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原料:熟米饭、鸡蛋、优质生牛肉、心里美萝卜、生菜、香菇、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、西葫芦、金针菇、熟牛肉、松子* [" z9 X0 y- `( t8 U$ H( u* N
调料:石锅饭酱
, ]% A1 F5 m2 Y2 \做法:
* g% n; h& C R3 c: N1、将全部蔬菜洗净、切成丝,生、熟牛肉也切丝,待用。6 ]; A7 s, |; y7 }! s
2、把铁锅放在火上烧烫,放入熟米饭,均匀地把菜丝和肉丝码在饭上,最后放生菜丝,打1个鸡蛋,撒少许松子仁碎。
: N* w1 N3 e0 R6 o3、将饭、菜、肉、蛋趁铁锅热时拌匀,即可食用。
6 j* [4 u# B# B6 ]制作时间:20分钟- }/ I: y2 K4 m
瘦身原理:减肥期间,最让人担忧的就是,由于控制饮食而导致营养不良。这款饭、菜、肉、蛋齐全的拌饭,营养丰富多样,只需配上蔬菜汤或海鲜汤,就是一套让人满意的减肥营养餐!
' P8 [, X1 g3 J2 ~ Z
5 t/ ?2 J# W" G7 W" ^6 X1、也可用石锅直接煮饭,因为我买不到石锅,所以用砂锅代替,效果一样很好 E/ n3 O+ }; J
2、关于拌饭的菜,根据个人的喜好做改变也可以,不过一般都有香菇、蛋皮、胡萝卜和芹菜- C/ R9 w4 B7 G& R; e. D
3、加入些许芝麻油腌制的牛肉味道会非常香
, ^: j8 A+ n4 U+ ?9 ~- ]4、最后盖上盖子焖制的过程中小心糊底,多关注一下
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