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本帖最后由 阿奴| 于 2011-7-21 17:44 编辑 " D9 J: U% @2 y+ r+ e% N
" {4 l2 ?$ y6 u m: }8 r& A$ V* C- S/ o
很喜欢做饭,这个活动很好,妈妈们展示自己的拿手菜,看到妈妈们都上传了很多菜,晚上俺就去学习学习笑笑妈的干煸豆角去,- k" Q/ F0 u! N! ] ?
话不多说了,来几张中午我做的排骨,上图咯3 ]5 q+ g+ ?9 v) ?
, e* }( \+ {$ Y. L# n# K: J) D! l! e% L T8 t; K
材料所需,排骨,辣椒,葱姜。干料,香叶。花椒,桂皮,八角,扣肉1 [/ v) i& h9 t- s, h4 u4 T
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2 |. @- M; N. d2 y6 u倒入油,加点白糖,油热气泡导入排骨: z8 g( K/ Q) H2 }% z
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9 t D9 M" `3 Y. {
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导入料酒,葱姜导入翻炒一会加入水。水莫过排骨。加入老抽。盐: P- L [" j/ m2 e, Z) t# b' V
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大火烧开以后用小火炖30分钟,盖上锅盖等30分钟以后大火收汁
8 n# \& H0 Q) S- w) t好啦,麻辣辣的排骨,
# }. l# A. O) ?) R( _' d9 E6 Z: Y1 G4 m4 }9 n- j) d+ V
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