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[快乐烘焙]

酥皮蛋挞

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熊猫血妈咪

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楼主
发表于 2011-12-16 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在经历了两次失败之后，我又一次鼓起勇气做了这个酥皮蛋挞。真是功夫不负有心人。酥皮做的相当成功，酥的掉渣呢~( S" V2 j2 S8 ]! X- R9 y" [
还是用君之的方子。
( `1 i% G3 }! p
3 L1 C" @: X1 ~酥皮的过程没有拍片片。% R3 U2 }3 B9 v# W, {4 y
酥皮有点厚了，因为在烤的过程中会膨胀，所以，大家尽量弄的薄一些。# M$ Q# K* n+ D( y

# O$ ^3 w  n6 W
  |: {( K6 R5 t1 l/ V出炉了呀。是不是皮有点厚呢。* n/ o8 M8 C, h3 z1 c9 Q/ A
/ \. m; O8 G9 X$ t$ W% b

. y: T, e5 V/ f0 u- s
* F9 t* C* l/ M% x7 I( r& ?% K. Z看看吧，其实酥的掉渣了~~~
% |- h' L1 V, s6 T  ]
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小黑鱼鱼

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沙发
发表于 2011-12-16 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，我还没有勇气挑战酥皮
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熊猫血妈咪

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板凳
发表于 2011-12-16 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 N& e# K  z6 s% p; n/ E  s# ?' d' B
我也是在失败过后重拾信心的~~
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筱笑翛

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发表于 2011-12-16 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚做出来一定很好吃，很好吃……
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路博文

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爱心活力豆
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发表于 2011-12-16 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蛮不错哦，顶
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栀子花开在北京

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Medal No.11

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发表于 2011-12-16 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
望梅止渴
1 C) S# `& `; z" r
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阿屁屁的妈妈

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Medal No.11

7#
发表于 2011-12-16 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真厉害。我正准备买烤箱呢，但是不知道从哪买起？很苦恼。
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快乐孕妈咪8431

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发表于 2011-12-17 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
求做法 嘿嘿 好想学啊
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