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这款四红汤具有补血之功效，特别适合贫血或者血压低的MM，正常人经常喝也是多多益善，特别是经期过后一定要喝上几天哦！ % g2 ^* d' K3 J% Z- f+ Q
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用料红枣12颗（两人份） 红豆、花生适量 红糖一小勺/ [) L- R+ g5 v
做法1、红枣温水泡发后去核，花生洗净； / h5 h" y ]- z7 Y4 Z; J
2、红豆洗净泡半天； ' K2 D0 Y9 S# O# V( K& `
3、红枣和花生加水先煮；
7 W) p' n/ ~; p4 q. g0 d# j4、滚了以后放红豆；
4 ?4 B. {( h4 G2 z5、再一次滚时加半碗冷水，如此重复加两次冷水，转小火； ' M4 u4 j5 m' L7 c: o/ b0 M% }
6、红豆软烂时，加红糖，再煮5分钟即可。 ! _0 v# l7 [& D1 U
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小贴士
1 h( y0 k2 y% G- ?1、红枣我用的12颗，还要孝敬我娘 ! \: n" H9 [% c8 g u: u2 a
2、红豆水开以后再放，并且中途加两次冷水，这样非常容易烂；
. }: ` ~+ M8 P% a' R$ V$ y) t3、红糖也可不加，就是三红汤。 & Q2 R& m7 v' J+ N0 `- A
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发表于 2008-11-16 15:45
