 @/ _% h% I9 b
! d7 \3 w" b; A$ N海鲜来啦~~~~~~~~( @! s6 g4 {4 C) E8 v
花蛤3 e; s, k2 q2 [% K$ G' {
; K# _- c. K0 l0 Q. H
扇贝
( @0 |; u/ J8 c8 `' J9 n# h. D& t: C
鲈鱼4 l% Z+ \5 n" @6 _; Z9 i  i" g/ s
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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:24 编辑 - ]0 b- s  X/ R/ S& \7 e

, Q' v7 w3 o' A这个必须得推荐,真是好吃啊!! {* q; ?6 D( H  Z3 P( [( Z
海蛎子煎饼
8 U$ g% |* ^6 F; d* W* @5 H! |1 r

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:46 编辑
: \2 l9 y4 k) M4 k3 E; s, h$ _
* v$ A" X9 n! S. Z0 M就米饭的家常菜" x7 z5 m8 L3 g8 v  c
青椒肉丝
7 l4 j* l9 I. C  E& Z
. v; n: i2 O. G芹菜香干
- S: j0 U' m/ S0 R' I- \& c; {! `* K+ V: A& d/ y# l& M+ h
木耳鸡蛋& F1 J2 M& u( L9 P( y9 V
) f1 z, q1 w7 Y6 f: _; b& ?- O, k

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:49 编辑
, a$ Q2 ]; T$ o0 S4 A6 _
6 O/ E5 a' K& X: x丸子汤( V( Q8 e; k7 N8 L. K# E" S

" n2 H( U+ l7 r* d( i

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 18:52 编辑
* }' K* [5 K, x; T
9 B1 [, F2 ?9 D- m* c/ j看看这残局,就知道我们吃得美吧!; {2 O( ]" W2 ]0 Q8 J
9 O8 D4 q+ ?1 v) @/ V4 d# X% g

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本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-12-3 19:05 编辑
0 L! i  [, d  k0 J( A* d$ x
" U( v( g: l! S- `代金券,满100元可以使用一张.
6 Q, K' K9 Z! k
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美莹

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没见照片
童妈

硕士

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小童童的妈 发表于 2011-12-3 17:41
% r+ v/ s  [2 S6 [  N3 [( w啥都没看到

% n3 @) \' M  R1 y+ U刚回来,出去走了会,消化,先占楼.哈哈

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美莹美玉 发表于 2011-12-3 17:39
4 ?, D- K2 M  Q0 B9 Y. ~7 Q7 a没见照片

9 q8 @" K& g# E& ?1 x6 {还没上照片呢
8 s! f9 C2 j5 `2 \先占楼
允儿妈

博士

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你还真快
嘉祥妈妈

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2007-05-17 
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啥都没滴

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sxxawd 发表于 2011-12-3 17:47 . M: c  |+ N1 x6 r. H
啥都没滴
: N: r  {: X$ Q; o8 v/ S( W& |
别急别急,正在编辑中

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2009-02-22 
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呵呵,你也够快了

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千年树姥姥 发表于 2011-12-3 17:51
5 g% X) ^0 H8 O3 v1 v& c- a呵呵,你也够快了

: \5 I3 s% _6 j  I4 ?& e5 }( @我是先占楼后编辑,呵呵,把大家等得急的
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皖南人家东门店试吃归来~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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