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原料:熟米饭、鸡蛋、优质生牛肉、心里美萝卜、生菜、香菇、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、西葫芦、金针菇、熟牛肉、松子( p) y+ A7 B3 ^( z
调料:石锅饭酱% _$ X+ Y, @6 l3 B4 ]! H
做法:
9 s5 g* g1 E$ A0 d1、将全部蔬菜洗净、切成丝,生、熟牛肉也切丝,待用。. c5 h+ m# o2 l) d# i; E
2、把铁锅放在火上烧烫,放入熟米饭,均匀地把菜丝和肉丝码在饭上,最后放生菜丝,打1个鸡蛋,撒少许松子仁碎。2 `: Y0 ~2 J0 B* V5 ?
3、将饭、菜、肉、蛋趁铁锅热时拌匀,即可食用。
: e2 X$ h. [. Y: o! j制作时间:20分钟& E, v- t" s9 ~+ x2 Y
瘦身原理:减肥期间,最让人担忧的就是,由于控制饮食而导致营养不良。这款饭、菜、肉、蛋齐全的拌饭,营养丰富多样,只需配上蔬菜汤或海鲜汤,就是一套让人满意的减肥营养餐!; B; V: m; |6 ?5 f* e3 w
/ P; |$ r2 l7 x8 W: \# e8 K
1、也可用石锅直接煮饭,因为我买不到石锅,所以用砂锅代替,效果一样很好! T5 e1 o8 B2 x( @" |
2、关于拌饭的菜,根据个人的喜好做改变也可以,不过一般都有香菇、蛋皮、胡萝卜和芹菜
5 F" y8 \/ y. B+ F% z5 M3、加入些许芝麻油腌制的牛肉味道会非常香
! U/ b- ^2 j- k. e P6 w4、最后盖上盖子焖制的过程中小心糊底,多关注一下
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