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原料:熟米饭、鸡蛋、优质生牛肉、心里美萝卜、生菜、香菇、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、西葫芦、金针菇、熟牛肉、松子, v% F, P& a6 J# Y* X# Y
调料:石锅饭酱
7 X% D* p! k; Z8 _2 e% ^做法:3 }1 O5 W8 b2 Z8 f7 r0 M. `; j# d
1、将全部蔬菜洗净、切成丝,生、熟牛肉也切丝,待用。- l; u' S! ^7 f' s- z: Z `/ ~; c
2、把铁锅放在火上烧烫,放入熟米饭,均匀地把菜丝和肉丝码在饭上,最后放生菜丝,打1个鸡蛋,撒少许松子仁碎。! w) [1 d- J( |& o; Q
3、将饭、菜、肉、蛋趁铁锅热时拌匀,即可食用。; @% I: _7 k3 U
制作时间:20分钟+ h* f: u+ { H9 q! b& a0 W V
瘦身原理:减肥期间,最让人担忧的就是,由于控制饮食而导致营养不良。这款饭、菜、肉、蛋齐全的拌饭,营养丰富多样,只需配上蔬菜汤或海鲜汤,就是一套让人满意的减肥营养餐!+ W% n. E0 p1 U$ l0 I4 ?6 I- _
. B7 l# w% W: o ^# i1、也可用石锅直接煮饭,因为我买不到石锅,所以用砂锅代替,效果一样很好
! \7 ] e7 U1 _: @0 t! L4 ]7 u I2、关于拌饭的菜,根据个人的喜好做改变也可以,不过一般都有香菇、蛋皮、胡萝卜和芹菜3 r A5 n) N/ t3 M @
3、加入些许芝麻油腌制的牛肉味道会非常香3 V' t6 k/ Z) Y# B% [. c
4、最后盖上盖子焖制的过程中小心糊底,多关注一下
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