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原料:熟米饭、鸡蛋、优质生牛肉、心里美萝卜、生菜、香菇、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、西葫芦、金针菇、熟牛肉、松子 `2 }, V- n- m/ Y9 O( r
调料:石锅饭酱
+ W& M7 T8 X% k) b7 y做法:/ [5 i0 Z1 K0 c! y% J0 Q
1、将全部蔬菜洗净、切成丝,生、熟牛肉也切丝,待用。
; K) V g* y" B+ g* k2、把铁锅放在火上烧烫,放入熟米饭,均匀地把菜丝和肉丝码在饭上,最后放生菜丝,打1个鸡蛋,撒少许松子仁碎。( O5 K8 k, X, O; `
3、将饭、菜、肉、蛋趁铁锅热时拌匀,即可食用。/ ?" q; Z3 u. K& S3 c3 L
制作时间:20分钟
6 l, Q2 K) v% I2 \1 U瘦身原理:减肥期间,最让人担忧的就是,由于控制饮食而导致营养不良。这款饭、菜、肉、蛋齐全的拌饭,营养丰富多样,只需配上蔬菜汤或海鲜汤,就是一套让人满意的减肥营养餐!
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1、也可用石锅直接煮饭,因为我买不到石锅,所以用砂锅代替,效果一样很好
5 F9 O4 b4 }4 C- W+ }4 }, y& E2、关于拌饭的菜,根据个人的喜好做改变也可以,不过一般都有香菇、蛋皮、胡萝卜和芹菜- ]( e0 Q( V7 Y: {
3、加入些许芝麻油腌制的牛肉味道会非常香
6 \0 Y5 k* f+ F4 ?4 G$ S# C5 g4、最后盖上盖子焖制的过程中小心糊底,多关注一下
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