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本帖最后由 累不死的果果妈 于 2011-12-5 13:47 编辑
/ A L: Z% A2 r$ i) ]$ V" @
( ]4 C% F: R8 j( i! { 周末,换着花样给果果吃,来补偿自己同一到周五上班的罪过。
+ |" P' Z1 ^# V9 N5 |) \$ A这是成品,没拍到过程。
% v' R1 y R# P# d. A5 ?/ A全貌,嘻嘻~~~果果爸的份晚饭,全吃了。侧面,有红萝卜,肉肉,粉条。配上小米稀饭,还有蒜汁子。这个就是蒜汁,好吃不?
) f% P$ ^+ }2 E" M. o: e7 ]' e! y6 c$ i- I上过程0 _, _( b. C, C( U. T$ n7 I9 p) B
1。红萝卜,切丝,再剁小,粉条煮三分钟。切好葱蒜,肉丁。4 T. m! w/ }4 _# I% ^
2. 热油炒葱蒜肉丁,再放萝卜,粉条,翻炒。
# e% Z" Z3 |+ a1 j7 s) b3. 烧开水,烫面。烫好后,活好,再擀成大片,再用刀把圆,切成两个半圆。
! e/ f7 k, n% y2 j+ v5 u5 G0 L' g+ n, v4,把馅平铺到面上,从小的一边往大的一边卷。+ V+ |! x; p: [# U/ E
5,卷好后,上锅蒸20分钟。6 d9 _% O x5 u) O; ^. ]
开吃。9 N5 x3 W4 O: {% H; Z j
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