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原料:熟米饭、鸡蛋、优质生牛肉、心里美萝卜、生菜、香菇、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、西葫芦、金针菇、熟牛肉、松子
* i$ S) e4 R8 ?4 Z' A" |3 m调料:石锅饭酱% T. j! c3 r# s; v# ]
做法:0 h7 Z- I9 ?2 {) _' l) _
1、将全部蔬菜洗净、切成丝,生、熟牛肉也切丝,待用。. U; b; D" C' }6 A$ E0 p9 k
2、把铁锅放在火上烧烫,放入熟米饭,均匀地把菜丝和肉丝码在饭上,最后放生菜丝,打1个鸡蛋,撒少许松子仁碎。
, z' F8 x% y& L$ [2 z" g3、将饭、菜、肉、蛋趁铁锅热时拌匀,即可食用。
6 w' |+ y- G: l& k- H5 ^制作时间:20分钟3 ?6 K0 c, n3 t. \
瘦身原理:减肥期间,最让人担忧的就是,由于控制饮食而导致营养不良。这款饭、菜、肉、蛋齐全的拌饭,营养丰富多样,只需配上蔬菜汤或海鲜汤,就是一套让人满意的减肥营养餐!
$ M' [( i+ s$ J2 U
0 L$ \: u$ w1 p5 I1、也可用石锅直接煮饭,因为我买不到石锅,所以用砂锅代替,效果一样很好
' X& Q9 X( N( K, w2 N2、关于拌饭的菜,根据个人的喜好做改变也可以,不过一般都有香菇、蛋皮、胡萝卜和芹菜
% }) f! h/ \( l! `& c* c3、加入些许芝麻油腌制的牛肉味道会非常香, u r# g0 a6 P7 O# p! U
4、最后盖上盖子焖制的过程中小心糊底,多关注一下
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