- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-7-13
- 帖子
- 197
- 积分
- 1378
  
- 经验值
- 1311
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2012-03-16
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 曲江街道
|
在经历了两次失败之后,我又一次鼓起勇气做了这个酥皮蛋挞。真是功夫不负有心人。酥皮做的相当成功,酥的掉渣呢~
( P: }1 F, W5 W还是用君之的方子。
' M% f, g/ [( V5 k7 ^7 N x/ q* I; T1 O3 w4 d, L
酥皮的过程没有拍片片。) Z1 m, ~; R2 M; n' w* F
酥皮有点厚了,因为在烤的过程中会膨胀,所以,大家尽量弄的薄一些。
( T8 o: f8 X P! ?; a% H. R7 X* ~& j9 a: ]8 P1 J5 ~$ H, i* e
: Q9 O3 F/ c6 V- Q4 |" j" h出炉了呀。是不是皮有点厚呢。
W* x" ^+ w0 c2 V2 P+ z: ]
4 K6 D9 T' x/ K0 X: p7 i( ?, a7 F1 m- I
& k/ L# V2 c* R* h看看吧,其实酥的掉渣了~~~
. }5 o9 N1 R0 ~2 j7 s! D
|
|