- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-7-13
- 帖子
- 197
- 积分
- 1378
  
- 经验值
- 1311
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2012-03-16
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
- 曲江街道
|
在经历了两次失败之后,我又一次鼓起勇气做了这个酥皮蛋挞。真是功夫不负有心人。酥皮做的相当成功,酥的掉渣呢~9 ~; v! Q" ?2 j% H2 I ^) {
还是用君之的方子。& E' w) X- `8 }' p
+ h$ u$ P' ^" Z# [4 m
酥皮的过程没有拍片片。# p* G( I- [* x# h' y+ n/ V! O3 J
酥皮有点厚了,因为在烤的过程中会膨胀,所以,大家尽量弄的薄一些。
$ X% ^' e) [- F" @' n7 s, @' x. O% W* N8 D
$ [! m+ ?, x) i# m* L' F6 w+ Z3 g" U
出炉了呀。是不是皮有点厚呢。
$ J0 y2 `& a/ e: w$ Z# U& ~9 r7 {: Q1 \5 i
( {! j( W* ]" c' X8 ~% F. U& Q" o: S
看看吧,其实酥的掉渣了~~~
2 o3 G @' o7 x4 R
|
|