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本帖最后由 阿奴| 于 2011-7-21 17:44 编辑 ' c9 N% Z* I" L. @5 B4 u, n) p
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很喜欢做饭,这个活动很好,妈妈们展示自己的拿手菜,看到妈妈们都上传了很多菜,晚上俺就去学习学习笑笑妈的干煸豆角去,! S" E+ K# E) E! k8 V& O1 e& z
话不多说了,来几张中午我做的排骨,上图咯
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% T K+ g' V- o材料所需,排骨,辣椒,葱姜。干料,香叶。花椒,桂皮,八角,扣肉! q% F& H% R/ B! h$ b4 ^) ~
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$ _0 z9 u0 q' _! R) v7 P! y倒入油,加点白糖,油热气泡导入排骨 Z ?4 X3 s9 r
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导入料酒,葱姜导入翻炒一会加入水。水莫过排骨。加入老抽。盐* c6 y* D9 l, I/ O' z, n* {! R) D' e1 p
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& M8 I' a! t( o) F5 r4 Z& J" b大火烧开以后用小火炖30分钟,盖上锅盖等30分钟以后大火收汁
# H& C: x+ {6 B5 i! I( S好啦,麻辣辣的排骨,0 y& ^. E- c1 Z M
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