芊妈~~

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. B+ v! P( [" v2 m" \" a5 Y       皖南人家，这个名字大家一定不陌生吧！上次妈网试吃团已经去文艺路店试吃过，大家对其特色的美味留下深刻的印象。我们这次试吃的是东门新开业的皖南人家私房菜，店内属于家庭式餐厅，这儿没有嘈杂的声音，没有像风一样的服务员，有的是家的温馨舒适，有的是家常美味。在这里，你可以安静地享受娴静的时光，跟家人、朋友一起相聚，小酌美酒，快乐的品尝着美食给力的味道。
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' k9 [) G9 P; k+ P  k      上张大家期待的试吃团的合影8 r( {  Q. q. l% _+ ^
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皖南人家东门分店地址：
( R( ^7 F! K+ {东关正街（人人乐超市东侧２０米）东方星苑一期B座13—7室0 {( }4 G3 }/ t4 k

  t. {' S7 i4 a' @* ?; m$ o预约电话：１５８７７３９５８５２/ _. q! x% [" h# Z$ X( s4 t
　　　　　１５８７７３９５８５１! C) O& O; [5 B, P, E

7 p) {7 K! w: Y0 y/ ^, x招牌菜：( }( _" v" Q4 D, B
1.香辣小龙虾（老汤秘制的，绝对是你没吃过的味道哦）！) C4 n1 a7 j% L9 F- i* ?
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海鲜类：（绝对保证个个鲜活)
5 I$ i2 Z4 l$ d% t" j. l5 n- T' c1.鲍鱼：选用青岛野生八头鲍 可以做鲍汁捞饭~~！
5 Q+ ?  N' Q2 @* g, V2.扇贝：跟女士手掌差不多大的岩贝，做法蒜茸粉丝蒸扇贝口感鲜香！# e4 N6 c6 q. l2 V2 i8 n1 `3 w+ n
3.螃蟹：选用深海肉蟹（就是有一对大鳌的螃蟹）秘制炒蟹，绝对私房做法，确保肉质的鲜美。。
9 |. Q8 t6 C6 q4.花蛤：辣炒花蛤，貌似很常见。。我们除了保证口感，还确保没有泥沙，哈哈。。3 g/ f( E9 B& g
5.蛏子：也可辣炒，我们选用的蛏子保证肥美多汁。。& _4 w2 }) u3 E  H7 ?: Q0 e
6.田螺：秘制做法 绝不是简单的辣子，葱爆炒。。而且选料考究，清洗多遍，保证卫生。。' S( E4 ~( S3 a8 ]2 c
7.海蛎煎饼：很独特的做法，选用新鲜海蛎，特质红薯粉，鸡蛋煎制，口味独特很适合孩子吃~~！+ X9 r$ R- Y' x) w! J1 h9 ]& E
8.鱿鱼：我们是用韭菜炒鱿鱼的，很嫩，很鲜。。7 p7 P; P' @* [( b. t
9.海瓜子：这也也是辣炒的。。爱吃多多的小小的嫩嫩的海鲜就选择它。' C. b" D, x: I1 T$ o  Z$ A
10.香螺：这个是蘸汁吃的，纯纯的海鲜哦。跟田螺可是有着天壤之别的。; g& h% o4 y4 q

. c" S9 }; W4 s3 k* \& @鱼：
7 r: Q. ^' d# @& [8 X' }0 q; U1.红烧鲳鱼：绝对采用鲜活的大武昌鱼制作。口感鲜嫩。。
: {0 M& P  `* r+ y8 }! _) R/ Z2.红烧马面鱼：做法跟鲳鱼一样 但是马面鱼刺少，适合孩子~~！4 g- @( u1 B' B8 R
3.清蒸：（鲈鱼，鲑鱼）这两种必将常见。。
8 v" L5 o2 r. b1 E          （清斑，红斑，老虎斑等深海鱼）这几个价格都比较高，但是我们选用的也都是鲜活的鱼，清蒸后的味道也觉对超值哦！" C1 h: n7 s+ e* B9 r$ `$ b
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炒菜：
; u7 W8 Z( G" Q# @$ \" s" C1.青椒炒千张（豆腐皮）：徽菜的家常菜。。店长推荐！2 i; t- [3 }! W% l" a* B5 A
2.青椒炒里脊肉：+ }2 a- R$ N8 Q! ?9 Q+ v
3.青椒炒鸡蛋：
! t5 ~3 P8 X0 D9 ^1 K4.青椒炒鸡胗：0 p  Q% g6 m& D
5.小芹菜炒里脊肉：店长推荐！
- ?% B( M$ n1 M' f7 X6.小芹菜炒豆干：
; F4 T! B# \' z* E2 L* g7.大盘鸡：是大厨在兰州学来的做法，里面有配菜 适合下饭。。
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8.鲶鱼烧豆腐：属于锅仔类 比较像泼妇鱼。。

9.牛蛙：可以有两种做法常见的是干锅。。。大厨自创清炖口感很不错哦~

) o) k4 B' ^; J& Z" P' r* Y5 K+ j( f凉菜：有荤有素 可以拼盘~~！- C  k' e' t8 L- U, w+ O+ T
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; E2 {0 O9 Q/ P" S汤：强烈推荐 现汆的肉丸菠菜鸡蛋汤。。（因为肉是大厨自己调制的，不用放任何的味精，鸡精，味道也很鲜。。适合所有年龄段的人。。）
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酒水：有各种饮料，啤酒，果啤，王老吉、白酒。& T. H3 x) P4 n4 f1 w8 V( \% L: z+ A
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芊妈~~

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像家一样温馨的环境# r" R, Y4 }# ~4 o+ Z
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芊妈~~

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每一处都是女主人精心布置的4 l$ M) F! w$ A5 v' A

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芊妈~~

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8 R2 G9 U' K" |. b上菜喽！9 M  p. W1 `  V1 Z. ]
先上茶水和蘸水
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1 b2 X: J. e$ b" p凉菜三拼  \4 D$ J9 j9 n$ h

) m3 n% k1 C0 j凉拌海蜇3 L: ?% S0 ~' _% |

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芊妈~~

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美美的龙虾来了6 h2 R: _3 d# n

* e5 K1 m: W$ d* W2 t老板娘亲自演示吃法
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芊妈~~

1 Y+ ^6 a) S  d8 ?7 p8 ^, L
. E* @" W5 Y+ M9 y海鲜来啦~~~~~~~~
( e3 v6 l$ S& S8 b花蛤
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扇贝4 N: S: ~/ ]- U
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鲈鱼
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芊妈~~

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: K& ^) O% H3 {5 k: w1 ^2 T这个必须得推荐,真是好吃啊!
0 X, A8 B/ x& K( W' O6 J海蛎子煎饼1 m! o4 s7 X/ `
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芊妈~~

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就米饭的家常菜' l; }- G5 c2 ?$ W7 }
青椒肉丝
5 K4 M9 {$ S! b7 @" y# y& ]% e/ T; q* H! n
芹菜香干
2 t5 q. D. {* g# ?0 ~0 Y# d# X: P! {$ ?' c6 w
木耳鸡蛋
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芊妈~~

$ K+ M0 m0 u  ?+ d& ^% T3 T
0 b- J  F6 P7 ?$ E* \丸子汤
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芊妈~~

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看看这残局,就知道我们吃得美吧!" T1 l4 H. Z; X, M' X
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芊妈~~

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代金券，满１００元可以使用一张．) C8 q2 R7 b& B( g- C' o
$ G: g, F5 \5 ^! ^; T$ {

美莹美玉

没见照片

小童童的妈

啥都没看到

芊妈~~

小童童的妈 发表于 2011-12-3 17:41 * R% f% j" U7 @: h% x! [, d% z
啥都没看到

8 ]" ~; G+ `6 r% z( p. T5 k$ d; w刚回来,出去走了会,消化,先占楼.哈哈

芊妈~~

美莹美玉 发表于 2011-12-3 17:39 3 B  K" m7 l; ^/ Y8 ^) m- O7 S
没见照片

* l: H4 ?5 e$ i2 ~. K) R: q! N5 C
还没上照片呢5 W* s6 Y( U. m: ~! U
先占楼

winniegirlcn

你还真快

sxxawd

啥都没滴

芊妈~~

sxxawd 发表于 2011-12-3 17:47
0 C" x9 D4 _) _) w  E1 L/ g啥都没滴

0 L; s7 \9 [$ y1 k6 M别急别急,正在编辑中

千年树姥姥

呵呵，你也够快了

芊妈~~

千年树姥姥 发表于 2011-12-3 17:51
6 G' h- G0 [  }3 v! z( d呵呵，你也够快了

9 _+ |! ?! v) j; C7 [* h3 u: G我是先占楼后编辑，呵呵，把大家等得急的