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本帖最后由 阿奴| 于 2011-7-21 17:44 编辑
3 Y* H+ ]6 V; }& I; K8 R
N E y8 g" T; W: j9 h! I很喜欢做饭,这个活动很好,妈妈们展示自己的拿手菜,看到妈妈们都上传了很多菜,晚上俺就去学习学习笑笑妈的干煸豆角去,
4 Q3 q* x: ~9 {话不多说了,来几张中午我做的排骨,上图咯
4 b0 U6 u0 r( _: C( C2 o% b8 Q/ R. M0 u" W" a/ V
0 b0 W' o- v3 v材料所需,排骨,辣椒,葱姜。干料,香叶。花椒,桂皮,八角,扣肉+ @" Y) i, {( R8 P) }& d
4 I0 I* o- l6 D, |5 V* M9 ~
8 h- R- Q! \/ n' D% {6 J+ Y, Q6 q0 u
, l8 Y( I) L( N6 o0 Y& K# Z4 i8 R* ]% i; u5 t2 L' m: ?; P
+ ]0 U+ n; Q c$ D I
0 M6 s9 c# I9 L+ [" W
2 L# T: T& O% U0 S. k2 o# U
倒入油,加点白糖,油热气泡导入排骨
' c! b/ O/ V6 o8 h. v3 y9 C5 O. T( O n4 T& }- }+ z
+ V) ~) t; w. u7 s: ~# f
0 |. o8 y0 p) p- `5 Q' u e' G导入料酒,葱姜导入翻炒一会加入水。水莫过排骨。加入老抽。盐
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9 X5 v1 r8 ]' z1 K. [# W( L! \+ B1 g大火烧开以后用小火炖30分钟,盖上锅盖等30分钟以后大火收汁* E- K$ ]% S' i
好啦,麻辣辣的排骨,
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