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原料:熟米饭、鸡蛋、优质生牛肉、心里美萝卜、生菜、香菇、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、西葫芦、金针菇、熟牛肉、松子
# {1 a0 H* ~0 W3 P' R- f调料:石锅饭酱
6 T+ u S' ^" G! y2 Q+ [" b做法:
, M' ]) i* R7 |: B' ^1、将全部蔬菜洗净、切成丝,生、熟牛肉也切丝,待用。* i' T+ v5 C i: U6 S; F8 ?. O/ J1 P
2、把铁锅放在火上烧烫,放入熟米饭,均匀地把菜丝和肉丝码在饭上,最后放生菜丝,打1个鸡蛋,撒少许松子仁碎。6 ~( |3 L. Y5 L# Q1 n) [
3、将饭、菜、肉、蛋趁铁锅热时拌匀,即可食用。6 V% V, h, A+ E. a3 J
制作时间:20分钟
- _9 w5 G8 V( \- D/ ~. x0 n瘦身原理:减肥期间,最让人担忧的就是,由于控制饮食而导致营养不良。这款饭、菜、肉、蛋齐全的拌饭,营养丰富多样,只需配上蔬菜汤或海鲜汤,就是一套让人满意的减肥营养餐!" y w, s# O# E9 \2 y# J
; {; [$ h' J5 C% Z3 `4 @1 B1、也可用石锅直接煮饭,因为我买不到石锅,所以用砂锅代替,效果一样很好
% R2 h0 F4 F& @2、关于拌饭的菜,根据个人的喜好做改变也可以,不过一般都有香菇、蛋皮、胡萝卜和芹菜: d) [3 I$ V4 w" c# b
3、加入些许芝麻油腌制的牛肉味道会非常香* s1 V: l5 h9 ]+ a
4、最后盖上盖子焖制的过程中小心糊底,多关注一下
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