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本帖最后由 阿奴| 于 2011-7-21 17:44 编辑 3 r6 C# ~( @2 J, ]( v" Z% e
" H( t) F) q$ d; k6 C2 M很喜欢做饭,这个活动很好,妈妈们展示自己的拿手菜,看到妈妈们都上传了很多菜,晚上俺就去学习学习笑笑妈的干煸豆角去,9 F2 Z' R8 a$ v! h- _2 y G
话不多说了,来几张中午我做的排骨,上图咯
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材料所需,排骨,辣椒,葱姜。干料,香叶。花椒,桂皮,八角,扣肉* g1 E" E5 C& ~$ T
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* }% ^: r! ~1 U8 I9 K" j# k- r' H0 t. \) P& H8 I7 \
8 f; i* d2 C3 ^, W* c倒入油,加点白糖,油热气泡导入排骨( R C5 I! F# n, L/ n$ U) b
4 [& ~8 ]( j c2 d1 t- H% m3 L! k" M! ]% q
7 w7 C2 B5 q1 R) v导入料酒,葱姜导入翻炒一会加入水。水莫过排骨。加入老抽。盐
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: b d9 @7 d7 w9 i( Q' J1 e大火烧开以后用小火炖30分钟,盖上锅盖等30分钟以后大火收汁# Z* b/ b4 G( m
好啦,麻辣辣的排骨,8 c0 W' l1 z; T2 Y r/ N' S
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