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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:22 编辑 8 d: k9 i7 Q: p+ c
- M9 U Z7 K. d/ | 最近做了几次萝卜丝饼，今天，俺家小妞儿又嚷着要吃萝卜丝饼。
( Y; T! j+ Z* J" s# q0 ~+ Y$ { 看到妈网上有“面面俱到”的活动，想参加，可萝卜丝饼的帖子已经发过了，那么今天就再加一个
, _# A) D0 C/ _! i! L 土豆丝饼4 N" O/ o. b" W) _) L6 t0 c. U8 ~5 U
) G( t% Z& E/ m7 x& j/ h. ?* b原材料：
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& f3 z) C: p( x7 w# N; [; G
土豆擦成丝，拌油、放入葱段、姜末、盐、孜然粉、花椒粉（不好意思，擀面前先擦的土豆丝，有点发红色了。）
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; _0 m. D' d8 l$ t& f& ^2 o
卷成菜卷,再团成饼，擀一下，如平底锅。（上次萝卜丝饼已经发过和面过程，这次就省略了吧。）# _: o4 E/ c3 y1 ?8 _6 Z F1 x
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焦黄、酥脆的土豆丝饼出锅了。
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再烙一个萝卜丝饼。( }* U5 S3 ~% [0 P! b
; q4 F/ @; D* _) A6 |! f) f' p& n
( s, f* }! N5 m$ {% w; D( M哈哈，还算诱人吧（上面的是萝卜丝饼，下面的是土豆丝饼）。1 T1 o, n2 b4 Q4 ?
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9 I: d. D* \8 d; P! _+ d) e) ?, v8 c2 P. A
% b/ F. }3 W! s& J! H
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发表于 2011-11-19 13:48
