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本帖最后由 阿奴| 于 2011-7-21 17:44 编辑 - A0 V f: L. K. y
' t% p8 o) [ M4 u$ z# z很喜欢做饭,这个活动很好,妈妈们展示自己的拿手菜,看到妈妈们都上传了很多菜,晚上俺就去学习学习笑笑妈的干煸豆角去,
* F! l) h& c/ e1 p& t: m话不多说了,来几张中午我做的排骨,上图咯, q' B2 k1 S6 s. j* I( {
1 S$ F! r8 l9 ~! g8 l; u
/ J$ G3 m$ F t% q5 R- O7 e材料所需,排骨,辣椒,葱姜。干料,香叶。花椒,桂皮,八角,扣肉; M1 z9 w% `; z6 Y/ P. U0 ^
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/ w( u* m, m. D/ t倒入油,加点白糖,油热气泡导入排骨; @4 U" X! J- l6 W8 b) z
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3 }( S7 t& v) {( p导入料酒,葱姜导入翻炒一会加入水。水莫过排骨。加入老抽。盐
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大火烧开以后用小火炖30分钟,盖上锅盖等30分钟以后大火收汁# B9 C; N: l7 ^3 B5 U; V7 T
好啦,麻辣辣的排骨,: t. @7 [& Q- i. e
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